SU ÜRÜNLERİ İHRACATINDA REKOR YILI
Su ürünlerinde hedef 500 bin ton ihracat...
03 Kasım 2022 Perşembe 09:58
Dünyanın protein ihtiyacını karşılayan Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörümüzün ihracatı son 1 yıllık dönemde ilk kez 4 milyar doları aştı. Su Ürünleri Sektörü 1,6 milyar dolarlık ihracatla lokomotif oldu.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan KIZILTAN, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri GİRİT, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak ESKİNAZİ, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyeleri Ufuk Atakan DEMİR ve Mehmet Şahin ÇAKAN sektörün başarısını “Basın Buluşması”yla kamuoyu ile paylaştı.
Su ürünlerinde hedef 500 bin ton ihracat
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan KIZILTAN, “Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektörümüz tarihinde ilk defa 4 milyar doları geçti. Su ürünleri ihracatımız ise 1,6 milyar dolara ulaştı. Su ürünleri ihracatı 2000’li yıllar 79 bin ton iken 2021 yılında 471 bin tona geldi. Hedefimiz 500 bin tona ulaşmak. İlk kez bu yıl yetiştiricilik avcılığı geçti. 2030 yılında bunu tahmin ediyorduk ama bu yıl yakaladık. Türkiye’de su ürünleri üretiminin yüzde 59’unu yetiştiricilik ürünleri oluşturuyor. Yetiştiricilik yoluyla yapılan üretim her sene yüzde 12 artıyor.” dedi.
Kızıltan, “Türkiye’nin su ürünleri üretim ve ihracatı özellikle son yıllarda yapılan yatırımlarla büyük mesafe kat etti. Son 20-25 yıllık dönemde su ürünleri ve hayvansal mamuller sektöründe dünyanın en modern ve entegre tesislerini Türk girişimcilerimizin ülkemize kazandırması da ihracatı arttıran etkenlerden biri. Norveç’in nüfusu 8 milyon ama ihracatı 13 milyar dolar. Çin üretiminin yüzde 80’nini iç piyasasında tüketiyor. Sektörümüz ihracatını ve ülkemiz su ürünleri tüketimini daha üst seviyelere taşıyacak potansiyele fazlasıyla sahip.” dedi.
Dünyanın en ünlü caddesinde Türk balığı satılıyor
Sinan Kızıltan, “Su ürünleri ihracatımız 2011 yılında 424 milyon dolarken 2021’de 1,4 milyar dolara ulaştı. 2022 yılı Türkiye geneli Ocak-Ekim döneminde ise yüzde 20 artışla 1 milyar 322 milyon dolara imza attık. 10 aylık su ürünleri ihracatımızda yüzde 26 artışla 240 milyon dolarla Rusya, yüzde 13 artışla 152 milyon dolarla İtalya, yüzde 15 artışla 132 milyon dolarla Birleşik Krallık öne çıkıyor. Hollanda, Yunanistan, Almanya, Japonya, İspanya ABD, İsrail en çok ihracat gerçekleştirdiğimiz diğer ülkeler. Bu ülkelere ihracat yapmak kolay değil. Bugün sadece New York'un değil tüm dünyanın bildiği en popüler caddelerden biri Manhattan 5’inci caddede Türk balığı satılıyor.” diye konuştu.
Türk somonundan yüzde 122’lik rekor
Kızıltan, “Hava kargoda kapasite ne kadar geliştirilse ABD’ye ürünlerimizi o kadar satarız. Kargo uçaklarının sayısı artmalı. Yeni uçaklar filoya katıldığında ihracatımız da artacak. 10 ayda levrek ihracatımız yüzde 9 artışla 421 milyon dolar, çipura ihracatımız 313 milyon dolar olurken, Omega-3 deposu Türk somonu, yüzde 122’lik artışla 259 milyon dolarla su ürünleri ihracatının yıldızı oldu. Alabalık ihracatımız 87 milyon dolar, orkinos ihracatımız yüzde 36 artışla 28 milyon dolara ulaştı. Artık yıldız ürünümüz somon olacak. Somon ihracatımız son 5 yılda 3 bin 500 tondan 36 bin tona çıktı. 10 katı artmış durumda. Su ürünleri sektörü önümüzdeki dönemde yüzde 50 yüzde 60 büyüyecek ve bu ivmenin tamamı somondan kaynaklanacak. Türkiye’de 22 çiftlikte somon üretimi yapıyoruz. Karadeniz’de 8 tane tesisin devreye girmesiyle ihracatımız iki katına çıkacak.” dedi.
Türkiye’nin Norveç’ten somon ithalatının oldukça az olduğunu vurgulayan Sinan Kızıltan sözlerine şöyle devam etti:
“2017’de ithalatımız ne ise şu anda da öyle. Norveç ve Şili somonda yatay seyrediyor. Tesislerimiz yeni ve işçiliğimiz de Norveç ile kıyaslanınca daha uygun. Muğla ve İzmir toplam su ürünleri ihracatımızın yüzde 62’sini gerçekleştiriyor. Dünya levrek ve çipura ihracatında en büyük ikinci ihracatçı, alabalık, levrek ve çipura üretiminde ise Avrupa’nın en büyük üreticisi konumundayız. Sektörümüz karbon ayak izinde en avantajlı sektörlerden biri. Birliğimizce Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Karbon Ayak İzi Projesini yürütüyoruz.”
Kızıltan, “Ege bölgesi su ürünleri sektörünün karbon (sera gazı) emisyonunun hesaplanarak, iklim değişimine katkısının belirlenmesi ve izlenmesi kapsamında Ege Üniversitesi ile bir çalışma başlattık. Aynı zamanda Türkiye’de Yetiştiricilikten Elde Edilen Su Ürünlerinin Besin Değerleriyle ilgili projemizde de Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'ne bir analiz hazırlattık. Araştırmaya göre levrek, çipura ve somonda yetiştiricilik ve doğa balıklarının analiz değerlerinin birbirine yakın olduğu tespit edildi.” dedi.
Los Angeles’ta Turkish cuisine master programı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri GİRİT, “1,5 milyar doların üzerinde ihracatla Ege İhracatçı Birlikleri içinde gıda sektörleri içinde İhracat şampiyonu olduk. Dünyanın protein ihtiyacını karşılıyoruz. Türkiye’nin su ürünler ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 40’ını yapıyoruz. Su ürünleri sektörümüzü uluslararası arenada daha iyi anlatmak için bir tanıtım filmi oluşturduk. 7 farklı dilde yayınlandı. Los Angeles’ta bir üniversite ile Turkish cuisine master programı oluşturduk. Gastronomiye ilgi duyanlar master yapabilecek. Önümüzdeki günlerde lansmanını gerçekleştireceğiz.” dedi.
- MB'nin toplam rezervleri arttıMerkez Bankası'nın toplam rezervleri arttı..09 Mayıs 2024 Perşembe 15:28EKONOMİ
- Dış ticaret haddi arttıDış ticaret haddi Mart ayında 87,2 oldu...09 Mayıs 2024 Perşembe 13:41EKONOMİ
- Geri ödeme listesine 47 ilaç daha alındıSGK, 10’u yerli üretim olmak üzere 47 ilacı daha geri ödeme listesine aldı....09 Mayıs 2024 Perşembe 10:43EKONOMİ
- Konut satışları azaldıKonut kredisi borçlanmaları arttı...08 Mayıs 2024 Çarşamba 09:10EKONOMİ
- Vekaletle kurban kesim bedeli açıklandıDiyanet İşleri Başkanı Erbaş, vekaletle kurban kesim bedellerini açıkladı...06 Mayıs 2024 Pazartesi 13:31EKONOMİ
- Fahiş fiyat uygulamalarına cezaFahiş fiyat uygulayan ve stokçuluk yapan işletmelere 61 milyon lira ceza...06 Mayıs 2024 Pazartesi 11:31EKONOMİ
- 81 ilaç geri ödeme listesine alındıBakan Işıkhan açıkladı...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:27EKONOMİ
- İDMA İstanbul kapılarını açtıDeğirmencilik Sektörü İDMA İstanbul’da Buluştu....03 Mayıs 2024 Cuma 12:16EKONOMİ
- Bakan Şimşek'ten enflasyon açıklamasıBakan Şimşek: Yıllık enflasyon mayıs ayından sonra keskin bir şekilde düşmeye başlayacak...03 Mayıs 2024 Cuma 11:17EKONOMİ
- İsrail'e ihracat durdurulduTicaret Bakanlığı: İsrail ile ihracat ve ithalat tamamen durduruldu...03 Mayıs 2024 Cuma 10:33EKONOMİ
- Enflasyon rakamları açıklandıEnflasyon Nisan ayında yıllık yüzde 69,80, aylık yüzde 3,18 arttı...03 Mayıs 2024 Cuma 09:18EKONOMİ
- Kırmızı et üretimi arttıKırmızı et üretimi 2023 yılında yüzde 8,8 arttı...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:46EKONOMİ
- Sıcak havalar cep yakmasınSıcak havaların cep yakmaması için 8 öneri...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:41EKONOMİ
- Çiğ süt üretimi azaldıÇiğ süt üretimi 2023 yılında yüzde 0,4 azaldı...02 Mayıs 2024 Perşembe 09:25EKONOMİ
- Tarım sektörü alarm veriyorEleman Sıkıntısı Nedeniyle Hasat Edilemeyen Mahsuller Yalnızlığa Sürükleniyor...01 Mayıs 2024 Çarşamba 14:10EKONOMİ
- Yurt dışında ilgi gören Türk ürünleriYurt dışı pazarlarda en çok ilgi gören Türk ürünleri açıklandı...01 Mayıs 2024 Çarşamba 13:59EKONOMİ
- Tarımsal kredi kararı yayımlandıTarımsal üretimde kullandırılacak kredilere ilişkin esaslar belirlendi...01 Mayıs 2024 Çarşamba 10:35EKONOMİ
- İDMA İstanbul kapılarını açtıDeğirmencilik sektörü 500 milyon dolarlık hedefle İDMA İstanbul’da...01 Mayıs 2024 Çarşamba 07:46EKONOMİ
- Karahan'dan enflasyon açıklamalarıKarahan: Yılsonu enflasyon beklentilerinin halen tahminlerimizin üzerinde olduğunu görmekteyiz...30 Nisan 2024 Salı 15:23EKONOMİ
- Hizmet Üretici Fiyat Endeksi arttıH-ÜFE yıllık yüzde 85,41 arttı, aylık yüzde 3,64 arttı....30 Nisan 2024 Salı 10:56EKONOMİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.