GLUTENSİZ DİYETLE ÇÖLYAK HASTALIĞINDAN KORUNUN
Yetişkinlerde olduğu gibi bebeklerde de çölyak görülebiliyor...
10 Mayıs 2023 Çarşamba 10:11
Glutensiz diyet yapılarak çölyak hastalığının önüne geçilebildiğine işaret eden den bahseden Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Kemal Kul, “Ailesinde çölyak hastalığı olanların mutlaka kontrol yaptırmasında fayda var” dedi.
Çölyak hastalığı günümüzde görülme sıklığı fazla olan ve gittikçe de artan bir hastalık olduğundan bahseden Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Kemal Kul, “Çölyak buğday, arpa, çavdarda bulunan gluten adlı bir proteine karşı hassasiyet ile ortaya çıkar. Yani gluten içeren gıdaların tüketilmesiyle ince bağırsakta bulunan hücrelerin zarar görmesidir. Gluten içeren besinlerin tüketilmesiyle ince bağırsaktaki hücrelerin zarar görmesi sonucu oluşan çölyak hastalığı yetişkinlerde olduğu gibi bebeklerde de görülebilmektedir. Bağışıklık sistemi glüteni zararlı bir madde olarak görmesiyle bağırsaktaki hücreleri yok etmeye başlar. Bunun sonucunda bağırsak emilimini tam olarak gerçekleştiremediği için çölyak hastalığının belirtileri ortaya çıkar. Çölyak bebekler dahil her yaşta görülebilen kronik bir hastalıktır. Glutenin tüketilmeye başlanmasıyla birlikte belirtiler de ortaya çıkar. Ancak herkeste aynı belirtileri vermeyebilir. Çölyak hastalığı bebeklerde kusma, kronik ishal, karında şişlik, gelişme geriliği, iştahsızlık olarak görülür. Yetişkinlerde ise yine karın şişliği, kansızlık, ishal, kusma, kabızlık, karın ağrısı, iştahsızlık, kilo kaybı, kemik veya eklem ağrıları, halsizlik, deri döküntüleri gibi belirtileri görülebilir. Bu gibi belirtiler varsa hastalık kronikleşmeden mutlaka kontrol için uzmana başvurmakta fayda var” dedi.
“Gluten içermeyen gıdaların tüketilmemesi çölyak hastaları için oldukça önemli”
Ailesinde çölyak hastalığı olan kişilerde hastalığın görülme riskin diğer kişilere göre daha fazla olduğundan bahseden Uzm. Dr. Kemal Kul, “Ailede çölyak hastalığının olması ve çevresel faktörler çölyak hastalığını tetiklemektedir. Ailede çölyak öyküsü olanlarda görülme riski olmayanlara göre daha fazladır. Öncelikle şunu bilmek gerekir ki çölyak hastalığının kesin bir tedavisi yoktur. Çölyak hastalığı olanlarda bağışıklık sistemi, glutenin içinde bulunan maddeleri tehdit olarak algılar ve o hücrelere saldırır. Bu hastalığa karşı alınabilecek en önemli tedbir ise gluten içeren besinleri tüketmemektir. Daha detaylı bilgi vermek gerekirse, makarna, ekmek, tahıl gevreği, pasta, kek, börek, galeta, bisküvi, açma, simit, salça gibi besinlerde gluten mevcuttur. Bu besinler dikkat ettiğimiz takdirde düzenli kontrollerimizi de yaparak çölyak hastalığının önüne geçebiliriz. Peki çölyak hastaları ne tüketebilir? Bu da bize başvuran hastaların en çok sorduğu sorudur. Mısır, soya, patates unu, keten tohumu, mercimek, fasulye, yoğurt, kefir, her türlü meyve, kuruyemiş, nohut gibi gluten içermeyen gıdalar tüketilebilir. Çölyak hastalığının son zamanlarda artmasıyla birlikte bu hastalığa karşı alınan önlemler de aynı şekilde artmıştır. Gluten içermeyen gıdaların satıldığı fırın, cafe ya da marketler artık herkesin ulaşabileceği yerlerdedir. Tabi bu tür yiyeceklere dikkat etmenin yanında uzman kontrolü de aksatmadan yapılırsa çölyak hastalığının şiddeti azaltılmış olur” şeklinde bilgi verdi.
- Tuvalette uzun oturmak hasta ediyorHareketsiz yaşam tarzı olanlar hemoroid tehlikesiyle karşı karşıya!...14 Mayıs 2024 Salı 13:02YAŞAM
- Hamilelere yüksek şeker uyarısı100 gebeden 10’nda yüksek şekerle karşı karşıya kalınıyor...14 Mayıs 2024 Salı 12:10YAŞAM
- Kalp krizinde bu hataları yapmayın!Sigara kalp krizi riskini 3 kat artırıyor!...14 Mayıs 2024 Salı 11:01YAŞAM
- Ayak bileğinde kıkırdak şikayetleri arttıDikkat! Bu hastalık gençlerde de yaygınlaşıyor!...14 Mayıs 2024 Salı 09:33YAŞAM
- Mayıs ayının 6 süper besiniMayıs ayında tüketilmesi gereken besinlerden bazıları şunlar...14 Mayıs 2024 Salı 09:02YAŞAM
- Kedinizde bu belirtilere dikkatSık sık su içen kediniz böbrek rahatsızlığından muzdarip olabilir...14 Mayıs 2024 Salı 08:29YAŞAM
- Meme Kanserinde mucizevi önlemMeme Kanseri ciddi bir sağlık sorunudur ve önemi oldukça büyüktür...13 Mayıs 2024 Pazartesi 11:56YAŞAM
- Kas kaybına uğramadan incelmenin ipuçlarıKilo vermek isteyenler ‘Yo-yo sendromu’na dikkat!...13 Mayıs 2024 Pazartesi 11:47YAŞAM
- Öfkenizi kontrol altına alınÖfke, herkesin zaman zaman hissettiği doğal bir duygu...13 Mayıs 2024 Pazartesi 11:39YAŞAM
- Türk Eğitim Vakfı 57 yaşındaTürk Eğitim Vakfı 57. Yılını TEV Türkiye Virtüözleri Oda Orkestrası Konseri ile Kutladı11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:33YAŞAM
- Migreni tetikleyen faktörlerTipik migren baş ağrısı özellikleri nelerdir?...11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:29YAŞAM
- Kemik sağlığına iyi gelen besinlerKemik işlemlerini desteklemeye yardımcı olabilecek besinler....11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:19YAŞAM
- Yazın tüketilmesi gereken 6 meyveYaz mevsimi yalnızca deniz, kum ve güneşten ibaret değil....10 Mayıs 2024 Cuma 12:43YAŞAM
- Ağız kokusuna iyi gelen besinlerİşte ağız kokusuna yardımcı olacak bazı beslenme önerileri...10 Mayıs 2024 Cuma 12:30YAŞAM
- Üniversite sınavında son bir aya girildiSınava bir ay kala en etkili çalışma bol bol deneme sınavı çözme!...10 Mayıs 2024 Cuma 11:48YAŞAM
- Çocuk gelişiminde anahtar rol ailedeAile, çevre ve okul çocuğun gelişimine önemli katkılar sağlıyor!..10 Mayıs 2024 Cuma 11:17YAŞAM
- Kalp damar hastalıkları artıyorTürkiye'de 1.445 hasta kalp nakli bekliyor...09 Mayıs 2024 Perşembe 13:17YAŞAM
- Sağlığı etkileyen 13 hataSağlığımızı tehdit eden bu alışkanlıklar çok yaygın!...09 Mayıs 2024 Perşembe 12:17YAŞAM
- Omurga tümörü belirtileri nelerdir?Sırt ağrısı omurga tümörü habercisi olabilir...09 Mayıs 2024 Perşembe 12:09YAŞAM
- Doğru hareket etmenin 9 yoluÇağın en büyük sağlık sorunlarından biri hareketsiz yaşam...09 Mayıs 2024 Perşembe 11:41YAŞAM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.