GIDA FUARI’NDA LEZZETLER YARIŞTI
FOODEX 2015 Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda lezzetler yarıştı. Pastacılar ve Fırıncılar Derneği öğrencilerinin katılımcı ürünleriyle yaptığı sunumlar büyük beğeni topladı.

İzmir'de düzenlenen FOODEX 2015-Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda lezzetler yarıştı. Pastacılar ve Fırıncılar Derneği öğrencilerinin katılımcı ürünleriyle yaptığı sunumlar büyük beğeni topladı. Son kararı sektör profesyonelleri verdi. Gençiz Fuarcılık Genel Müdürü Osman Gençer, özel mutfakta yapılan anında üretimin, ziyaretçilerin sipariş kararlarını etkilediğini söyledi.
Geçen perşembe günü Fuar İzmir D Salonu’nda başlayan FOODEX 2015, yerli ve yabancı lezzet ustalarından büyük ilgi gördü. İkram ve konaklama tesisleri temsilcileri, kafeterya, bar, restoran, yemekhane, kantin, büfe sahipleri ve yetkilileri, fuar ziyaretlerinde kılı kırk yaran sorularıyla katılımcılardan ürünler hakkında bilgi aldı. Bazı firmaların sunumlarını titizlikle inceleyen lezzet ustalarının imdadına, Pastacılar ve Fırıncılar Derneği standı yetişti. Fuar kapsamında oluşturulan özel mutfakta, ürünler adeta denendi.
ÜRÜNLER FOODEX'TEN, PERSONEL ONLARDAN
Dernek Başkanı Latif Aslan, fuarda çeşitli ürünlerin sergilendiğini belirterek, “Kimi geleneksel tatlarla kimi güncellenen lezzetlerle nihai tüketiciye sunuluyor. Her ürün, hangi kurum olursa olsun bir lezzet ustasının elinden geçiyor. Fuarımıza ilgi gösteren çok sayıda aşçıbaşı, pasta ve fırın ustası, bizim mutfağımızda bizim hocalarımız ve öğrencilerimizle birlikte katılımcı ürünlerini adeta test etti. Verdikleri yüklü siparişlerle gönüllerindeki birincileri ödüllendirdiler. Biz, değerli hocalarımızla birlikte sektörümüze nitelikli ustalar kazandıran bir kurumuz. Önemli kurumlarda ustalarımız, bizi başarıyla temsil ediyor. Özel ve kamu kurumları tarafından destekleniyoruz. Projelerimiz UMEM’de birincilikle ödüllendiriliyor. Pastacı, butik pastacı, şeker hamurcu, fırıncı, gevrek ve simitçi, baklavacı, börekçi, ekmekçi, barista servis elemanı, satış tezgah elemanı, mayalayıcı yetiştiriyoruz. Hijyen sertifikası veriyoruz. FOODEX sektörün ürün ihtiyacını karışılıyor, bizse personel ihtiyacını.” dedi.
ÖDÜLLERİ SİPARİŞ OLDU
Sektör profesyonellerinin fuar alanında anında karar verebilmesini kolaylaştırmak için özel bir bölümde mutfak oluşturduklarını belirten Genel Müdür Gençer ise, “Firmalar, kendi stantlarında ürünlerini sergiliyor ama bazı ustalar, kendileri ürünün tarafsız ellerde kullanılışına da şahitlik etmek istiyorlar. Üründen çıkan koku, aroma ve lezzeti yaşayarak görmek istiyorlar. Bu yönüyle Pastacılar ve Fırıncılar Derneğimiz'in standında lezzetler yarıştı. Son kararı sektör profesyonelleri, verdikleri siparişlerle ödüllendirdi.” şeklinde konuştu.
Öte yandan fuar için Basmane Meydanı’ndan Fuar İzmir’e saat 09.30’dan 16.30’a kadar her yarım saatte, Fuar İzmir’den ise şehir merkezine saat 12.00’den 18.00’e kadar her saat başında ücretsiz servis kalkıyor. 8 Kasım 2015 tarihine kadar devamedecek fuar, sektör profesyonelleri tarafından her gün 10.00 ile 18.00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bakan Şimşek: Ekonomimiz olumlu döngüye girdiMehmet Şimşek: "Ekonomimiz tekrar olumlu bir döngüye girdi"26 Temmuz 2025 Cumartesi 10:45EKONOMİ
Kredi kartı faiz oranları değiştiTürkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, kredi kartı faiz oranlarında güncelleme yaptı.25 Temmuz 2025 Cuma 11:18EKONOMİ
Araç sahiplerine kötü haber: LPG'ye zam geliyorDöviz kurlarındaki dalgalanmalar, LPG fiyatlarına zam olarak yansıyor. Bu gece yarısından itibaren geçerli olacak artış, pompa fiyatlarına ortalama 42 kuruş olarak yansıyacak.24 Temmuz 2025 Perşembe 11:56EKONOMİ
Hazine ve Maliye Bakanlığından ÖTV açıklamasıHazine ve Maliye Bakanlığından ÖTV oranlarına ilişkin açıklama24 Temmuz 2025 Perşembe 11:40EKONOMİ
Merkez Bankası faizi 300 baz puan düşürdüMerkez Bankası faizi 300 baz puan düşürerek yüzde 46’dan yüzde 43’e indirdi.24 Temmuz 2025 Perşembe 10:26EKONOMİ
Türk somonunda ihracat hedefi!Türk somonunda hedef ihracatı 1 milyar doların üzerine taşımak21 Temmuz 2025 Pazartesi 13:13EKONOMİ
Ekonomi Koordinasyon Kurulu toplantısı başladıEKK, Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz'ın başkanlığında toplandı.21 Temmuz 2025 Pazartesi 12:09EKONOMİ
Yıl sonu enflasyon beklentisi yüzde 29,66 olduMerkez Bankası anketinde yıl sonu enflasyon beklentisi yüzde 29,66 oldu21 Temmuz 2025 Pazartesi 10:26EKONOMİ
Yapılandırmada yeni dönemKredi ve kart borcu olanlar dikkat!19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:51EKONOMİ
Kurulan şirket sayısı azaldıYılın ilk 6 ayında kurulan şirket sayısı yüzde 0,9 azaldı18 Temmuz 2025 Cuma 11:05EKONOMİ
Konut fiyatlarında büyük artışKonut fiyatları Haziran ayında yıllık yüzde 32,8 arttı17 Temmuz 2025 Perşembe 11:11EKONOMİ
Konut satış rakamları açıklandıTürkiye genelinde Haziran ayında 107 bin 723 konut satıldı17 Temmuz 2025 Perşembe 10:19EKONOMİ
Bütçe Haziran’da açık verdiBütçe Haziran’da 330,2 milyar TL açık verdi16 Temmuz 2025 Çarşamba 11:18EKONOMİ
Bitcoin tarihin en yüksek seviyesini gördüBitcoin, tarihinde ilk kez 120.000 dolar seviyesini aştı.14 Temmuz 2025 Pazartesi 08:55EKONOMİ
Motorine bir zam dahaAkaryakıt fiyatları rekor seviyelere ulaştı12 Temmuz 2025 Cumartesi 11:03EKONOMİ
Binek otomobil ihracatı son 5 yılda yüzde 47 arttıAB ülkeleri, otomotiv ihracatında yine en önemli pazar...12 Temmuz 2025 Cumartesi 10:57EKONOMİ
İnşaat maliyetleri yüzde 22,40 arttıİnşaat maliyet endeksi yıllık yüzde 22,40 arttı10 Temmuz 2025 Perşembe 10:20EKONOMİ
Philip Morris sigaralarına yeni zamYeni fiyatlara göre bazı ürünlerin satış fiyatı 5 TL birden yükseldi.09 Temmuz 2025 Çarşamba 11:38EKONOMİ
Mevduat stopajları arttırıldıYatırım fonları ve TL mevduatta stopaj oranı artırıldı09 Temmuz 2025 Çarşamba 08:41EKONOMİ
Borsa haftaya düşüşle başladıBorsa, haftaya yüzde 1,34'lük düşüşle başladı.07 Temmuz 2025 Pazartesi 10:41EKONOMİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış