GIDA FUARI’NDA LEZZETLER YARIŞTI
FOODEX 2015 Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda lezzetler yarıştı. Pastacılar ve Fırıncılar Derneği öğrencilerinin katılımcı ürünleriyle yaptığı sunumlar büyük beğeni topladı.

İzmir'de düzenlenen FOODEX 2015-Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda lezzetler yarıştı. Pastacılar ve Fırıncılar Derneği öğrencilerinin katılımcı ürünleriyle yaptığı sunumlar büyük beğeni topladı. Son kararı sektör profesyonelleri verdi. Gençiz Fuarcılık Genel Müdürü Osman Gençer, özel mutfakta yapılan anında üretimin, ziyaretçilerin sipariş kararlarını etkilediğini söyledi.
Geçen perşembe günü Fuar İzmir D Salonu’nda başlayan FOODEX 2015, yerli ve yabancı lezzet ustalarından büyük ilgi gördü. İkram ve konaklama tesisleri temsilcileri, kafeterya, bar, restoran, yemekhane, kantin, büfe sahipleri ve yetkilileri, fuar ziyaretlerinde kılı kırk yaran sorularıyla katılımcılardan ürünler hakkında bilgi aldı. Bazı firmaların sunumlarını titizlikle inceleyen lezzet ustalarının imdadına, Pastacılar ve Fırıncılar Derneği standı yetişti. Fuar kapsamında oluşturulan özel mutfakta, ürünler adeta denendi.
ÜRÜNLER FOODEX'TEN, PERSONEL ONLARDAN
Dernek Başkanı Latif Aslan, fuarda çeşitli ürünlerin sergilendiğini belirterek, “Kimi geleneksel tatlarla kimi güncellenen lezzetlerle nihai tüketiciye sunuluyor. Her ürün, hangi kurum olursa olsun bir lezzet ustasının elinden geçiyor. Fuarımıza ilgi gösteren çok sayıda aşçıbaşı, pasta ve fırın ustası, bizim mutfağımızda bizim hocalarımız ve öğrencilerimizle birlikte katılımcı ürünlerini adeta test etti. Verdikleri yüklü siparişlerle gönüllerindeki birincileri ödüllendirdiler. Biz, değerli hocalarımızla birlikte sektörümüze nitelikli ustalar kazandıran bir kurumuz. Önemli kurumlarda ustalarımız, bizi başarıyla temsil ediyor. Özel ve kamu kurumları tarafından destekleniyoruz. Projelerimiz UMEM’de birincilikle ödüllendiriliyor. Pastacı, butik pastacı, şeker hamurcu, fırıncı, gevrek ve simitçi, baklavacı, börekçi, ekmekçi, barista servis elemanı, satış tezgah elemanı, mayalayıcı yetiştiriyoruz. Hijyen sertifikası veriyoruz. FOODEX sektörün ürün ihtiyacını karışılıyor, bizse personel ihtiyacını.” dedi.
ÖDÜLLERİ SİPARİŞ OLDU
Sektör profesyonellerinin fuar alanında anında karar verebilmesini kolaylaştırmak için özel bir bölümde mutfak oluşturduklarını belirten Genel Müdür Gençer ise, “Firmalar, kendi stantlarında ürünlerini sergiliyor ama bazı ustalar, kendileri ürünün tarafsız ellerde kullanılışına da şahitlik etmek istiyorlar. Üründen çıkan koku, aroma ve lezzeti yaşayarak görmek istiyorlar. Bu yönüyle Pastacılar ve Fırıncılar Derneğimiz'in standında lezzetler yarıştı. Son kararı sektör profesyonelleri, verdikleri siparişlerle ödüllendirdi.” şeklinde konuştu.
Öte yandan fuar için Basmane Meydanı’ndan Fuar İzmir’e saat 09.30’dan 16.30’a kadar her yarım saatte, Fuar İzmir’den ise şehir merkezine saat 12.00’den 18.00’e kadar her saat başında ücretsiz servis kalkıyor. 8 Kasım 2015 tarihine kadar devamedecek fuar, sektör profesyonelleri tarafından her gün 10.00 ile 18.00 saatleri arasında ziyaret edilebiliyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkiye'nin dev şirketleri belli oldu‘Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Araştırması-2024’ sonuçları açıklandı27 Mayıs 2025 Salı 12:11EKONOMİ
Otomotiv devi 3 bin kişiyi daha işten çıkaracakOtomotiv sektöründe kriz derinleşiyor...26 Mayıs 2025 Pazartesi 16:17EKONOMİ
"Alkin Lakin" Ekotürk'te başladıProf. Dr. Kerem Alkin ve Prof. Dr. Emre Alkin ekonomi dünyasını masaya yatırıyor.22 Mayıs 2025 Perşembe 11:21EKONOMİ
Merkez Bankası'ndan enflasyon açıklamasıKarahan: ''Yılsonu enflasyonun yüzde 24 seviyesinde gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz''22 Mayıs 2025 Perşembe 11:05EKONOMİ
Yıl sonu enflasyon beklentisi yüzde 30,35 olduTCMB anketinde yıl sonu enflasyon beklentisi yüzde 30,35 oldu16 Mayıs 2025 Cuma 11:09EKONOMİ
Bütçe Nisan ayında 174,7 milyar TL açık verdiMerkezi Yönetim Bütçesi 2025 yılı Nisan ayında 174,7 milyar TL açık verdi.15 Mayıs 2025 Perşembe 11:47EKONOMİ
Ücretli çalışan sayısı arttıÜcretli çalışan sayısı yıllık yüzde 0,6 arttı15 Mayıs 2025 Perşembe 10:12EKONOMİ
Benzine zam geldi, motorine de geliyorAraç sahiplerine kötü haber...14 Mayıs 2025 Çarşamba 10:21EKONOMİ
İnşaat maliyeti yüzde 23 arttıİnşaat maliyeti martta yıllık yüzde 23 arttı12 Mayıs 2025 Pazartesi 10:35EKONOMİ
Sanayi üretimi arttıSanayi üretimi yıllık yüzde 2,5 arttı09 Mayıs 2025 Cuma 10:54EKONOMİ
Tüpraş’tan işçilere yüzde 67.4 zamToplu İş Sözleşmesi görüşmelerinde anlaşmaya varıldı09 Mayıs 2025 Cuma 09:36EKONOMİ
En çok altın kazandırdıAylık en yüksek reel getiri külçe altında oldu08 Mayıs 2025 Perşembe 10:22EKONOMİ
E-ticarette rekor artışTicaret Bakanı Bolat açıkladı06 Mayıs 2025 Salı 10:58EKONOMİ
Mehmet Şimşek'ten enflasyon açıklaması"Merkez Bankası'nın enflasyon hedefi yüzde 20-19 arası"05 Mayıs 2025 Pazartesi 16:58EKONOMİ
Mayıs ayı kira artış tavanı belli olduTavan oranı belli oldu05 Mayıs 2025 Pazartesi 10:20EKONOMİ
Nisan ayı enflasyon rakamları açıklandıNisan ayı enflasyon rakamları açıklandı05 Mayıs 2025 Pazartesi 09:37EKONOMİ
Gayrimenkulun yıldızları ödüllendirildi26 Nisan Cumartesi akşamı Bursa Sheraton Otel’de düzenlenen Shining Night Ödül Gecesi, başarı, azim ve emeğin ödüllendirildiği unutulmaz bir organizasyona ev sahipliği yaptı.30 Nisan 2025 Çarşamba 11:52EKONOMİ
Hangi ilde daha fazla emekli çalışıyor? Liste paylaşıldıSGK verilerine göre Türkiye'de 2024 yılı itibarıyla 2 milyon 104 bin emekli hem maaş alıyor hem de çalışmaya devam ediyor. Emeklilerin yüzde 17’si iş hayatını sürdürürken, en çok emeklinin çalıştığı il İstanbul, en az çalışanın bulunduğu il ise Ardahan ol30 Nisan 2025 Çarşamba 10:53EKONOMİ
Altında rekor üstüne rekor! 1 asgari ücrete 3 çeyrek altınGram altın 4 bin 297 TL, ons altın ise 3 bin 494 dolar ile yeni rekor seviyeyi gördü. Çeyrek altın fiyatı ise 7 bin 110 TL ile tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaştı.22 Nisan 2025 Salı 09:00EKONOMİ
Merkez Bankası nisan ayı faiz kararı açıklandı!Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), nisan ayı faiz kararını açıkladı. Başkan Fatih Karahan başkanlığında toplanan Para Politikası Kurulu (PPK), politika faizinde beklentilerin aksine artışa gitti.17 Nisan 2025 Perşembe 14:27EKONOMİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış