DÜNYA BAHARATININ ROTASI EGE’DE ÇİZİLDİ
Türkiye baharatta 1 milyar dolar ihracat hedefliyor...
10 Ekim 2022 Pazartesi 14:18
Anadolu topraklarında yetişen, sofralara lezzet katan baharatlar Türkiye’ye yıllık 250 milyon dolar döviz kazandırıyor. Baharat ihracatında 1 milyar dolar hedef koyan Egeli baharat ihracatçıları, 20 milyar dolarlık baharat sektörüne yön veren en önemli kuruluşlardan biri olan Avrupa Baharat Birliği (ESA) Genel Kurulu’nu Türkiye’de ağırladı.
Avrupa Baharat Birliği’nin 2022 yılı Olağan Genel Kurulu ve Yıllık Toplantısı Ege İhracatçı Birlikleri organizatörlüğünde 5-8 Ekim tarihlerinde Bodrum’da gerçekleştirildi.
Pandemi sonrasında ilk kez fiziki olarak “It’s spice it up again-Yeniden buluşma zamanı” mottosuyla yapılan genel kurula yaklaşık 40 ülkeden 200 iş insanı katıldı.
ESA Genel Kurulu’nun açılışında konuşan Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu, baharat ailesinin pandemi nedeniyle 3 yıldır bir araya gelemediğini, uzun süredir özlemi duyulan buluşmayı Türkiye’de gerçekleştirmiş olmaktan dolayı son derece mutlu olduklarını dile getirdi.
ESA Genel Kurulu’nun baharat ailesinin önce dostluklarını, sonra da iş hacmini ileriye taşıyacağı bir etkinlik olacağını aktaran Tarakçıoğlu, “Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2010 yılı Olağan Genel Kurulu’na Ege İhracatçı Birlikleri olarak ev sahipliği yapmıştık. O zaman 100 milyon dolar olan baharat ihracatımız bugün 250 milyon dolar seviyesine ulaştı. Bu organizasyon sonrasında kurulacak ticari bağlantıların da katkısıyla 10 yıl sonunda baharat ihracatımızın 1 milyar dolara çıkmasını hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Türkiye’nin baharat ihracatından Avrupa’nın yüzde 30 pay aldığına vurgu yapan Tarakçıoğlu, ESA’da sadece Avrupalı baharatçıların olmadığını, Amerika’dan Hindistan’a, Güney Afrika’dan İngiltere’ye çok geniş bir üye profili olduğunu bu yapının da baharat ticaretini zenginleştirdiğini aktardı.
Genel kurul sonrasında değerlendirmede bulunan Tarakçıoğlu, “Sürekli büyüyen dünya baharat pazarının ne kadar dinamik olduğunu 3 gün yaşadık ve gördük. Tabii ki üretim, pazarlama, lojistik problemlerimiz var. Bunları çözmek için ortak karar aldık. Verimli bir toplantı oldu. Ayrıca Türkiye’nin baharat sektöründeki güçlü konumunu tekrar ortaya koyma fırsatı bulduk. Şirketlerimize ikili görüşmelerle portföylerini geliştirmeleri için fırsat sağladık” diyerek Avrupa Baharat Birliği Genel Kurulu’nun başarısını özetledi.
Öne çıkan başlıklar gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik
Türkiye’nin defneden adaçayına, kekikten ıhlamura, haşhaş tohumundan yenibahara çok sayıda baharatın üreticisi olduğunu paylaşan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Avrupa Baharat Birliği Genel Kurulu’nun 3 yıl sonra yapıldığı için baharat sektörünün büyük bir heyecanla buluştuğunu kaydetti.
ESA’da öne çıkan başlıkların gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik olduğunu vurgulayan Öztürk, “Küresel ısınma dünyayı tehdit ediyor. Avrupa Birliği’nin ortaya koyduğu Yeşil Mutabakat hedefleri her sektör tarafından önemseniyor. Baharat sektöründe de tarladan sofraya sürdürülebilirlik öncelikli konumuz. Bu konuda başarılı olduğumuz takdirde sağlıklı baharatlar üretip katma değerli bir şekilde ihraç ederek ihracat hedeflerimize ulaşacağız, bu değer zincirindeki herkes emeğinin karşılığını alacak” dedi.
Türkiye’nin baharat ihracatının yüzde 62’sinin Ege Bölgesi’nden yapıldığı bilgisini paylaşan Öztürk, sözlerini şöyle sürdürdü: “2022 yılı Ocak-Ağustos döneminde ise ülkemizin baharat ihracatı 132 milyon dolara ulaştı. Ege Bölgesinden aynı dönemde 82 milyon dolarlık baharat ihracatı yapıldı. Türkiye ortalaması kg başına birim fiyat 1,38 dolar iken Ege Bölgesi’nin kilogram başına birim fiyat ortalaması 3,15 dolar. Neredeyse arada 2 buçuk katı fark var. 2022 yılı Ocak-Ağustos döneminde Türkiye geneli baharat ihracatımızdaki ilk 5 ülke; 16 milyon dolarla ABD, 14 milyon dolarla Almanya, 11 milyon dolarla Çin, 9 milyon dolarla Belçika, 3,7 milyon dolarla Hollanda, 3,6 milyon dolarla Fransa yer alıyor.”
Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2022 yılı Olağan Genel Kurul toplantısı kapsamında;
Genel Kurul oturumları ve ürün raporları sunumları yanı sıra, dünyadaki gelişmeler ve sektöre yönelik gündemler tartışıldı. Prof. Dr. Özgür Demirtaş, güncel ekonomik gelişmelerle ilgili bir sunum yaptı. Gala Yemeğinde Ayhan Sicimoğlu orkestrası ile misafirlere unutulmaz bir gece yaşattı.
- Tasarruf paketinin detayları belli olduZorunlu olmadıkça kamu kurum ve kuruluşları bina ve araç kiralamayacak...10 Mayıs 2024 Cuma 14:46EKONOMİ
- Sanayi üretimi arttıSanayi üretimi yıllık yüzde 4,3 arttı...10 Mayıs 2024 Cuma 12:16EKONOMİ
- Tasarruf tedbir paketi geliyorBakan Şimşek: Pazartesi günü tasarruf verimlilik paketini açıklayacağız...10 Mayıs 2024 Cuma 11:59EKONOMİ
- İnşaat maliyetleri arttıİnşaat maliyet endeksi yıllık yüzde 69,98 arttı...10 Mayıs 2024 Cuma 11:18EKONOMİ
- İşsizlik rakamları açıklandıİşsizlik oranı Mart ayında yüzde 8,6 oldu...10 Mayıs 2024 Cuma 10:34EKONOMİ
- Türk meyveleri dünyaya şifa dağıtıyorDünya sofraları Türk meyve sebze mamulleriyle kuruluyor...10 Mayıs 2024 Cuma 09:15EKONOMİ
- MB'nin toplam rezervleri arttıMerkez Bankası'nın toplam rezervleri arttı..09 Mayıs 2024 Perşembe 15:28EKONOMİ
- Dış ticaret haddi arttıDış ticaret haddi Mart ayında 87,2 oldu...09 Mayıs 2024 Perşembe 13:41EKONOMİ
- Geri ödeme listesine 47 ilaç daha alındıSGK, 10’u yerli üretim olmak üzere 47 ilacı daha geri ödeme listesine aldı....09 Mayıs 2024 Perşembe 10:43EKONOMİ
- Konut satışları azaldıKonut kredisi borçlanmaları arttı...08 Mayıs 2024 Çarşamba 09:10EKONOMİ
- Vekaletle kurban kesim bedeli açıklandıDiyanet İşleri Başkanı Erbaş, vekaletle kurban kesim bedellerini açıkladı...06 Mayıs 2024 Pazartesi 13:31EKONOMİ
- Fahiş fiyat uygulamalarına cezaFahiş fiyat uygulayan ve stokçuluk yapan işletmelere 61 milyon lira ceza...06 Mayıs 2024 Pazartesi 11:31EKONOMİ
- 81 ilaç geri ödeme listesine alındıBakan Işıkhan açıkladı...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:27EKONOMİ
- İDMA İstanbul kapılarını açtıDeğirmencilik Sektörü İDMA İstanbul’da Buluştu....03 Mayıs 2024 Cuma 12:16EKONOMİ
- Bakan Şimşek'ten enflasyon açıklamasıBakan Şimşek: Yıllık enflasyon mayıs ayından sonra keskin bir şekilde düşmeye başlayacak...03 Mayıs 2024 Cuma 11:17EKONOMİ
- İsrail'e ihracat durdurulduTicaret Bakanlığı: İsrail ile ihracat ve ithalat tamamen durduruldu...03 Mayıs 2024 Cuma 10:33EKONOMİ
- Enflasyon rakamları açıklandıEnflasyon Nisan ayında yıllık yüzde 69,80, aylık yüzde 3,18 arttı...03 Mayıs 2024 Cuma 09:18EKONOMİ
- Kırmızı et üretimi arttıKırmızı et üretimi 2023 yılında yüzde 8,8 arttı...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:46EKONOMİ
- Sıcak havalar cep yakmasınSıcak havaların cep yakmaması için 8 öneri...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:41EKONOMİ
- Çiğ süt üretimi azaldıÇiğ süt üretimi 2023 yılında yüzde 0,4 azaldı...02 Mayıs 2024 Perşembe 09:25EKONOMİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.