BAYRAMDA BESLENMEYE DİKKAT
Kurban Bayramı’nda et ve tatlı tüketimine dikkat edilmeli...

23 Haziran 2023 Cuma 11:04
Bayramlar tüm aile bireylerinin bir araya geldiği, özenli sofraların kurulduğu, zengin çeşitlilikte yemeklerin yendiği, sevgi ve mutluluğun paylaşıldığı özel günler.
Kurban Bayramı’nın ağır et yemekleri ve tatlıların neredeyse her öğün tüketildiği bir bayram olduğunu belirten Sağlıklı Yaşam Yöneticisi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, “Tabii ki bayramda diyet yapmayı kimse istemez ama sağlığın anahtarı dengeli beslenme olduğu için ne yendiğine ve ne kadar yendiğine dikkat edilmeli. Yağlı kırmızı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksektir. Kurban Bayramı da kırmızı et tüketimin ön plana çıktığı günler olduğu için diyabet, yüksek tansiyon, mide ve kalp-damar hastaları mümkünse yağsız veya az yağlı eti tercih etmeli ve kesinlikle aşırıya kaçılmalı” açıklamasında bulundu.
Kurban Bayramı’nda da sağlıklı beslenme ilkelerinden uzaklaşmadan beslenmeyi düzenlemenin, sindirimi de zor olan kırmızı et tüketiminin günlük ihtiyacı aşmamasına özen göstermenin ve dengeli seçimler yapmanın önemli olduğunu hatırlatan Diyetisyen Sibel Mumcu, “Yeni kesilmiş hayvan etlerinin hem sindirimi hem de pişirilmesi dinlendirilmiş etlere göre çok daha zordur. Özellikle mide-bağırsak gibi sindirim sistemi hastalığı olan bireyler kurban etlerini buzdolabında birkaç gün dinlendirdikten sonra haşlama veya ızgarada pişirme yöntemiyle pişirerek tüketmeli” dedi. Kurban Bayramı’nda sakatat tüketiminin de arttığını vurgulayan Sibel Mumcu, “Sakatatlar kolesterol içeriği yüksek besinlerdir. Yüksek kolesterol ve kan yağları olan bireyler ile kalp-damar hastaları sakatattan uzak durmalı” diye konuştu.
Et, ızgara ya da fırında pişirilmeli
Etleri pişirirken sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi tavsiyesinde bulunan Diyetisyen Sibel Mumcu, “Kızartma-kavurma gibi ağır pişirme yöntemleri yerine daha çok ızgara, fırın ya da kendi suyu ile pişirme gibi yöntemler tercih edilmeli. Pişirirken ayrıca yağ eklenmemeli, et doğrudan ateş üzerinde pişirilmemeli” dedi.
Etin yanında sebze tüketilmeli, bol su içilmeli
Etlerin yanında mutlaka sebze tüketilmesi, tam tahıllar, meyveler ve süt ürünlerinin de dengeli şekilde öğünlerde yer alması gerektiğini belirten Sibel Mumcu, “Eğer tatlı tercih edilecekse şerbetli ağır tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar hatta en iyisi taze meyveler tüketilmeli. Tabii sıvı tüketimi de unutulmamalı. İçecek olarak şekerli ve asitli içecekler yerine ayran tercih edilmeli, günde 8-10 bardak su da mutlaka içilmeli” önerisinde bulundu.
Yürüyüş yapmak sindirime yardımcı oluyor
Bayramların aynı zamanda tatil dönemleri de olduğu için egzersizin ihmal edilebildiğini belirten Sibel Mumcu, “Sağlıklı yaşam için günde 30 dakikalık yürüyüşler çok önemli. Yürüyüş yapmak sindirime de yardımcı oluyor. Bayram ziyaretlerine yürüyerek gidilebilir ya da yemek sonrası ailecek yürüyüşler yapılabilir” dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Çocuklarda bu yürüyüşe dikkatÇocuklarda yaygın olarak görülen parmak ucunda yürüme...13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:10YAŞAM
İklim krizi kayısıyı vurduMalatya’da Üretim 5 Bin Tonun Altına Düşebilir13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:07YAŞAM
Aç karınla kan bağışı yapılmamalıKan vermeden önce dikkat edilmesi gereken 8 madde13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:55YAŞAM
Anıları değiştirmek mümkün olabilirAnılarınızı silemezsiniz, ancak değiştirmeniz mümkün olabilir!13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:50YAŞAM
Bağımlılık riskiniz olabilir!Gün içinde 5 saatten fazla cep telefonu kullanıyorsanız dikkat!13 Ağustos 2025 Çarşamba 12:05YAŞAM
Her 3 çocuktan 1’inde demir eksikliği var!Çocuklarda demir eksikliğine karşı etkili önlemler!13 Ağustos 2025 Çarşamba 11:39YAŞAM
Turşunun 8 faydasıPratik ev turşusu tarifi13 Ağustos 2025 Çarşamba 11:27YAŞAM
Farkındalık egzersizleriyle korunma mümkün mü?Bedensel farkındalık egzersizleriyle hastalıklardan korunmak mümkün mü?12 Ağustos 2025 Salı 14:14YAŞAM
Aşırı sıcaklar kalbi vuruyor!Kavurucu sıcaklarda kalp krizine karşı 7 hayati önlem...12 Ağustos 2025 Salı 14:09YAŞAM
Ergenlikte başlayan sorunlara dikkatErgenlikte başlayan sorunlar ileri yaşlarda devam ediyorsa dikkat!12 Ağustos 2025 Salı 14:04YAŞAM
Tercih yaparken yapay zekaya güvenmeyinTercihleri yaparken yapay zekâya değil, kolektif zekâya güvenin uyarısı!12 Ağustos 2025 Salı 13:40YAŞAM
Yaralar önemli haberciler olabilirBasit görünen yara, derin sorunların habercisi...12 Ağustos 2025 Salı 13:36YAŞAM
Boynunuzdaki şişliğe dikkat!Toplumda yaygın olarak görülen endokrin hastalıklardan biri olan guatr, tiroid bezinin büyümesiyle ortaya çıkıyor. Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Murat Uzuner, guatr hastalığına dair önemli bilgiler paylaştı.11 Ağustos 2025 Pazartesi 14:04YAŞAM
Anne adayları bu hatalara düşmeyin!Yazın hamilelerde bu enfeksiyonlara dikkat!11 Ağustos 2025 Pazartesi 11:18YAŞAM
Dijital tutsaklıktan kurtulmanın 6 yoluDijital detoks stresi azaltıyor11 Ağustos 2025 Pazartesi 11:15YAŞAM
İsilik sandığınız kadar masum değil!Ailelere Öneriler11 Ağustos 2025 Pazartesi 11:12YAŞAM
İşte göz seğirmesinin az bilenen 3 nedeniStres, yorgunluk, uykusuzluk gibi nedenlerle çoğu zaman zararsız bir durum olarak görülen göz seğirmesi, bazı durumlarda ise vücudun verdiği önemli bir sinyal olabiliyor.09 Ağustos 2025 Cumartesi 15:25YAŞAM
Anne adayları bu hatalara düşmeyin!Aşırı sıcaklar, yüksek nem, güneşin yakıcı ışınları ve serinlemek için girilen havuzlar nedeniyle anne adaylarının karşılaştığı sorunlarda artış görülüyor. Dr. Meriç Kabakcı hamilelikte yazın sık karşılaşılan 6 sorunu paylaştı.09 Ağustos 2025 Cumartesi 15:18YAŞAM
Kan vermeden önce dikkat edilmesi gereken 8 maddeKlinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Melda Özdamar, “Düzenli kan bağışçıları, sağlık durumlarını daha iyi tanımalarına ve acil durumlarda daha organize hareket etmelerine olanak sağlar” dedi.08 Ağustos 2025 Cuma 14:48YAŞAM
Yapay zekayla dertleşmenin gizli tehlikeleri!Uzman Psikolog Meysenaz Koser, yapay zekayla dertleşirken dikkat edilmesi gereken 7 uyarısını sıraladı07 Ağustos 2025 Perşembe 13:30YAŞAM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış