U.Ü'DEN KUŞ GİRİBİ AÇIKLAMASI
Tavuklarınızın ibik, sakal ve bacaklarında mor renk varsa dikkat!
05 Kasım 2024 Salı 10:20
Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, kuş gribi vakasıyla ilgili panik oluşturacak bir durum olmadığını vurgulayarak, herkesin gönül rahatlığıyla tavuk eti ve yumurta tüketebileceğini söyledi. Tayar kuş gribinin tavuklardaki belirtilerinin bacaklarda mor renk değişikliği, sakal ve ibiklerde mor renk değişikliği olacağı yönünde de çiftlik sahiplerini uyardı.
Prof. Dr. Mustafa Tayar, kuş gribinin son derece bulaşıcı bir hastalık olduğunu belirterek, kuş gribinin hem evcil hem de yabani kuşları etkileyen viral bir hastalık olduğunu kaydetti. Kuş gribinin (avian influenza) Tip A virüslerinin neden olduğu enfeksiyon sonucu oluştuğunu dile getiren Tayar, şunları kaydetti: Kuş gribi virüsleri yabani kuşlardan evcil kümes hayvanlarına doğrudan veya dolaylı olarak (örneğin kontamine materyaller yoluyla) bulaşabilir. Virüs, kuştan kuşa doğrudan havadan bulaşma yoluyla veya dolaylı olarak, materyalin, tüylerin veya yemin fekal kontaminasyonu yoluyla yayılır. Kuş gribi virüsleri normalde insanları enfekte etmez ancak, sporadik insan enfeksiyonları da meydana gelmiştir.”
Tavuklarınızı inceleyin
Tayar, kuşlarda hafif veya şiddetli hastalığa veya ani ölüme neden olabilen kuş gribinin tavuklardaki “Baş ve boyun bölgesinde şişlik, sürekli bir uyku, yorgunluk ve enerji düşüklüğü, klinik belirti olmaksızın ani ölüm, bacaklarda mor renk değişikliği, sakal ve ibiklerde mor renk değişikliği, öksürük, burun akıntısı, sulu veya yeşil ishal” belirtilerine karşı çiftlik ve kanatlı hayvan sahiplerinin dikkat etmesi gerektiğinin altını çizdi.
Hasta tavuk yumurtlamaz
Prof. Dr. Tayar, hasta olan tavuğun kesinlikle yumurtlamayacağını belirterek, “Tavuk can derdine düşmüş nasıl yumurtlasın. İsteseniz de enfekte bir yumurta bulmanız mümkün değil. Herkes gönül rahatlığıyla tavuk eti ve yumurta tüketebilir. Zaden 60 derece sıcaklıkta 30 dakikada virüs ölüyor. Karantina uygulandığı andan itibaren zaten piyasada enfekte tavuk eti ve yumurta bulmak imkansız” diye konuştu.
İnsanlarda belirtileri
Mustafa Tayar, Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) kuş gribinin tavuk ve ürünleri (tavuk eti ve yumurta) aracılığıyla insanlarda bir enfeksiyon oluşturması yönünden bir gıda güvenliği riski olmadığına dikkati çektiğini vurgulayarak, insanlara bu hastalığın bulaşmasının tek enfekte hayvanlarla yoğun doğrudan temas olduğunu bildirdiğini söyledi. Kuş gribi virüslerinin yabani su kuşları arasında doğal olarak görüldüğünü belirten Tayar, “Virüs enfekte hayvanlarla yoğun temas halinde göz, burun veya ağız yoluyla insan vücuduna girer. Şiddetli solunum yolu hastalığı, nefes darlığı, zatürre, akut solunum sıkıntısı, kusma, ateş, öksürük, ishal, mide bulantısı, göz rahatsızlıkları, değişen zihinsel durum gibi sorunlara yol açabilir” dedi.
- Uludağ'a suni kar!Uludağ'da suni karlama başladı05 Kasım 2024 Salı 12:08BURSA MANŞET
- İnegöl'de nefes kesen kovalamacaHırsızlık şüphelisi kovalamaca sonucu yakalandı05 Kasım 2024 Salı 11:53BURSA MANŞET
- İlk duruşmada tahliye edildi10 yaşındaki çocuğun ölümüne sebep olan sürücü ilk duruşmada tahliye edildi05 Kasım 2024 Salı 11:50BURSA MANŞET
- Jandarma suçlulara göz açtırmıyorBursa İl Jandarma Komutanlığından geniş çaplı operasyon05 Kasım 2024 Salı 10:33BURSA MANŞET
- U.Ü'den kuş giribi açıklamasıTavuklarınızın ibik, sakal ve bacaklarında mor renk varsa dikkat!05 Kasım 2024 Salı 10:20BURSA MANŞET
- İznik Gölü'nde tehlike çanları!İznik Gölü'nün en büyük iskelesi de karaya oturdu05 Kasım 2024 Salı 09:50BURSA MANŞET
- Alkollü sürücü ehliyeti kaptırdıKendisini ikaz eden polis memurunu dinlemeyen sürücünün ehliyetine 2 yıl el kondu.05 Kasım 2024 Salı 09:46BURSA MANŞET
- Motosiklet hırsızı yakalandıÇaldığı bisikletle gelip motosiklet çaldı05 Kasım 2024 Salı 09:42BURSA MANŞET
- Türkoğlu'ndan TÜİK'e sert tepki"Huylu huyundan vazgeçmezmiş! Alışmış da kudurmuştan betermiş!"04 Kasım 2024 Pazartesi 18:15BURSA MANŞET
- Bursa'da iş kazası: Çatıdan düştü!Çatıdan düşen elektrik teknikeri yaralandı04 Kasım 2024 Pazartesi 17:57BURSA MANŞET
- Zeytin hırsızları dronla gözetiliyorBursa'da zeytin hırsızlarına dronlu denetim04 Kasım 2024 Pazartesi 17:51BURSA MANŞET
- Motosikletler çarpıştı: 2 yaralıHer iki motosiklet de savruldu04 Kasım 2024 Pazartesi 17:18BURSA MANŞET
- Nilüfer'de 'çöp ev' mesaisiDumlupınar Mahallesi’ndeki 'çöp ev' temizlendi04 Kasım 2024 Pazartesi 17:16BURSA MANŞET
- Kaçak avcılara ceza yağdıBursa'da kaçak avlanan kişilere ceza yağdı04 Kasım 2024 Pazartesi 17:14BURSA MANŞET
- Organ Bağışı haftası etkinlikleri başladıBursa'da Organ Bağışı haftası etkinlikleri yürüyüşle başladı04 Kasım 2024 Pazartesi 17:12BURSA MANŞET
- Elini hurda ezme makinesine kaptırdıMakineye hurda atan genç elini ezme makinesine kaptırdı.04 Kasım 2024 Pazartesi 17:09BURSA MANŞET
- Hasan Ali Yücel Kütüphanesi beğeni topluyorİlkokul öğrencilerinin ilk kütüphane deneyimi04 Kasım 2024 Pazartesi 17:05BURSA MANŞET
- Telefonla konuşurken tırın altında kaldıTırın çarpması sonucu ağır yaralandı.04 Kasım 2024 Pazartesi 17:03BURSA MANŞET
- Zabıtaya sandalyeli saldırıSeyyar balıkçılardan zabıtaya sandalyeli saldırı04 Kasım 2024 Pazartesi 16:59BURSA MANŞET
- Bozbey'den Bursalılara kritik mesaj!Bursa'da su alarmı!04 Kasım 2024 Pazartesi 12:06BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.