SAFRANDA BÜYÜK SAHTEKARLIK!
400 liralık yalancı safranı boyayıp 40 bin liraya satıyorlar
26 Haziran 2019 Çarşamba 10:46
Türkiye Aktarlar ve Baharatçılar Federasyon Genel Başkanı Halit Özdemir, Türkiye'de kilosu 400 lira olan yalancı safranı boyayarak 40 bin liraya satan sahtekarlara karşı vatandaşları uyardı.
Bursa haber...
Ülkemizde büyük paraların döndüğü birçok üründe olduğu gibi kilogram fiyatı otomobil fiyatına satılan safranda da sahtekarlıkların olduğu ortaya çıktı. Sahtekarlar, ülkemizde yetişen yalancı safranı (aspir) boyayarak orijinal İran safranı diye satıp, yüz kat haksız kazanç elde ediyor.
Safranda yapılan sahtekarlığı en ince ayrıntısına kadar anlatan Türkiye Aktarlar ve Baharatçılar Federasyon Genel Başkanı Halit Özdemir, "Safran bitkisinin ana vatanı İran, Birleşik Arap Emirlikleri ve İspanya. İran safranını hiçbiri tutmuyor. Türkiye'de Safranbolu bölgesinde yetiştirilen safran diye bilinen bitki daha açık renkli, gerçek İran safranıyla alakası yok. Bunun adı aspir, ülkemizde ne yazık ki bunu gerçek safran diye satan satıcılarımız var. Aspirin rengi gerçeğine oranla açık kırmızıdır. Ama sahtekarlar bu renk konusunu da gıda boyasıyla boyayarak aşabiliyorlar. Kilosu 400 lira olan aspiri gerçek safran diye 40 bin liraya satıyorlar. Bunu ayırt etmek çok zor, orijinal safran da suya atınca kırmızı renk veriyor. Yalancı safran da suya atınca kırmızı renk veriyor. Bunu ayırt etmenin yolu, safranı elinize alıp kuvvetlice ovalamak. Sahtesinin boyası elinizi boyayacaktır. Gerçeği elinizde herhangi bir renk bırakmaz. Gerçek safran baharatını özellikle ülkemize gelen Arap ve Avrupalı turistler alıyor. Bunlar bu baharatı yemeklerde kullanıyor. Yemeklerde çok hoş bir aromatik tat bırakıyor. Ülkemizde bu baharat kullanılmıyor. Ben işletmemde yılda 5 kilo gerçek safran satıyorum. Bendeki safranın kilosu ise 25 bin lira" dedi.
"Şeker hastaları bu karışımla insülin kullanmayı bırakıyor"
Özdemir, "Yaptığımız özel bitkisel karışımla şeker hastalarına insülin vurulmayı bıraktırıyoruz. 5 çeşit baharatı karıştırarak yaptığımız şeker hastalığı macununu sabahları aç karnına tüketen hastalar kısa sürede insülin vuruluyorsa iğne vurulmayı bırakıyor. Kimyasal şeker ilaçları hastalığı kökünden iyileştirmiyor. Sadece üstünü örtüyor. Kimyasal ilaçları bıraktığınız anda hastalık ilerliyor. Bitkisel ilaçlarda durum böyle değil, bitkisel ilaçlar hastalığı kökünden söküp atıyor. Yapmış olduğum karışım sayesinde çok hasta insülin vurulmayı bıraktı" şeklinde konuştu.
- Silahlı saldırganlar gözaltına alındıBursa'da İHA muhabirine saldıran şüphelilerden 2'si gözaltına alındı...29 Nisan 2024 Pazartesi 14:31BURSA MANŞET
- Bıçaklı saldırgan yakalandıFutbol turnuvasında 3 kişiyi yaralayan şüpheli yakalandı...29 Nisan 2024 Pazartesi 14:18BURSA MANŞET
- Bursa'da “Mahzen-32” operasyonuİnegöl'de çetenin faaliyetlerini başlatanın “Hanımağa” lakaplı iş kadını olduğu ortaya çıktı...29 Nisan 2024 Pazartesi 14:04BURSA MANŞET
- Kaza yapan sürücü kayıplara karıştıYokuşta aracı kaldıramayınca kazaya neden oldu...29 Nisan 2024 Pazartesi 13:04BURSA MANŞET
- Bursa'da hesap kavgasıEsnaf ile mahalleli arasında çıkan kavgada sandalyeler havada uçuştu...29 Nisan 2024 Pazartesi 10:15BURSA MANŞET
- Yeşil sahada bıçaklı kavgaFutbol turnuvasındaki bıçaklı kavga kamerada: 2'si ağır 3 yaralı...29 Nisan 2024 Pazartesi 09:30BURSA MANŞET
- Eğlence merkezinde silahlı saldırıPodyum Park'ta olay yerine gelen İHA muhabirini darp ettiler...29 Nisan 2024 Pazartesi 09:20BURSA MANŞET
- Bursa'da tehlikeli taşımacılıkTrafikte tehlikeli taşımacılık kamerada...29 Nisan 2024 Pazartesi 09:06BURSA MANŞET
- Bursa'da tır domuza çarptıTırın altında kalan domuz telef oldu...29 Nisan 2024 Pazartesi 09:05BURSA MANŞET
- Esnaf ve seyyar satıcıya ceza kesildiGemlik’te ceza yiyen işletme sahibi bayıldı...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:55BURSA MANŞET
- 10 yaşındaki çocuğa araç çarptıHafif ticari aracın çarptığı çocuk metrelerce savruldu...27 Nisan 2024 Cumartesi 12:53BURSA MANŞET
- Sinirini çöp kutusundan çıkardıYanındaki kadınla tartışırken çöp kutusuna saldırdı....27 Nisan 2024 Cumartesi 11:24BURSA MANŞET
- Bursa'da tehlikeli halayKamyonet kasasında halay çektiler...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:05BURSA MANŞET
- Bursa'da 'huzur' uygulamasıBursa'da 'huzur' uygulamaları hız kesmedi, 17 şüpheli yakalandı...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:58BURSA MANŞET
- Başıboş atlar sokakta cirit attıBursa'da sokaklar gündüz insanlara, gece atlara kalıyor...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50BURSA MANŞET
- Ayıyı parçalayıp çöpe attılarOrhangazi'de çöp konteynerlerinin içinde ayıya ait et parçaları bulundu....26 Nisan 2024 Cuma 14:24BURSA MANŞET
- Bursa'da feci kazaKaracabey'de otomobil taklalar atarak tarlaya uçtu: 1 ölü, 2 yaralı...26 Nisan 2024 Cuma 13:01BURSA MANŞET
- Bursa'da atlara eziyet kameradaKamyonetin arkasına bağladığı 4 atı böyle götürdü...26 Nisan 2024 Cuma 12:30BURSA MANŞET
- Gemlik'te asayiş uygulamasıGemlik emniyeti suçlulara göz açtırmadı...26 Nisan 2024 Cuma 12:15BURSA MANŞET
- Bursa'da “Mahzen-32” operasyonuBursa merkezli 7 ilde düzenlenen suç örgütü operasyonunda 24 kişi yakalandı...26 Nisan 2024 Cuma 09:48BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.