‘KIRMIZI ET VATANDAŞ İÇİN ULAŞILAMAZ NOKTAYA GELDİ’

İZMİR (CİHAN)- Hayvan sayısının artması ve üretimin yükselmesine rağmen kırmızı etteki fiyat artışı sürüyor. Fiyat istikrarının, günlük düzenlemeler yerine uzun vadeli tedbirlerle sağlanabileceği belirtildi. Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Mustafa Balıkçı, kırmızı etin fiyat artışından dolayı vatandaş için ulaşılamaz bir noktaya geldiğini söyledi. Vatandaşın ucuz ve sağlıklı ete ulaşması için üreticinin üzerindeki maliyet yükünün azaltılması gerektiğini vurgulayan Balıkçı, fiyat istikrarının sağlanması için kısa vadeli ve günlük düzenlemeler yerine, uzun vadeli tedbirler alınması gerektiğinin altını çizdi. Son günlerde yaşanan fiyat artışını değerlendiren Balıkçı, 200 bin besilik dana geldiğini, bunların kesilmesiyle ağustostan sonra fiyat istikrarı sağlanacağını bildirdi. Türkiye’nin kırmızı et sektörünün, 78 milyonluk nüfus ve aynı zamanda yıllık 37 milyon turistin et talebini karşıladığını belirten Balıkçı, bu sebeple gerek beslenmedeki yeri gerekse üretimdeki potansiyeliyle kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
‘HAYVAN SAYISI ARTMASINA RAĞMEN FİYATLAR YÜKSELMEYE DEVAM EDİYOR’
İçerdiği yüksek ve kaliteli protein dolayısıyla en önemli gıda maddelerinden biri olan kırmızı etin, fiyatı yüzünden vatandaş için ulaşılamaz noktaya geldiğine dikkat çeken Balıkçı, “TÜİK rakamlarında ve bakanlık açıklamalarında belirtildiği üzere artan hayvan sayılarına ve gelişen kırmızı et üretimine rağmen kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş devam etmektedir.” dedi. Konsey olarak amaçlarının, kişilerin sağlıklı, güvenli ve ucuz ete ulaşımıyla ilgili gerekli çalışmaları yapmak olduğunu söyleyen Balıkçı, şöyle devam etti: “Besi işletmelerinin üretim maliyetleri gözönüne alındığında, sürdürülebilir üretim için hammaddelerin girdi fiyatlarının daha fazla desteklenerek, üreticinin üzerindeki maliyet yükünün azaltılması gerekmektedir. Üretici için bu kapsamda büyük önem arz eden bir husus da erken buzağı ölümleridir. Bu konuda üreticilerimizin bilinç seviyesinin arttırılması için gerekli çalışmaların yapılması gerekmektedir.”
‘GÜNLÜK DÜZENLEMELER YERİNE UZUN VADELİ TEDBİRLER ALINMALI’
Kırmızı et üreten sanayicilerin yeterli hammaddeye ulaşımının büyük sıkıntı olduğunu aktaran Balıkçı, “Bu kapsamda sanayici üretici işbirliği içerisinde kaliteli, yüksek verimli, dünya standartlarına uygun et üretimi ile tedariki sağlanmalıdır. Kısa vadeli ve günlük düzenlemelerden ziyade uzun dönemli, kırmızı et ve süt sektörünün tamamının ortak çıkarlarını koruyan, üreticinin sürdürülebilir üretim yapmasını sağlayan, sanayicinin yatırımlarını büyütebileceği, istihdam sağlayacağı, tüketicinin sağlıklı, güvenli ve ucuz et tüketebileceği şekilde orta ve uzun vadeli tedbirler alınması gerekmektedir.” diye konuştu.
‘200 BİN DANA GELDİ, FİYAT İSTİKRARI İÇİN BU SAYI ARTMALI’
Bakanlığın, fiyat istikrarı sağlanması için sözleşmeli besicilik kapsamında şimdiye kadar 200 bin adet besi danasının ithaline müsaade ettiğini kaydeden Balıkçı, “Ağustos ayından itibaren ithal edilen besilik hayvanların kesimini müteakip fiyat istikrarı sağlanacağını düşünüyoruz. Karkas fiyatlarının sürdürülebilir olması amacıyla rakamın arttırılması için bakanlıkça besi danası ithalatı çalışmalarının devam ettirilmesi görüşündeyiz.” değerlendirmesinde bulundu. CİHAN
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Ölmeden kazdığı mezarına geceleri girip yatıyorAmasya'nın Suluova ilçesinde 78 yaşındaki bir vatandaş, kimseye zahmet vermemek için ölmeden önce mezarını kazdı.08 Şubat 2025 Cumartesi 09:58GÜNCEL
Muhteşem üçlü yeniden Kuruçeşme'deParaf Kuruçeşme Açıkhava Sahnesi önceki akşam 90'lı yıllara damga vurmuş İzel, Çelik, Ercan'ı ağırladı...26 Eylül 2022 Pazartesi 15:19GÜNCEL
90'lık kardeşleri ölüm bile ayıramadıOflu 90, 92 ve 93 yaşındaki 3 kardeş 23 gün içerisinde arka arkaya vefat etti...23 Eylül 2022 Cuma 15:56GÜNCEL
Altın Karagöz başladıBin 200'e yakın yerli ve yabancı halk dansı ekipleri katılıyor...03 Temmuz 2022 Pazar 17:26GÜNCEL
Marsifed ailesi iftarda buluştuMarsifed Başkanı Kaya: firmaların güneş enerjisine olan ilgisi arttı...21 Nisan 2022 Perşembe 13:14GÜNCEL
Tuki'ye 102. yaş sürpriziDevasa kaplumbağaya en sevdiği yeşilliklerden doğum günü pastası yaptılar...16 Nisan 2022 Cumartesi 15:36GÜNCEL
Zekeriya Beyaz toprağa verildi84 yaşında hayatını kaybeden Zekeriya Beyaz son yolculuğuna uğurlandı...13 Nisan 2022 Çarşamba 16:06GÜNCEL
İyilik akımına ünlülerden destekİyilik,akımı projesine ünlülerden tam destek...12 Nisan 2022 Salı 15:55GÜNCEL
Başkan Canpolat sözlerini tutuyorBaşkan Mehmet Canpolat verdiği sözleri bir bir yerine getiriyor...12 Nisan 2022 Salı 14:48GÜNCEL
Kadınların kooperatifleşme bilinci artıyorKadın kooperatifleri finansal eğitimlerle e-ticarete atılıyor...08 Nisan 2022 Cuma 17:32GÜNCEL
2022 Proust YılıYazar Marcel Proust'un ölümünün 100. yılı olan 2022 Proust Yılı olarak anılacak...08 Nisan 2022 Cuma 17:09GÜNCEL
Dünyanın en uzun uyuyan ülkeleriDünya genelindeki insanlar rüyalarında en çok ‘köpek’ görüyor...18 Mart 2022 Cuma 10:37GÜNCEL
Kısa film yarışması başlıyorBüyüt Hayallerini Yarışmasına son başvuru tarihi: 27 Mayıs 202204 Mart 2022 Cuma 12:58GÜNCEL
Müzik yarışması heyecanı başlıyorLiseler arası müzik yarışması rekora koşuyor,,,03 Mart 2022 Perşembe 12:51GÜNCEL
Özbekistan’a 50 bin fidanTürkiye’nin fidanları komşuları yeşillendiriyor...28 Şubat 2022 Pazartesi 13:18GÜNCEL
“İş Hayatında Beklentiler”17.648 kişinin katıldığı anket sonuçlarına göre çalışanların gündem sonuçları...28 Şubat 2022 Pazartesi 12:50GÜNCEL
Türk kafilesi Sınır Kapısı'na ulaştıUkrayna'dan tahliye edilen ilk Türk kafilesi Edirne'ye geldi...26 Şubat 2022 Cumartesi 13:18GÜNCEL
Araç kullanırken dikkatGüvenli araç kullanımı hakkında bilinmesi gereken tüm detaylar..10 Şubat 2022 Perşembe 14:29GÜNCEL
Cruıse sektöründe bir ilkTürkiye'de ilk kez bir Cruıse gemisi güvenli yolculuk belgesi aldı...04 Şubat 2022 Cuma 17:54GÜNCEL
Yağışlı havalarda önleminizi alınAraçların depoları dolu, lastikleri dayanıklı olmalı…28 Ocak 2022 Cuma 13:43GÜNCEL
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış