FAJİTA DÜRÜM TARİFİ

sofranızı Meksika mutfağından bu müthiş bir lezzetle şenlendirin

Kebap - Pide - Dürüm ve Pizza Tarifleri arasında en çok okunan tariflerden biri olan Fajita dürüm tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Fajita dürüm tarifi malzemeler:

1 paket Doygun Sade Tortilla
500 gr. dana bonfile
1 adet orta boy kırmızı soğan
1 adet yeşil çarliston biber
1 adet kırmızı çarliston biber
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber (Tane karabiber de kullanabilirsiniz.)
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Fajita dürüm tarifi hazırlanışı:

Jülyen olarak doğradığınız etleri zeytinyağı ve baharatlarla marine edin ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Kırmızı soğanı yarım ay şeklinde ya da isteğe göre daha kalın bir şekilde doğrayın.
Kırmızı ve yeşil çarliston biberleri jülyen olarak doğrayın.
Dinlendirdiğiniz eti kızdırılmış tavaya atın. Hafif pembeleşince biberleri ve soğanları da tavaya ekleyin.
İyice harmanlayarak pişirdiğiniz karışımın altını kapatın.
Doygun Sade Tortillaların her birini tavadaki etlerin üzerine sarın ve kapağını kapatın.
Tavanın sıcaklığı ile yumuşattığınız Doygun Tortillaların içerisine etleri eşit miktarda yayın ve dürüm şeklinde sarın.

Not: Arzuya göre acı sos ile servis edebilirsiniz.

Fajita dürüm tarifi

Yorumlar

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Özgür Gurme

Geri
Ana Sayfa
Normal Görünüm