EV YAPIMI SALÇA

Ev yapımı salça tarifi

Sos Tarifleri arasında en çok okunan tariflerinden biri olan Ev yapımı salça tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Ev yapımı salça tarifi malzemeler:

10 kilo domates
3 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Ev yapımı salça tarifi hazırlanışı:

Domatesleri geniş bir kapta bol suyla yıkayın.
İri iri doğrayarak tuz serpin.
Üstü kapalı bir şekilde 1 gün kadar bekletin.
Bu süre sonunda dibinde oluşan suyu süzün.
Domateslerin çekirdeğinden ve kabuğundan ayrışmasını sağlayarak ve tekrar 3-4 saat bekletin.
Delikli bir süzgeci derin bir kovanın üzerine koyun.
Domatesten bir miktar süzgece alıp elinizle bastırarak suyunun ve püresinin alta geçmesini sağlayın.
Bu püreyi geniş tepsilerde paylaştırın ve sık sık karıştırın.
Salçayı kaplara almadan önce tuzunu kontrol edin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek kapağını kapatın.

Ev yapımı salça tarifi

Yorumlar

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Özgür Gurme

Geri
Ana Sayfa
Normal Görünüm