ENGİNAR HASADI BAŞLADI
Meşhur Hasanağa enginarında hasat başladı

26 Mayıs 2021 Çarşamba 10:46
Türkiye’de marka haline gelen Bursa'nın merkez Nilüfer ilçesindeki Hasanağa enginarının hasadı başladı.
2020 yılında “Coğrafi İşaret” tescili alan ve bu sayede Türkiye’de marka haline gelen “Hasanağa Enginarı”nda hasat başladı. İriliği, kılçıksız ve yumuşak dokusu, lezzetiyle kalitesini zirveye çıkaran, hasat döneminin ilk günlerinden itibaren Türkiye’nin dört bir yanından büyük talep gören Hasanağa enginarında rekolte bu yıl düşük olsa da, kalitesiyle üreticinin yüzünü güldürecek. Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem de, Hasanağalı enginar üreticilerini tarlada ziyaret ederek, bereketli bir hasat dönemi geçirmelerini diledi.
Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, Hasanağa enginarının, bu sayede Türkiye’de önemli bir ürün olarak listelere girdiğini ifade etti. Başkan Erdem, “Enginar hasadı geçen hafta başladı. Umuyorum ki emeklerinin karşılığını alırlar. Çiftçilerin ürünlerini pazarladıklarını görmekten büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.
Nilüfer Belediyesi olarak 2020 yılını Tarım Yılı, 2021 yılını da sağlıklı gıdaya ulaşmada farkındalık oluşturmak için Gıda Yılı ilan ettiklerini belirten Başkan Turgay Erdem, “Vatandaşlarımıza da coğrafi işaretli Hasanağa enginarını mutlaka almalarını, sağlık için de çok önemli olan bu ürünü değerlendirmelerini hatta vakumlu paketler halinde alarak, gelecek günlere yönelik de saklamalarını tavsiye ediyorum. Lütfen çiftçimize destek olalım” diye konuştu.
Bu yıl kış mevsiminin uzun sürmesinden dolayı enginar üretiminde rekoltenin düşük olmasına rağmen kaliteden ödün vermediklerini belirten Hasanağalı enginar üreticisi Mustafa Turan da, gelen taleplerden memnun olduklarını ifade etti. Turan, “Bu yıl kışın sert geçmesi, enginarları verim olarak çok etkiledi. İstediğimiz rekolteyi yakalayamadık ama rekolte düşük olsa da, kalitemiz yüksek. Bundan dolayı mutluyuz. Şu an enginarın tanesi 5-6 TL arasında satılıyor. Enginarları hasat ettikten sonra temizliyoruz, vakumlu paket yapıp tüketicilere teslim ediyoruz. Bursa dışından almak isteyenlere de kargo yapıyoruz” dedi.
Coğrafi işaret alınmasıyla birlikte talebin çok fazla arttığını, pazarlama konusunda sorun yaşamadıklarını söyleyen Mustafa Turan, “Daha önce enginarlar ağırlıklı olarak İstanbul’a gönderiliyordu. Coğrafi işaretle birlikte ürünlerimiz yok satmaya başladı. Bursa’nın talebine yetişemiyoruz. Hasanağa enginarı sulak ve verimli topraklarda yetiştiği için yumuşak, iri taneli olur ve asla kılçık yapmaz. Susuz alanlarda yetişen enginar kılçık verir, kalitesi düşer. Enginar bol su isteyen bir ürün. Bölgemiz sulak olduğu için bizim enginarımız kendini taze tutar, böylece kılçık oranını tamamen kaybeder. Yerken de lezzetiyle kendine hayran bırakır” şeklinde konuştu.
Hasanağa’da hasat dönemi bayram havası yaşandığını dile getiren Hasanağa Mahalle Muhtarı Halil Turan da, coğrafi işaret alınmasıyla birlikte Hasanağa enginarına büyük talep oluştuğunu belirtti. Turan, “Bin dönüm üzerinde enginar var. Bursa’nın yanı sıra İstanbul’dan da çok fazla talep var. Üreticilerimiz, taleplere yetişmeye çalışıyor” dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Altın Karagöz Halk Dansları birincisi belli oldu37. Uluslararası Altın Karagöz Halk Dansları birincisi Bulgaristan oldu14 Temmuz 2025 Pazartesi 08:57BURSA MANŞET
Kontrolden çıkan araç bariyere girdi: 1 ölüKestel’de kontrolden çıkan Tofaş otomobil bariyere girdi: 1 ölü14 Temmuz 2025 Pazartesi 08:46BURSA MANŞET
Markette dehşet saçtı ormanda yakalandıMarkette dehşet saçtı, 2 saat sonra ormanda yakalandı14 Temmuz 2025 Pazartesi 08:33BURSA MANŞET
Bursa’da çekirge ile mücadele başladı'2025 Bitki Sağlığı Uygulama Programı' çerçevesinde çekirge mücadelesi yapılıyor.12 Temmuz 2025 Cumartesi 11:12BURSA MANŞET
Bursa ihracatta 4.sıradaTicaret Bakanlığı 2025 yılının ilk yarısında ihracatta ‘İllerin Performansı'nı çıkardı11 Temmuz 2025 Cuma 10:34BURSA MANŞET
Bursa'da yol vermeme kavgası kameradaVatandaşlar tarafları güçlükle ayırdı.11 Temmuz 2025 Cuma 10:13BURSA MANŞET
Bakanlık açıkladı: Son 55 yılın en sıcak...5 merkez kendi rekorunu kırdı10 Temmuz 2025 Perşembe 10:38BURSA MANŞET
Bursa'da kuraklık alarmı...Çakırca deresi kurudu...İznik'te kuraklık alarmı...Çakırca deresi kurudu, göl çekilmeye başladı10 Temmuz 2025 Perşembe 09:59BURSA MANŞET
Narkokapan-Bursa operasyonu! 304 torbacı...21 ilde 318 ayrı adrese eş zamanlı olarak yapılan baskınlarda 304 torbacı yakalandı10 Temmuz 2025 Perşembe 09:53BURSA MANŞET
Polis memurlarına çarparak kaçtı.Polisin yakaladığı şüpheliyi korumak için polisleri böyle ezdi10 Temmuz 2025 Perşembe 08:02BURSA MANŞET
İSO 2.'ci 500'de BTB'dan 9 firma yer aldıBursa ticaret borsası üyesi 9 firma, İSO ikinci 500 listesinde yer aldı09 Temmuz 2025 Çarşamba 11:20BURSA MANŞET
Alkollü sürücü: Cinayet mi işledik?Alkollü sürücü polise yakalandı: "Sanki cinayet mi işledik 5 tane kağıt imzalattın"09 Temmuz 2025 Çarşamba 10:53BURSA MANŞET
Bursa şeftalisinde hasat başladıÇiftçiler fiyatlardan memnun09 Temmuz 2025 Çarşamba 10:22BURSA MANŞET
Bozbey: Verdiğimiz destekler devam edecekBaşkan Bozbey: "Çiftçimize verdiğimiz destekler artarak devam edecek"09 Temmuz 2025 Çarşamba 07:09BURSA MANŞET
Bursa'daki kazada çocuklar ölümden döndü2'si çocuk 3 kişi yaralandı.09 Temmuz 2025 Çarşamba 05:55BURSA MANŞET
Gemlik'te kelle operasyonu!Gemlik'te sağlıksız şartlarda istiflenmiş çok sayıda hayvan kafası bulundu09 Temmuz 2025 Çarşamba 04:16BURSA MANŞET
Otomobil motosiklete çarptı: 3 yaralıBursa'da kontrolden çıkan otomobil, elektrikli motosiklete çarptı. Kazada 3 kişi yaralandı.08 Temmuz 2025 Salı 09:39BURSA MANŞET
3. kattan düşen inşaat işçisi hayatını kaybettiBursa'da 3. kattan düşerek hayatını kaybeden inşaat işçisi toprağa verildi08 Temmuz 2025 Salı 09:14BURSA MANŞET
Bursa'da ormanlara giriş yasaklandıOrmanlara 4 kilometre yakın bölgede anız ve bitki örtüsü yakanlar hakkında yasal işlem başlatılacak08 Temmuz 2025 Salı 09:11BURSA MANŞET
Marmara’nın geleceği, Bursa’da konuşulduBozbey, "Marmara bizimdir. Marmara’ya sahip çıkmak hepimizin sorumluluğundadır”08 Temmuz 2025 Salı 05:52BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış