17 Mayıs 2024
  • Bursa14°C▼
  • İstanbul13°C
  • Ankara9°C

ÇILBIR TARİFİ

İyi bir protein kaynağı yumurta ile yapılan bu tarifi çok seveceksiniz.

Çılbır tarifi

Yumurta Yemeği Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çılbır tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Çılbır tarifi malzemeler:

  • 5 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Çılbır tarifi hazırlanışı:

  • Geniş bir tencereye su, tuz ve sirkeyi koyup, kaynatın.
  • Su kaynayınca yumurtaları suya yakın tutarak birer birer kırın.
  • Yumurtaların birbirine yapışmaması gerekir.
  • 5 dakika sonra pişen yumurtaları el kevgiriyle sudan alın, suyunu iyice süzerek servis tabağına koyun ve üzerine yoğurt dökün.
  • Bir tavada tereyağını eritin ve toz biberi içinde yakın.
  • Bu sosu yoğurdun üzerine gezdirerek servis yapın.

Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Özgür Gurme