BURSA'DAN DÜNYAYA EKMEK GÖNDERİYOR!
Cevizli ekmek üretti ünü ülke sınırlarını aştı

15 Temmuz 2020 Çarşamba 09:04
Bursa'da içine ceviz katılarak pişirilen ekşi maya ekmek yurtdışından bile ilgi görüyor.
İnegöl ilçesinin İsaören köyünde yaşayan aile; köylerine fırın kurup ekşi maya cevizli ekmek üretmeye başladı. Köye fırını açtıklarında "burada nasıl iş yapacaksınız" diye dalga geçilen ailenin taş fırında pişirdiği ekmekler o kadar beğenildi ki köyden dünyanın farklı ülkelerine ekmek yolluyorlar. Baştar ailesi köyde açtıkları fırından günde bin adet ekmek satmayı başarıyor. Ekmekler 1 kilogram gelirken normal ekmekler 6 liradan cevizli ekmekler ise 12 lira 50 kuruştan satılıyor.
İlçeden yurt dışına hediye götürecekler taş fırında pişen cevizli ekmekten alıp götürüyor veya kargoyla gönderiyor.
Fırıncılık işine 5 yıl önce başladıklarını ifade eden Salim Baştar, "Biz köyde market işletiyorduk. Bir gün her zaman ekmek aldığımız fırından ekmek gelmedi. Bizde müşterilere mahcup olmamak için kendi ekmeğimizi üretmeye karar verdik. Kendi ürettiğimiz ekmeğimizi köy evinde olan fırınlarda ürettik. Baktık ki çok beğenildi çok sipariş alıyoruz.
Bizde büyük bir fırın yapmaya karar verdik. Fırında bizim yöreye has cevizli ekmek üretmeye başladık. İlk fırını açarken köylüler "burada fırın mı açılır, burada ekmeği kime satacaksınız" dediler. Ekmeğimizin ünü o kadar yayıldı ki şimdi günde bin tane ekmek yapıyoruz. En çok cevizli ekmeğimiz beğeniliyor. Bu ekmeği alıp yurt dışına gönderenler bile var normal ekmeği 6 liraya cevizli ekmeği ise 12 lira 50 kuruşa satıyoruz. Burada günde bin tane ekmek satışı yapıyoruz" dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bursa’da çevresel gürültü ölçümü yapıldıÇevresel gürültü ölçümlerini de yaz aylarında sıklaştırdı.19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:55BURSA MANŞET
Bursa'da ilginç takı töreniGelin ve damada Playstation taktılar19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:28BURSA MANŞET
Uludağ’da ayılar çöplere dadandıUludağ’da aç kalan ayılar çöplere dadandı19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:25BURSA MANŞET
72 ilde uyuşturucu operasyonu!72 ilde uyuşturucuya yönelik düzenlenen operasyonlarda bin 933 şüpheli yakalandı19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:21BURSA MANŞET
Ata Bulvarı'nda kazaTırın kör noktasında kalan otomobil, kullanılmaz hale geldi19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:12BURSA MANŞET
Bursa Büyükşehir'den çiftçilere mazot desteğiBursa Büyükşehir, 5800 çiftçiye mazot desteği verecek19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:10BURSA MANŞET
Asansörde taciz eden kargocu tutuklandıEsenyurt'ta 24 yaşındaki genç kadını asansörde taciz eden kargocu tutuklandı19 Temmuz 2025 Cumartesi 10:04BURSA MANŞET
Bursa’da AKP-MHP Gerilimi: Sağlıkta Kriz BüyüyorBursa’da Sağlık Atamaları AKP ile MHP Arasında Krize Neden Oldu18 Temmuz 2025 Cuma 12:45BURSA MANŞET
Bursa Siyahı taze incirler ihracat yolcusuBursa Siyahı ve Sarılop taze incirler ihracat yolcusu18 Temmuz 2025 Cuma 12:15BURSA MANŞET
Büyükşehir'den sahil temizliği!Deniz ve göllerle birlikte toplam 277 kilometrelik...18 Temmuz 2025 Cuma 12:11BURSA MANŞET
Bursa'da kaza: 3 yaralıBursa'da hafif ticari araç kamyonetle çarpıştı: 3 yaralı18 Temmuz 2025 Cuma 12:00BURSA MANŞET
Yıldırım'da su kesintisiBUSKİ'den uyarı geldi...18 Temmuz 2025 Cuma 11:19BURSA MANŞET
Bursa dahil 28 ilde DEAŞ operasyonu28 ilde DEAŞ operasyonları: 153 terör örgütü şüphelisi yakalandı18 Temmuz 2025 Cuma 10:31BURSA MANŞET
DOĞADER'den 'Hurdacı' uyarısı!Bursa'da tehlikenin adı geri dönüşüm18 Temmuz 2025 Cuma 10:10BURSA MANŞET
Seyir halinde alev aldıSeyir halindeki kamyonet bir anda alev topuna döndü18 Temmuz 2025 Cuma 10:08BURSA MANŞET
Nilüfer'de kimyasal koku alarmı!2 vatandaş ambulansla hastaneye kaldırıldı.18 Temmuz 2025 Cuma 10:05BURSA MANŞET
Bursa'da toplu ulaşıma 380 milyon liralık destekBursa'da Büyükşehir Belediyesi'nden toplu ulaşıma 380 milyon liralık destek18 Temmuz 2025 Cuma 10:01BURSA MANŞET
Bursa'da uyuşturucuya darbe! 327 tutuklamaMarmara’nın en büyük uyuşturucu operasyonunda 327 kişi tutuklandı18 Temmuz 2025 Cuma 09:59BURSA MANŞET
Bursalı sürücüler dikkat!O yol kapatılacak...17 Temmuz 2025 Perşembe 11:41BURSA MANŞET
Bursa'da Mobilya ÇalıştayıBüyükşehir’den ‘Bursa Kent Mobilyaları Tasarım Çalıştayı’17 Temmuz 2025 Perşembe 11:09BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış