BURSA'DAN DÜNYAYA EKMEK GÖNDERİYOR!
Cevizli ekmek üretti ünü ülke sınırlarını aştı
15 Temmuz 2020 Çarşamba 09:04
Bursa'da içine ceviz katılarak pişirilen ekşi maya ekmek yurtdışından bile ilgi görüyor.
İnegöl ilçesinin İsaören köyünde yaşayan aile; köylerine fırın kurup ekşi maya cevizli ekmek üretmeye başladı. Köye fırını açtıklarında "burada nasıl iş yapacaksınız" diye dalga geçilen ailenin taş fırında pişirdiği ekmekler o kadar beğenildi ki köyden dünyanın farklı ülkelerine ekmek yolluyorlar. Baştar ailesi köyde açtıkları fırından günde bin adet ekmek satmayı başarıyor. Ekmekler 1 kilogram gelirken normal ekmekler 6 liradan cevizli ekmekler ise 12 lira 50 kuruştan satılıyor.
İlçeden yurt dışına hediye götürecekler taş fırında pişen cevizli ekmekten alıp götürüyor veya kargoyla gönderiyor.
Fırıncılık işine 5 yıl önce başladıklarını ifade eden Salim Baştar, "Biz köyde market işletiyorduk. Bir gün her zaman ekmek aldığımız fırından ekmek gelmedi. Bizde müşterilere mahcup olmamak için kendi ekmeğimizi üretmeye karar verdik. Kendi ürettiğimiz ekmeğimizi köy evinde olan fırınlarda ürettik. Baktık ki çok beğenildi çok sipariş alıyoruz.
Bizde büyük bir fırın yapmaya karar verdik. Fırında bizim yöreye has cevizli ekmek üretmeye başladık. İlk fırını açarken köylüler "burada fırın mı açılır, burada ekmeği kime satacaksınız" dediler. Ekmeğimizin ünü o kadar yayıldı ki şimdi günde bin tane ekmek yapıyoruz. En çok cevizli ekmeğimiz beğeniliyor. Bu ekmeği alıp yurt dışına gönderenler bile var normal ekmeği 6 liraya cevizli ekmeği ise 12 lira 50 kuruşa satıyoruz. Burada günde bin tane ekmek satışı yapıyoruz" dedi.
- Silahlı kavganın sebebi ortaya çıktıHusumetliler sokakta karşılaştı, birbirlerine ateş açtılar...03 Mayıs 2024 Cuma 15:31BURSA MANŞET
- Bursa'da kaçak sigara operasyonuKaracabey'de iş yeri ve depoya baskın düzenlendi...03 Mayıs 2024 Cuma 15:23BURSA MANŞET
- Vali Demirtaş'tan moral ziyaretiBursa Valisi Demirtaş, İl Jandarma Komutanlığı personeline ziyarette bulundu....03 Mayıs 2024 Cuma 10:39BURSA MANŞET
- Azılı hırsızlar kıskıvrak yakalandıBursa'da birisi 98, diğeri 25 yıldan aranan 2 şüpheli yakalandı...03 Mayıs 2024 Cuma 10:05BURSA MANŞET
- Atlar caddeyi hipodroma çevirdiGören gözlerine inanamadı, başıboş atlar cadde üzerinde dörtnala koştu...03 Mayıs 2024 Cuma 09:59BURSA MANŞET
- Cadde ve bulvar otoparkları ücretsiz olduBüyükşehir Belediyesi cadde ve bulvar otoparklarında görevli bulunduracak....03 Mayıs 2024 Cuma 09:41BURSA MANŞET
- İflas eden fabrika yağmalandıİflas eden firmanın alacaklıları kapıya dayandı...03 Mayıs 2024 Cuma 09:32BURSA MANŞET
- Ailesini bıçakla rehin aldıAile bireylerini itfaiye tahliye etti...03 Mayıs 2024 Cuma 09:24BURSA MANŞET
- Bursa'da uyuşturucuya geçit yokPolis, 2 şüpheliyi uyuşturucu maddeyle yakaladı...03 Mayıs 2024 Cuma 09:20BURSA MANŞET
- Bursa'da akılalmaz olay20 saniye içinde 2 kez ölümden döndü...02 Mayıs 2024 Perşembe 16:12BURSA MANŞET
- Bursa'da PKK'ya darbeBursa'da terör örgütü üyesi 14 kişi yakalandı...02 Mayıs 2024 Perşembe 12:44BURSA MANŞET
- Ev sahibinin çöp ev isyanıMahkemeyi kazanmasına rağmen kiracısını evden çıkaramadı...02 Mayıs 2024 Perşembe 12:06BURSA MANŞET
- Trafikte otomobile at çarptıBaşıboş atlar o mahallenin kabusu oldu...02 Mayıs 2024 Perşembe 09:45BURSA MANŞET
- Bursa'da ‘Mahzen-36’ operasyonuOperasyonlarda elebaşılığını Semed Ötünç’ün yaptığı organize suç örgütü çökertildi...02 Mayıs 2024 Perşembe 09:28BURSA MANŞET
- Su motoru hırsızları yakalandıTarladan su motoru çalan hırsızlar yakalanarak gözaltına alındı....01 Mayıs 2024 Çarşamba 14:41BURSA MANŞET
- Okul duvarı onarılmayı bekliyorOkulun çatlayan bahçe duvarları tehlike saçıyor...01 Mayıs 2024 Çarşamba 12:17BURSA MANŞET
- Bursa'da 1 Mayıs coşkusuİşçiler davul ve zurna eşliğinde bayramlarını kutladı...01 Mayıs 2024 Çarşamba 12:09BURSA MANŞET
- Bursa'da trafik uygulamasıTrafik kurallarını ihlal edenler denetlendi, alkollü sürücüler bir bir yakalandı...01 Mayıs 2024 Çarşamba 10:21BURSA MANŞET
- Bursa’da kümesler kundaklandı150 güvercin yanarak telef oldu...01 Mayıs 2024 Çarşamba 10:11BURSA MANŞET
- Mobilya imalathanesinde yangınMobilya imalathanesi alev alev yandı...01 Mayıs 2024 Çarşamba 10:02BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.