BURSA’DA ZEYTİN HASADI BAŞLADI
Zeytin üreticisi alternatif ürünlere yöneliyor
28 Ekim 2019 Pazartesi 12:26
Bursa’nın dünyaca ünlü sofralık zeytininin hasadı başladı. İznikli üretici bu yıl zeytinin geçen senelere göre seyrek olduğunu söyledi.
Bursa haber...
Her yıl bin bir zahmetle tek tek dalından kopartılarak onlarca aşamadan geçtikten sonra yemeye hazır halen gelen Bursa’nın sofralık zeytinin hasadına başlandı.
Sabah güneş doğmasıyla birlikte yaygı ve kasalarını koydukları traktörleriyle birlikte yola çıkan üreticiler, işe ağaç dibine dökülen zeytinleri toplayarak başlıyor. Daha sonra zeytin ağaçlarının altına yaygılarını yayarak, merdivenleri ağaçlara dayayıp dalından zeytinleri tek tek kopartıyorlar.
Yaygıların üzerine düşen zeytinler kasalara dolduruluyor. Akşam topladıkları zeytinleri evlerine götüren üreticiler burada zeytinleri makinede boy boy ayırma tasnif ediyor. Ayırdıkları zeytinleri isteyen Marmarabirlik’e verirken, isteyen de mahzenlerine dökerek olgunlaşmaya bırakıyor. Mahzene dökülen zeytinler 6 ayda oluyor. Mahzende olgunlaşan zeytinlerini köylüler tüccarlara satıyor.
Bursa’nın İznik İlçesi’nde zeytin üreten Kamil Cengiz, “Bugün sezonu açtık. 600’e yakın zeytin ağacımız var. Zeytinlerimiz çok olmuş olsa 10-15 ton yapar ama bu yıl 3 ton ancak alabileceğiz. Tarlada zeytinlerin tutumu hava şartlarından dolayı az. Geçen sene 10 ton üzerinde zeytin almıştık. Şu an tüccar zeytin almıyor. Zeytin alım kotası bitince üreticiye tüccarların alım yapmasını bekleyeceğiz. Tüccarlar artık 3-5 lira ne fiyat verirse alacaklar. Üretici zeytine alternatif ürünler aramakta. Kivi ekimi çok yaygınlaştı. Şeftali ekiliyor. Bu yıl zeytin iri ama az. Piyasada zeytin 11 TL, kooperatifin açıkladığı fiyat 12,60 TL’dir. 15 liranın üstünde olması gerekiyor ama çok zor” dedi.
Marmarabirlik ise üreticiden bu sene 42 bin 500 ton zeytin alımı yapacak.
- Motokuryeler kontak kapattıBursa’da motokuryeler Ata Emre Akman için kontak kapattı...16 Mayıs 2024 Perşembe 14:54BURSA MANŞET
- Ormanlık alanlarda piknik yasağıBursa'da ormanlık alanda piknik yapmak yasaklandı...16 Mayıs 2024 Perşembe 14:47BURSA MANŞET
- Kadın hırsızlar kıskıvrak yakalandıKartla daire kapılarını açıp altın ve paraları çalan 3 kadın yakalandı...16 Mayıs 2024 Perşembe 13:18BURSA MANŞET
- 5. kattan düşen inşaat işçisi öldüBursa’da 5. kattan düşen inşaat işçisi hayatını kaybetti...16 Mayıs 2024 Perşembe 13:08BURSA MANŞET
- Uyuşturucu tacirinden şok sözler"Kurban keseceğim, bayrama kadar çıkar mıyım?"...16 Mayıs 2024 Perşembe 10:26BURSA MANŞET
- Türkiye’nin en ucuz ekmeği artık ücretsizKestel Belediyesi, 1 liraya satılan 400 gram ekmeği artık ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz ulaştırıyor...16 Mayıs 2024 Perşembe 10:20BURSA MANŞET
- İnşaat işçisinden örnek hareket'Market kirlenmesin' diye ayaklarına poşet giydi...16 Mayıs 2024 Perşembe 10:00BURSA MANŞET
- Şenol Dolar hayatını kaybettiBursa'da sanat ve medya camiasının acı kaybı...15 Mayıs 2024 Çarşamba 12:54BURSA MANŞET
- Polisten kaçan şüphelilerin aracı bulunduGemlik’te polisten kaçan araç, terk edilmiş olarak bulundu...15 Mayıs 2024 Çarşamba 12:32BURSA MANŞET
- Bursa'da apartman yangınıYangında 4 kişi dumandan etkilendi....15 Mayıs 2024 Çarşamba 12:25BURSA MANŞET
- Spor camiasının ünlüleri İnegöl'deAhmet Çakar, Abdülkerim Durmaz ve eski milli futbolcu Ümit Karan, İnegöl'e geldi...15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:53BURSA MANŞET
- Ölüm kıyısından döndüSürüklenerek üzerine gelen motosikletten kıl payı kurtuldu...15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:46BURSA MANŞET
- Sahte polisten milyonluk vurgunMilyonluk vurgun yapan sahte polis, tarlada mevsimlik işçi çıktı15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:23BURSA MANŞET
- Bursa'da 'Kapan-1' uygulaması13 çalıntı motosiklet yakalandı, 6 milyon 739 bin TL ceza kesildi...15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:11BURSA MANŞET
- Bursa'da ‘Mahzen-46’ operasyonuBakan Yerlikaya duyurdu...15 Mayıs 2024 Çarşamba 09:45BURSA MANŞET
- Bursa'da suç örgütüne operasyonOperasyonda 112 şüpheli yakalandı...15 Mayıs 2024 Çarşamba 09:34BURSA MANŞET
- Motosiklet yayaya çarptıKazada 1'i ağır 2 kişi yaralandı...15 Mayıs 2024 Çarşamba 09:33BURSA MANŞET
- Bursa’da yol verme kavgasıMinibüs ile otomobil sürücüsü arasında yol verme kavgası kamerada...14 Mayıs 2024 Salı 15:23BURSA MANŞET
- Ev değil sanki şehir çöplüğüYaydığı kötü koku ile mahalleliyi bezdiren evden 3 kamyon çöp çıktı...14 Mayıs 2024 Salı 11:00BURSA MANŞET
- 'Çağrı merkezi' çetesi çökertildiBursa'da 'çağrı merkezi' operasyonundan nefes kesen görüntüler...14 Mayıs 2024 Salı 10:50BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.