1,5 LİRA MI OLUYOR?
Ekmeğe zam sinyali...

05 Aralık 2015 Cumartesi 16:07
Ekmek Sanayii İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, Türkiye'de bu yıl buğday rekoltesi yüksek olmasına rağmen son iki ay içerisinde un fiyatlarına yüzde 15-20 arasında zam yapıldığını belirterek, "Bu zamlar böyle devam ederse ekmek fiyatının 1,5 lira olması kaçınılmaz" değerlendirmesinde bulundu. Bursa,İstanbul, Ankara ve İzmir'de ekmeğin ortalama fiyatı şu an 1 TL.
Konuya ilişkin yazılı açıklama yapan Kolivar, rekolte yüksek olmasına karşın un fiyatlarına anlaşılması zor olan zamlar yapıldığını kaydederek, ham maddeye yapılan zamlar karşısında fırıncının ezildiğini bildirdi.
ÜRETİM KAPASİTESİ AZALTILIYOR
Artan maliyetlerin yanı sıra merdiven altı, kaçak, ruhsatsız çalışan fırınların ve zincir marketlerin düşük fiyata kalitesiz ekmek satmasının, işini dürüst yapmaya çalışan fırıncıları olumsuz etkilediğini anlattı. Kolivar, bazı yerel yönetimlerin yasa dışı kaçak fırınların faaliyetine göz yumduğunu savunarak, yasal fırıncıların üretim kapasitesini bu yüzden azaltmaya başladığını aktardı.
2 AY ÖNCE 58 LİRAYDI ŞİMDİ 68 LİRA
Kolivar, 2 ay önce çuvalını 58 liradan aldıkları Trakya ununu şu anda 68 liradan satın alabildiklerini kaydetti. "Çuvalını 2 ay önce 63 liradan aldığımız Konya unu ise şu anda 73 lira" ifadesini kullanan Kolivar, un fiyatlarının çuvalının 63 lira ile 80 lira arasında değiştiğini bildirdi. Kolivar, "Uncular bize bir açıklama yapmıyor. 'Bundan sonra şu fiyat alırsan al' diyor. Gerçekten anlamakta zorlanıyoruz. 2 ay öncesine göre dolar artmadı, akaryakıt fiyatları yükselmedi peki una neden zam geldi?" değerlendirmesinde bulundu.
‘RUHSATSIZ FIRIN SAYISI ARTTI’
Kolivar, sendikanın tüm çabalarına rağmen yasalarda bulunan açıklar dolayısıyla İstanbul'da her geçen gün ruhsatsız ve kaçak işletmeler açılarak faaliyete başladığını belirterek, "Geçtiğimiz yıllarda 750 olan ruhsatsız fırın sayısı bu sene 1000'in üzerine çıkmıştır. Tüm denetim taleplerimize yetkililerden cevap alıyoruz. Bu konuda sıkıntı yok. Ancak fiilen bu fırınlar faaliyetlerine yine devam ediyor" ifadelerini kullandı. Bu fırınların tam denetim olmadığı için sağlıksız üretim de yapabildiğini savunan Kolivar, özellikle "ekmek" gibi kutsal ve halkın birincil tüketim maddesinin kaçak üretilmesinin önüne geçilmesi gerektiğini bildirdi. Kolivar, görevlilerin dürüst çalışan namuslu esnafın yanında olması gerektiğini kaydederek, yetkililere, bu fırınlar için İşlem yapmaları çağrısında bulundu.
‘ZARAR MİLYONLARCA LİRA’
Normal şartlarda bir fırında en az 8 personel çalışması gerektiğinin altını çizen Kolivar, bu işletmelerde kaçak işçi çalıştırıldığını, bu yüzden devlete milyonlarca lira zarara verildiğini bildirdi. Kolivar, "Bu kayıp, hatta on milyonlarca lirayı buluyor. İşçiler için ödenen prim ve vergiler ödenmiyor. Çünkü fırın kaçak" değerlendirmesinde bulundu.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Elektrikli moped üzerinde şüpheli ölümEcel elektrikli mopedin direksiyonunda yakaladı11 Ağustos 2025 Pazartesi 10:11BURSA MANŞET
Balıkesir depremi Bursalıları sokağa döktüParklar doldu taştı...11 Ağustos 2025 Pazartesi 09:19BURSA MANŞET
Hastane kalp krizi dedi, Adli Tıp yalanladıOğlu için 2 yıldır adalet mücadelesi veriyor09 Ağustos 2025 Cumartesi 12:08BURSA MANŞET
Genç Kafe, bir yılda 320 bin genci ağırladıGençlerin buluşma noktası oldu...09 Ağustos 2025 Cumartesi 10:57BURSA MANŞET
Bursa'da park kavgası: 3 yaralıMahalle bir anda karıştı09 Ağustos 2025 Cumartesi 08:51BURSA MANŞET
Başkan Bozbey'den üreticiye bir müjde dahaBüyükşehir'den küçükbaş hayvancılık yapanlara aşı ve yem desteği09 Ağustos 2025 Cumartesi 07:00BURSA MANŞET
Motosiklet sürücüsü ölümden döndüBursa'da trafikte seyir halinde olan motosikletli, aniden önüne kıran otomobile çarpmaktan kurtulamadı. Kaza anı saniye saniye motosikletlinin kask kamerasına yansıdı. Şans eseri kazada yaralanan olmadı.08 Ağustos 2025 Cuma 16:17BURSA MANŞET
Bursa'da 5 bin çiftçiye hibe mazot! Ödemeler yapıldıBursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, yüzde 100 hibeli 'Mazot Desteği' projesi kapsamında yaklaşık 5 bin çiftçiye ödemelerin yapıldığını açıkladı.08 Ağustos 2025 Cuma 15:43BURSA MANŞET
Bursa'da yolcu otobüsü ile tır çarpıştıBursa'nın İnegöl ilçesinde tır ile yolcu otobüsü kaza yaptı. Kazada 1 kişi yaralandı.08 Ağustos 2025 Cuma 14:32BURSA MANŞET
Bursa'da dengesini kaybedip 3'üncü kattan düştüBursa'nın İnegöl ilçesinde 3'üncü katın balkonundan düşen çocuk ağır yaralandı.08 Ağustos 2025 Cuma 14:29BURSA MANŞET
Gastronomi şöleni başlıyor! Bursa'nın gizli lezzetleri gün ışığına çıkıyorBursa Büyükşehir Belediyesi'nce düzenlenen'Uluslararası Gastronomi Festivali'nin 4'üncüsü, bu yıl 26-27-28 Eylül tarihlerinde 'Rota yeniden oluşturuluyor' temasıyla Merinos yerleşkesinde düzenlenecek.08 Ağustos 2025 Cuma 12:16BURSA MANŞET
Bursa'da bir ayıplı araç vakası daha! Servisten çıkamıyor..Sıfır kilometre aldığı Peugeot 308 GT model otomobilinde daha 500'üncü kilometrede başlayan arızaların ardı arkası kesilmeyince, Bursa'da yaşayan vatandaş, çareyi dava açmakta buldu.08 Ağustos 2025 Cuma 12:05BURSA MANŞET
Bursa'da benzinlikteki tıra giren araçta can pazarı!Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kazada sürücüsünün kontrolünden çıkan otomobil akaryakıt istasyonunda park halinde olan tıra çarptı; sürücüsü ağır yaralandı. Kaza anı bir işyerinin güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı.07 Ağustos 2025 Perşembe 13:35BURSA MANŞET
Kuraklık sınırında gezen Bursa'da yağmur sevinciSon 10 yılın en kurak mevsimini yaşayan Bursa'da gece ve sabah saatlerinde etkisini sürdüren yağmur vatandaşları sevindirdi. Meteoroloji Genel Müdürlüğü 5 günlük hava tahmin raporunu açıkladı.07 Ağustos 2025 Perşembe 13:03BURSA MANŞET
Bursa dahil 31 ilde dev baskın! 102 tutuklamaİçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Bursa dahil 31 ilde dolandırıcılık şebekelerine yönelik düzenlenen operasyonlar sonucu, 188 şüphelinin yakalandığını ve 102'sinin tutuklandığını açıkladı.07 Ağustos 2025 Perşembe 09:49BURSA MANŞET
Bursa'da piknik alanları denetim altındaZabıta ekipleri orman yangınlarını önlemek için denetimde06 Ağustos 2025 Çarşamba 12:33BURSA MANŞET
Eski kocaya meydan dayağıEski eşinden kocasına meydan dayağı06 Ağustos 2025 Çarşamba 11:32BURSA MANŞET
Oto fareleri yakayı ele verdiHırsızlık şüphelisinden biri jandarma ve polis ekiplerince kovalamaca sonucu yakalandı.05 Ağustos 2025 Salı 11:45BURSA MANŞET
Otomobil tarlaya uçtu: 5 yaralıTarlaya uçan otomobildeki 5 kişi yaralandı05 Ağustos 2025 Salı 11:41BURSA MANŞET
O kilise Mudanya Belediyesi'ne devrediliyorKültür ve Turizm Bakanlığı'ndan Bursa'daki o kilise hakkında belediyeye tahsis kararı05 Ağustos 2025 Salı 11:36BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış