TAVUK DÜNYASI, BURSA’YA ODAKLANDI
Tavuk Dünyası’ndan Bursa’ya yeni restoran yatırımları...
11 Kasım 2022 Cuma 14:20
Türkiye yeme-içme sektörünün öncülerinden Tavuk Dünyası, büyüme stratejileri doğrultusunda Bursa’ya odaklandı. Sene sonuna kadar Bursa’da hizmet veren restoran sayısını 14’e ulaştırmayı hedefleyen Tavuk Dünyası, 2023 yılı içinde ise şehrin farklı bölgelerinde 3 yeni restoran daha açmaya hazırlanıyor.
Bursa’daki ilk restoranını 2013 yılında hizmete açan Tavuk Dünyası, şu anda bölgede 13 restorana ulaşmış durumda. Tavuk Dünyası bu sene içinde Turkuaz Plaza’da yeni bir restoran daha açarak bu sayıyı 14’e çıkaracak.
Bursa’nın kendileri için çok özel ve stratejik bir lokasyon olduğunu vurgulayan Tavuk Dünyası CEO’su Volkan Mumcu şöyle konuştu: “Bursa gerek sanayide gerekse turizm ve tarımda ülkemiz ekonomisinde en büyük paya sahip şehirlerinden biri olarak, her geçen gün gelişmeye ve Türkiye ekonomisindeki değerini arttırmaya devam ediyor. Öte yandan ülkemizin çok kıymetli üniversitelerine ev sahipliği yapması ve ulaşım açısından avantajlı konumu ile kentleşme oranı yüksek şehirlerimizden biri olarak da dikkat çekiyor. Bizim için de Bursa’nın gönlümüzdeki yeri çok farklı. Kendi restoranlarımızın yatırımını yaptığımız 5 ilimiz arasında yer alıyor ve aynı zamanda Bursa, en fazla sayıda restoranımızın olduğu 5. şehir konumunda bulunuyor.”
Yeni restoran yatırımları geliyor
Bursa’daki ilk restoranlarını 2013 yılında Korupark AVM’de açtıklarını belirten Mumcu, o günden bu yana Bursa’da 10 tanesi franchise olmak üzere 13 lezzet noktasına ulaşmış olmaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade etti. Mumcu, bu sene bitmeden Turkuaz Plaza’da bir restoranlarını daha Bursalı misafirleri ile buluşturmayı hedeflediklerini, 2023 yılında ise Heykel, Downtown AVM ve Mudanya lokasyonlarının da yeni restoran planları arasında yer aldığını söyledi.
Bursalı yatırımcıların yoğun ilgisiyle karşılaştık
2022 yılını Bursa restoranlarında 1 milyonu aşkın misafiri ağırlamış olarak tamamlamayı hedeflediklerine dikkat çeken Volkan Mumcu: “Bursa restoranlarımızın cirosu tüm Türkiye’deki restoranlarımızın yaklaşık yüzde 5’lik bölümünü oluşturuyor. Bursalı yatırımcılardan yoğun ilgi görüyoruz ve bu durumdan da son derece memnunuz. Şu anda 7 farklı yatırımcı sahipliğinde 10 franchise restoranımız bulunuyor. Önümüzdeki dönemde bu sayıyı çok daha yukarıya taşıyacağız” diyerek yeni yatırımların müjdesini verdi.
Tavuk Dünyası 10. Yaşını Kutluyor
İlk restoranını yüzde 100 Türkiye’de geliştirilen bir konseptle İstanbul’da açan Tavuk Dünyası, bugün ülkemizin en büyük ‘Fast Casual’ restoran zincirleri arasında yer alıyor. Tavuk Dünyası, dünya mutfaklarından esinlenen ve farklı damak tatlarına hitap eden menülerini, kocaman porselen tabaklarda, özel soslu enfes makarna ve taptaze Akdeniz salatasıyla servis ediyor; konforlu bir restoran atmosferinde her yıl milyonlarca kişiyi “iyi yemek” ile buluşturuyor.
CEO Mumcu, “İlk misafirimizle buluştuğumuz Mart 2012’den bu yana 135 milyondan fazla sayıda misafirimizi ağırladık. 49 cm’lik kocaman tabaklarımızdan basit bir hesap yaparsak, tabaklarımızı uç uca eklediğimizde 67milyon metre, 67 bin kilometre yapıyor. Bu da dünyanın çevresini tabaklarımızı uç uca ekleyerek 1,7 defa dolaşmak anlamına geliyor” dedi.
Mumcu sözlerine şöyle devam etti: “Müşteri memnuniyetini her zaman işimizin odağında tutuyor ve her gün daha iyi hizmet sunabilmek için çalışıyoruz. Nokta sayısı bazında Türkiye’nin en büyük tavuk restoran zinciri olmanın, ITQI Üstün Lezzet Ödülü’ne layık görülen lezzetler sunmanın ve yüksek marka bilinirliğine sahip olmanın gururunu yaşıyoruz.” Tavuk Dünyası 4.000’den fazla çalışanıyla, 52 şehirde 276lezzet noktasında misafirleriyle buluşmaya devam ediyor.
Yerel Lezzetleri Önemsiyoruz
Tavuk Dünyası menülerinin yerel lezzetlerle de harmanlandığını vurgulayan Mumcu:“Anadolu eşsiz bir yerel ürün ve lezzet hazinesine sahip. Biz bu hazineyi, bu toprakların bize sunduğu bir değer olarak görüyor ve çok kıymet veriyoruz.Yerel lezzetleri araştırıyor ve Tavuk Dünyası yorumu ile bu lezzetleri menülerimize ekliyoruz. Örneğin Ege Bölgesi’nin özgün otlarından aldığımız ilhamla, şevketi bostan ve kayakoruğunu harmanlayarak hazırladığımız lezzetimiz ‘Egelim’, özgün Türk Mutfağı lezzetlerinden Ali Nazik ile hazırladığımız Ali Nazik Tavuğumuz menümüzün öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor. İlerleyen dönemlerde, benzer bir yaklaşımla Bursa’ya özgü tatları da menülerimizde değerlendirebiliriz” şeklinde açıklamalarda bulundu.
- Mudanyalılara kapalı pazar alanı2019'da kapatılan kapalı pazar alanı tekrar açılıyor...15 Mayıs 2024 Çarşamba 12:43BURSA
- Bursa’da parklar yaza hazırBursa'da 85 parkta yaz hazırlıklarına başlandı....15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:18BURSA
- Yenişehir TOKİ'de anahtar teslimi başlıyorYenişehir Subaşı'nda TOKİ konutlarının Mayıs ayı sonunda anahtar teslimine başlanacağı açıklandı....15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:07BURSA
- Çocuk parkında Fransız MezarlığıTarihi Fransız Mezarlığı’nda çocuk cıvıltıları yankılanıyor...15 Mayıs 2024 Çarşamba 09:31BURSA
- Bursa’nın içme suyu kalitesi artıyorBUSKİ, içme suyu ile ilgili açıklamalarda bulundu...14 Mayıs 2024 Salı 16:52BURSA
- Bursa'da 19 Mayıs hazırlıkları sürüyorOsmangazi’den vatandaşlara Türk Bayrağı...14 Mayıs 2024 Salı 16:12BURSA
- Bursa CHP'den yeni müfredat tepkisiNihat Yeşiltaş, MEB'in açıkladığı 'Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'ne tepki gösterdi...14 Mayıs 2024 Salı 13:40BURSA
- Bursa'da 'Tarım Paydaşları Buluşması'Başkan Bozbey: Çiftçinin de köylünün de kıymetini biliyoruz...14 Mayıs 2024 Salı 12:22BURSA
- Büyük firma araştırması başvuruları başladıBTSO, Bursa 250 Büyük Firma Araştırması 2023 yılı hazırlıklarına başladı...14 Mayıs 2024 Salı 12:17BURSA
- Tarımın geleceği gençlerdeBaşkan Matlı, tarımda genç istihdamını arttırma çağrısı yaptı...14 Mayıs 2024 Salı 11:18BURSA
- 'Soma faciasını unutmadık'TMMOB Bursa İKK'dan açıklama...13 Mayıs 2024 Pazartesi 15:20BURSA
- Fasulye hasadı başladıİznik’in meşhur nazende fasulyesi toplanmaya başladı...13 Mayıs 2024 Pazartesi 15:12BURSA
- Japon Deprem Uzmanından açıklamalar'İstanbul'u etkileyen 1509 ve 1766 büyük depremlerinin arasında 257 yıl var'...13 Mayıs 2024 Pazartesi 14:54BURSA
- Bu festivale 120 genç katılacakŞahinkaya 4. Uluslararası Gençlik ve Kültür Festivali için geri sayım başladı....13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:55BURSA
- Gemlik’te ‘engelsiz’ panayırGemlik Belediyesi, Engelliler Haftası’nda engelsiz panayır düzenledi...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:48BURSA
- 19 Mayıs kutlama programı belli olduBursa Büyükşehir’den 19 Mayıs kutlama programı açıklaması...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:35BURSA
- Engelsiz yaşama dikkat çektilerMudanya Belediyesi, Engelliler Haftası nedeniyle farkındalık etkinliği gerçekleştirdi....13 Mayıs 2024 Pazartesi 12:21BURSA
- HOMETEX, kapılarını açıyorDünya ev tekstili sektörü HOMETEX’te buluşuyor...13 Mayıs 2024 Pazartesi 12:05BURSA
- Büyükşehir Belediyespor’da yeni dönemBursa Büyükşehir Belediyespor Kulübü’nde yeni başkan Muhammet Aydın oldu...11 Mayıs 2024 Cumartesi 10:53BURSA
- Minik ressamın ilk resim sergisiKonuşmadan önce resim yapmayı öğrendi...11 Mayıs 2024 Cumartesi 10:37BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.