RİBAUNT KRALİÇELİĞİNDEN LEZZET KRALİÇELİĞİNE
Sporu erken yaşta bırakmak zorunda kaldı.

12 Şubat 2019 Salı 12:05
Türk kadın basketbolunda bir dönem yıldızı parlayan, performansıyla umut vaat etmesine karşın yaşadığı trafik kazası ve geçirdiği sakatlıklar nedeniyle sporu erken yaşta bırakmak zorunda kalan Asena Erdinç (30), parkelerdeki hayallerini mutfağına taşıdı. ‘Ribaunt kraliçesi’ Erdinç, 17 yaşında açtığı kendi işletmesiyle şimdilerde ‘lezzet kraliçesi’ olarak adlandırılıyor.
Bursa haber...
Sporcu bir aileden gelmesiyle henüz 2 yaşında yüzme sporu ile tanışan Asena Erdinç, 6 yaşından itibaren kendisini parkeler üzerinde buldu. Aynı zamanda profesyonel basketbolcu olan babası Mehmet Erdinç’in yol gösterdiği Erdinç, 12 yaşında doğduğu Sivas’tan İstanbul’un yolunu tuttu. Kendi yaş grubunda bonservisi alınarak transfer edilen ilk kadın basketbolcu olan Erdinç, o günleri, "Gerçek hayatıma 12 yaşımda atıldım" diyerek anlattı. Asena Erdinç, "Basketbola ilk başladığım andan itibaren kendi yaşımın üzerindeki sporcularla oynuyordum. İlk transfer teklifi aldığımda 10 yaşındaydım, ancak ailem erken olduğunu söyledikleri için bu gerçekleşmedi. 2 yıl sonrasında ise ailemden ayrılarak İstanbul’da oynamaya başladım. Bir yandan okuyor, diğer yandan antrenmanlara katılıyordum. O sıralar Ulusal Kadın Basketbol Birliği’nde (WNBA) oynamayı ve 35 yaşında kariyeri noktalayarak bir restoran açmayı hayal ediyordum" dedi.
Bursa haber...
'21 GÜN KOMADA KALDIM, İLK HATIRLADIĞIM BASKETBOL YETEKENLERİMDİ'
2000 yılından itibaren İstanbul Üniversitesi basketbol takımı ile birlikte İstanbul serüvenine başlayan, ribaunt kraliçesi seçilerek dikkatleri üzerine çeken Asena Erdinç, 3 yıl boyunca çeşitli başarılar elde ederken kendisine milli takım yolu da açılmış oldu. Ancak tatil için ailesinin yanına gittiği Sivas’ta 23 Nisan 2003’te bir trafik kazası geçiren Erdinç, bu zorlu süreci ise "Yaya olarak dururken 60 kilometre hızla gelen bir araç belimden çarptı. Ezilmekten o an kurtuldum ancak ayağa kalkmaya çalışırken tekrar düşünce beyin kanaması geçirdim. 21 gün komada kaldım. Kafatasımın sol tarafı çatlamış, mucizevi bir şekilde beyin fonksiyonlarım yeniden tekrar çalışmaya başladı. Antrenmanları kaçırdım. O zamanlar herkeste cep telefonu olmadığı için benim için öldü diye haber gitmiş İstanbul’a, spor camiasına başsağlığı mesajları verilmiş. 2 ay sonrasında hastaneden çıktım. Sonra hafızam yavaş yavaş yerine gelmeye başladı. Hafızam yerine gelmeye başladığında, yakınlarımdan önce, ilk bastetbol yeteneklerimi hatırladım" dedi.
KENDİ İŞLETMESİNİ AÇTI
İyileşmesinin ardından yeniden spora tutunan Asena Erdinç, daha sonra Fenerbahçe ve Galatasaray’dan teklif aldığını belirterek, "Öncelikle Fenerbahçe’ye gittim, çünkü o dönem daha başarılıydı, ancak sonrasında Avrupa yakasında olduğu için Galatasaray’a gittim. Sezon başladı, kadın basketbol şubesi maddi sıkıntılara girdi. Ben de ara transfer döneminde Balıkesir’deki Güre Belediyesi’ne geçtim. Sonrasında ise ailemi de ikna ettim ve Bursa’ya taşındık. O dönem karar sürecindeydim, WNBA hayalim yavaş yavaş uzaklaşınca, bir diğer hayalimi gerçekleştirmek istedim. 17 yaşımda 30 metrekare küçük bir dükkan kiraladım ve o dönemde iş hayatına da atılmış oldum" diye konuştu.
'İNSANLARIN GÖRÜP BEĞENMESİ ÇOK GÜZEL BİR DUYGU'
Bir süre daha spor ve iş hayatını birlikte sürdüren Asena Erdinç ardından kendini gıda sektörüne adadı. İlk senesinde yalnızca kendi üreterek satışını gerçekleştirdiği börek, içli köfte ve mantı gibi gıdaları ev usulüyle yaparak satan Erdinç, gün geçtikçe işlerini büyütmeye başladı. 2008 yılında 3 şubesi bulunan Erdinç, "Yoğun tempodan ötürü yorulmaya başladım. 2013’te marka olmaya karar verdim ve patent başvurusunda bulundum. Lezizar markasını tescil ettirdim. İşlerimi tek bir yere odaklamak istedim" dedi.
Asena Erdinç, şu anlarda ise restorana gelenler tarafından ‘lezzet kraliçesi’ olarak adlandırılırken, yaşadığı zorlukların üstesinden gelmesini ise şu şekilde özetledi:
"Başıma gelen talihsiz olaylar, sadece benim başıma gelmedi. Bunu biliyordum. Küçük yaşta ailemden ayrılmamın verdiği olgunluğun da etkisi var. İnsanların başlarına gelen kötü şeylerin aslında onları olgunlaştırmak ve daha büyük başarılara imza atabilmeleri adına geldiğini düşünüyorum."
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bursa'nın o ilçesinde oturanlar dikkat! Su kesintisi...Bursa Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan yazılı açıklamada, Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı Minareliçavuş Mahallesi'nin bazı kesimlerinde su kesintileri yapılacağı duyuruldu.09 Nisan 2025 Çarşamba 16:20BURSA
Osmangazi Belediyesi'nden otizm ağacıOsmangazi Belediyesi 2 Nisan “Dünya Otizm Farkındalık Günü” kapsamında otizme dikkat çekmek için farklı bir etkinlik düzenledi.09 Nisan 2025 Çarşamba 11:41BURSA
Bursa'da Trabzonspor maçını izlerken fenalaştı,kurtarılamadıBursa’nın Orhangazi ilçesinde geçtiğimiz pazar akşamı maç izlediği esnada rahatsızlanan ve hastaneye kaldırılan Temel Keskin, hastanede doktorların tüm müdahalesine rağmen 2 günlük yaşam mücadelesine yenik düştü.09 Nisan 2025 Çarşamba 09:06BURSA
Osmangazi’de metruk binalar yıkılıyorOsmangazi Belediyesi, ilçede bulunan metruk binaların yıkım çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Metruk binaların yıkılmasıyla birlikte hem çevre hem de asayiş açısından daha güvenli bir Osmangazi oluşturuluyor.08 Nisan 2025 Salı 16:05BURSA
Dikkat! Bursa'nın o ilçelerinde su kesintisiBursa Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan açıklamaya göre Bursa'nın iki ilçesinde su kesintileri yapılacak.08 Nisan 2025 Salı 13:37BURSA
Bursa'da ‘Resimlerden Resim Beğen Sergisi’nin minik ziyaretçileriBursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Eczacı Sinem Us’un birçok değerli Türk resim sanatçısının eserleriyle oluşturulmuş koleksiyonundan yararlanılarak hazırlanan ‘Resimlerden Resim Beğen-Bir Koleksiyonerin Seçkisi’ sergisi, minik ziyaretçileri ağırladı.08 Nisan 2025 Salı 13:20BURSA
Bursa'da seyyar kokoreç aracı alevlere teslim olduBursa’da seyyar kokoreç aracı alevlere teslim oldu. O anlar kameraya yansıdı.08 Nisan 2025 Salı 11:35BURSA
Yenişehir Belediyesi Kitap Fuarı 6’ncı kez kapılarını açtıYenişehir Belediyesi’nin bu yıl 6’ncı kez düzenlediği kitap fuarı kapılarını açtı. Fuarın açılışında konuşan Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, "Birbirinden değerli 42 yazarımızı okuyucularıyla buluşturuyoruz" dedi.08 Nisan 2025 Salı 11:20BURSA
Bursa'da operasyon: 24 kişi yakalandı24 şüpheli yakalandı, 25 kilo uyuşturucu ele geçirildi08 Nisan 2025 Salı 10:40BURSA
Bursa'ya dev eğitim kampüsü! 2500 öğrenci faydalanacakBursa Uludağ Üniversitesi’nin (BUÜ) Türkiye’deki ilk örneklerden birisi olan Merkezi Sınıf Binası inşaatında sona gelindi. Aynı anda 2.500’den fazla öğrencinin eğitim alabileceği projenin yaz aylarında faaliyete alınması planlanıyor.07 Nisan 2025 Pazartesi 12:32BURSA
Bursa'da odun keserken elinden oluyorduBursa'da odun keserken elinden yaralanan yaşlı adam hastanede tedavi altına alındı.05 Nisan 2025 Cumartesi 14:37BURSA
Bursa'da yabancı uyruklu dolandırıcı kovalamacayla yakalandıBursa'da hakkında dolandırıcılık suçlarından yakalama kararı olan yabancı uyruklu şahıs, kovalamaca sonucu yakalandı.05 Nisan 2025 Cumartesi 14:33BURSA
Denizden gelen misafirBursa'nın Gemlik ilçesine bağlı Karacaali Mahallesinde denizden çıkıp gelen su samuru mahalle sakinlerinin maskotu oldu.05 Nisan 2025 Cumartesi 14:30BURSA
Bursa'da tedavi gören arkadaşlarına böyle sürpriz yaptılarBursa'da hastanede tedavi gören arkadaşı için toplanan bir grup, hastane önüne giderek tedavi gören arkadaşlarına pankartla moral verdi. Yüzleri gülümseten anlar kameraya yansıdı.05 Nisan 2025 Cumartesi 14:23BURSA
İkinci konsere hazırlanıyorlarNilüfer 30 Ağustos Zafer Türk Sanat Müziği topluluğun, Ataevler Magazin Outlet, Uğur Mumcu Salonunda, verdiği muhteşem konserin ardından 2. Dönem koro çalışmaları geçtiğimiz günlerde başladı.04 Nisan 2025 Cuma 13:07BURSA
Bursa'da araçtan çıkan egzoz dumanı fabrikayı aratmadıBursa'da, Kestel yolunda seyir halindeki bir araçtan çıkan yoğun egzoz dumanı, çevreye zarar vermekle kalmadı, aynı zamanda bölgedeki fabrikaları aratmadı.04 Nisan 2025 Cuma 11:51BURSA
Bursa'da oltasına dev turna takıldı!Bursa'nın İnegöl ilçesindeki baraj gölünde avlanan balıkçının ağına 1 metre uzunluğunda ve 7 kilogram ağırlığında dev bir turna balığı takıldı.03 Nisan 2025 Perşembe 15:19BURSA
Burkay'dan boykot açıklaması: "Ekonomik geleceğimize zarar veriyor"BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay,“Üreten, istihdam sağlayan ve yatırım yapan şirketlerimizi hedef göstermek, ülkemizin ekonomik geleceğine zarar vermektedir" dedi.02 Nisan 2025 Çarşamba 13:13BURSA
Bakanlık düğmeye bastı! Bursa da o listedeSanayi ve Teknoloji Bakanlığınca yapılan denetimlerde bazı ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi. listede Bursa'da yer aldı.02 Nisan 2025 Çarşamba 12:06BURSA
Başkan Erkan Aydın’dan Ramazan Bayramı mesajıOsmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, yayınladığı mesajla Ramazan Bayramı’nı kutladı.29 Mart 2025 Cumartesi 15:00BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış