RİBAUNT KRALİÇELİĞİNDEN LEZZET KRALİÇELİĞİNE
Sporu erken yaşta bırakmak zorunda kaldı.

12 Şubat 2019 Salı 12:05
Türk kadın basketbolunda bir dönem yıldızı parlayan, performansıyla umut vaat etmesine karşın yaşadığı trafik kazası ve geçirdiği sakatlıklar nedeniyle sporu erken yaşta bırakmak zorunda kalan Asena Erdinç (30), parkelerdeki hayallerini mutfağına taşıdı. ‘Ribaunt kraliçesi’ Erdinç, 17 yaşında açtığı kendi işletmesiyle şimdilerde ‘lezzet kraliçesi’ olarak adlandırılıyor.
Bursa haber...
Sporcu bir aileden gelmesiyle henüz 2 yaşında yüzme sporu ile tanışan Asena Erdinç, 6 yaşından itibaren kendisini parkeler üzerinde buldu. Aynı zamanda profesyonel basketbolcu olan babası Mehmet Erdinç’in yol gösterdiği Erdinç, 12 yaşında doğduğu Sivas’tan İstanbul’un yolunu tuttu. Kendi yaş grubunda bonservisi alınarak transfer edilen ilk kadın basketbolcu olan Erdinç, o günleri, "Gerçek hayatıma 12 yaşımda atıldım" diyerek anlattı. Asena Erdinç, "Basketbola ilk başladığım andan itibaren kendi yaşımın üzerindeki sporcularla oynuyordum. İlk transfer teklifi aldığımda 10 yaşındaydım, ancak ailem erken olduğunu söyledikleri için bu gerçekleşmedi. 2 yıl sonrasında ise ailemden ayrılarak İstanbul’da oynamaya başladım. Bir yandan okuyor, diğer yandan antrenmanlara katılıyordum. O sıralar Ulusal Kadın Basketbol Birliği’nde (WNBA) oynamayı ve 35 yaşında kariyeri noktalayarak bir restoran açmayı hayal ediyordum" dedi.
![]()
Bursa haber...
'21 GÜN KOMADA KALDIM, İLK HATIRLADIĞIM BASKETBOL YETEKENLERİMDİ'
2000 yılından itibaren İstanbul Üniversitesi basketbol takımı ile birlikte İstanbul serüvenine başlayan, ribaunt kraliçesi seçilerek dikkatleri üzerine çeken Asena Erdinç, 3 yıl boyunca çeşitli başarılar elde ederken kendisine milli takım yolu da açılmış oldu. Ancak tatil için ailesinin yanına gittiği Sivas’ta 23 Nisan 2003’te bir trafik kazası geçiren Erdinç, bu zorlu süreci ise "Yaya olarak dururken 60 kilometre hızla gelen bir araç belimden çarptı. Ezilmekten o an kurtuldum ancak ayağa kalkmaya çalışırken tekrar düşünce beyin kanaması geçirdim. 21 gün komada kaldım. Kafatasımın sol tarafı çatlamış, mucizevi bir şekilde beyin fonksiyonlarım yeniden tekrar çalışmaya başladı. Antrenmanları kaçırdım. O zamanlar herkeste cep telefonu olmadığı için benim için öldü diye haber gitmiş İstanbul’a, spor camiasına başsağlığı mesajları verilmiş. 2 ay sonrasında hastaneden çıktım. Sonra hafızam yavaş yavaş yerine gelmeye başladı. Hafızam yerine gelmeye başladığında, yakınlarımdan önce, ilk bastetbol yeteneklerimi hatırladım" dedi.
![]()
KENDİ İŞLETMESİNİ AÇTI
İyileşmesinin ardından yeniden spora tutunan Asena Erdinç, daha sonra Fenerbahçe ve Galatasaray’dan teklif aldığını belirterek, "Öncelikle Fenerbahçe’ye gittim, çünkü o dönem daha başarılıydı, ancak sonrasında Avrupa yakasında olduğu için Galatasaray’a gittim. Sezon başladı, kadın basketbol şubesi maddi sıkıntılara girdi. Ben de ara transfer döneminde Balıkesir’deki Güre Belediyesi’ne geçtim. Sonrasında ise ailemi de ikna ettim ve Bursa’ya taşındık. O dönem karar sürecindeydim, WNBA hayalim yavaş yavaş uzaklaşınca, bir diğer hayalimi gerçekleştirmek istedim. 17 yaşımda 30 metrekare küçük bir dükkan kiraladım ve o dönemde iş hayatına da atılmış oldum" diye konuştu.
'İNSANLARIN GÖRÜP BEĞENMESİ ÇOK GÜZEL BİR DUYGU'
Bir süre daha spor ve iş hayatını birlikte sürdüren Asena Erdinç ardından kendini gıda sektörüne adadı. İlk senesinde yalnızca kendi üreterek satışını gerçekleştirdiği börek, içli köfte ve mantı gibi gıdaları ev usulüyle yaparak satan Erdinç, gün geçtikçe işlerini büyütmeye başladı. 2008 yılında 3 şubesi bulunan Erdinç, "Yoğun tempodan ötürü yorulmaya başladım. 2013’te marka olmaya karar verdim ve patent başvurusunda bulundum. Lezizar markasını tescil ettirdim. İşlerimi tek bir yere odaklamak istedim" dedi.
![]()
Asena Erdinç, şu anlarda ise restorana gelenler tarafından ‘lezzet kraliçesi’ olarak adlandırılırken, yaşadığı zorlukların üstesinden gelmesini ise şu şekilde özetledi:
"Başıma gelen talihsiz olaylar, sadece benim başıma gelmedi. Bunu biliyordum. Küçük yaşta ailemden ayrılmamın verdiği olgunluğun da etkisi var. İnsanların başlarına gelen kötü şeylerin aslında onları olgunlaştırmak ve daha büyük başarılara imza atabilmeleri adına geldiğini düşünüyorum."
Türkiye'nin en değerli koçları rekor fiyatlara satılıyorTürkiye'nin en değerli koçlarının yetiştiği Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsünde yılda bir kez açık artırma usulüyle gerçekleştirilen satışlarda rekor fiyatlar oluşuyor.16 Mart 2026 Pazartesi 09:04BURSA
Bursa'da fırınlara denetimYıldırım’da faaliyet gösteren ekmek fırınları, pastaneler ve gıda imalathaneleri zabıta ekiplerince sıkı denetime tabi tutuldu16 Mart 2026 Pazartesi 08:56BURSA
Bursa'da minikler doğa için fidan diktiNilüfer'de Orman Haftası kapsamında düzenlenen etkinlikte öğrenciler doğa için fidan dikti. Dumlupınar Mahallesi'nde akçaağaç fidanları toprakla buluştu.16 Mart 2026 Pazartesi 08:54BURSA
Başkan Bozbey: "Paylaşma duygusunu arttırıyoruz"Bursa genelinde düzenlediği etkinliklerle Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhunu herkese hissettiren Bursa Büyükşehir Belediyesi, iftar programlarını Osmangazi ilçesinin Emek ve Alacahırka mahalleleriyle sürdürdü.16 Mart 2026 Pazartesi 08:53BURSA
Alper Gezeravcı BTÜ öğrencileriyle buluştuTürkiye’nin ilk astronotu Alper Gezeravcı, Bursa Teknik Üniversitesi programı kapsamında Özdemir Bayraktar TEKNOFEST Atölyesi’ni ziyaret etti.16 Mart 2026 Pazartesi 08:51BURSA
Bursa'da bayram öncesinde şehitler unutulmadıBursa'da bayram öncesinde şehitler unutulmadı.16 Mart 2026 Pazartesi 08:49BURSA
Bursa'da yanan ağaç itfaiyeyi harekete geçirdiBursa'nın İnegöl ilçesinde bulunan Botanik Park'ta çıkan yangında bir ağaç alevlere teslim oldu. Yangın itfaiye ekiplerinin müdahalesiyle söndürüldü.14 Mart 2026 Cumartesi 09:37BURSA
Bursa'da İstiklal Marşı'nın kabulünün 105. yılı törenle anıldıBursa'da İstiklal Marşı'nın kabulünün 105. yıl dönümü ve Mehmet Akif Ersoy'u Anma Günü kapsamında düzenlenen programda milli şair Mehmet Akif Ersoy saygı ve rahmetle anıldı.13 Mart 2026 Cuma 09:36BURSA
Bursa’nın dağ ilçesinde büyük ramazan dayanışmasıBursa’nın dağ ilçelerinden Harmancık’ta Ramazan ayı dolayısıyla kurulan iftar çadırı, her gün yüzlerce vatandaşı aynı sofrada buluşturuyor.13 Mart 2026 Cuma 09:32BURSA
Gençlerden patili canlara ziyaretYıldırım Belediyesi, Cumalıkızık Sahipsiz Hayvan Bakımevi ve Tedavi Merkezi ile Sahiplendirme Merkezi’nde Osmangazi Gençlik Merkezi üyelerini ağırladı.13 Mart 2026 Cuma 09:27BURSA
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde su kesintisi!BUSKİ Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde su kesintisi yapılacağını duyurdu. İşte detaylar...12 Mart 2026 Perşembe 10:03BURSA
Bursa'da pandeminin izleri konuşulduNilüfer Belediyesi Dr. Ceyhun İrgil Sağlık Müzesi’nde düzenlenen programda, COVID-19 pandemisinin tıbbi ve toplumsal etkileri değerlendirilirken, salgında hayatını kaybeden sağlık çalışanları anıldı.12 Mart 2026 Perşembe 09:25BURSA
Kardeş şehir Saraybosna'da Ramazan buluşmasıBursa Büyükşehir Belediyesi, Bosna Hersek'te düzenlediği iftar programıyla kardeşlik duygularını güçlendirdi12 Mart 2026 Perşembe 09:21BURSA
Bursa’da Ramazan boyunca şehitlere vefa ziyaretleriBursa Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca il genelindeki şehitlikleri ziyaret ederek şehit kabirlerinin mevcut durumlarını tespit edildi.12 Mart 2026 Perşembe 09:10BURSA
Bursa'da AVM'de esrarengiz ölümBursa'nın Osmangazi ilçesinde bulunan Kent Meydanı AVM'de meydana gelen olayda bir kişi hayatını kaybetti.12 Mart 2026 Perşembe 07:45BURSA
Osmangazi Belediyesi’nden kadınlara sağlık ve farkındalık eğitimiOsmangazi Belediyesi’nin kadın sağlığına ilişkin düzenlediği panele katılan uzman isimler, kadınların fiziksel ve ruh sağlığına ilişkin önemli bilgiler paylaştı.11 Mart 2026 Çarşamba 09:32BURSA
Gemlik Belediye Meclis Üyesi Mustafa Duran CHP’den istifa ettiGemlik Belediye Meclis Üyesi Mustafa Duran, Cumhuriyet Halk Partisi’nden (CHP) istifa ettiğini kamuoyuna duyurdu.11 Mart 2026 Çarşamba 09:29BURSA
Yıldırım'a yeşil koridorBursa'da Yıldırım Belediyesi’nin, tarihi dokusu ve doğal alanlarıyla ilçenin en kıymetli bölgelerinden biri olan Mollaarap’ı cazibe merkezine dönüştürmek başlattığı çalışmalar aralıksız sürüyor.11 Mart 2026 Çarşamba 09:24BURSA
BUÜ’de gönül coğrafyası iftarda buluştuBursa Uludağ Üniversitesi Türkçe Öğretim Uygulama ve Araştırma Merkezi (ULUTÖMER) tarafından düzenlenen geleneksel iftar programı, farklı coğrafyalardan gelen öğrencileri ve üniversite yönetimini aynı sofrada buluşturdu.11 Mart 2026 Çarşamba 09:22BURSA
Bursa'da cezaevi firarisi dolandırıcı yakalandıBursa'da kendisini kamu görevlisi olarak tanıtarak vatandaşları dolandırma suçundan kesinleşmiş hapis cezası bulunan şahıs polis ekiplerince yakalandı.11 Mart 2026 Çarşamba 09:14BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.