GÜRSU’DA KASAPLAR DENETLENDİ

Bursa'nın Gürsu Belediyesi Ruhsat Denetim Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyette bulunan kasapları denetledi.

Veteriner Hekim Halil Eroğlu ve Gıda Mühendisi Halil Ağırman tarafından 15 kasap ile et satışı yapan 2 markette yapılan denetimlerde, ürünlerin bandrolleri, imalathaneleri, görünüşleri, satış yerlerinin uygunluğu, çalışanların hijyen durumu incelendi. Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, "Yapılan denetimlerde ilçe halkımızın sağlığını tehdit edecek eksikliklerin tespit edilmemiş olması bizleri memnun etti. Esnaflarımıza duyarlılıkları dolayısıyla teşekkür ediyorum." dedi.

Ruhsat Denetim Müdürü İrfan Ergin ise etlerin üretiminin uygun ortamlarda yapıldığı, veteriner kontrolünden geçtiğine dair damgalarının bulunduğu, genel hijyen kuralları bakımından değerlendirildiğinde eksikliğin bulunmadığını dile getirdi.