FİYATI DUDAK UÇUKLATTI!
Salebin kilosu 700 lira...
03 Kasım 2018 Cumartesi 14:36
oğuk havaların vazgeçilmez içeceği arasında yer alan salebin kilosu, ticaretinin en hareketli olduğu Burdur'un Bucak ilçesinde 400 ile 700 lira arasında satılıyor.
Kışın vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan salepe havaların soğumasıyla birlikte talep arttı. Yabani orkide bitkisinin kökünden elde edilen salep, dondurmanın hammaddesi ve sıcak içecek olarak tüketiliyor. Nisan- mayıs aylarında daha çok Toroslar'da toplanan salep kökleri, kurutulduktan sonra kırma makineleriyle önce parçalara ayrılıyor, ardından toz haline getiriliyor.
Burdur Ticaret Odası Başkanı Hikmet Çangır, fabrika yapımı dondurmalarda salebin çok az ya da hiç kullanılmadığını söyledi. Salep ile yapılan dondurmanın lezzetinin çok farklı olduğunu belirten Çangır, “Dondurmanın yanı sıra 1 litre süte 7 gram kullanıldığında da çok lezzetli bir içecek ortaya çıkar ve sıcak tüketilir. Türkiye'de yılda 200 ton salep üretiliyor. Bunun 150 tonu Bucak'tan geçiyor. Çünkü kaliteli salebin büyük bölümü Toroslar'da elde ediliyor" dedi.
8 kilo salep kökünün kaynatılarak 1 kilo salep elde edildiğini belirten Çangır, kilosunun 400 ile 700 lira arasında değiştiğini söyledi.
- Sosyal güvenlik alanında yeni düzenlemeBakan Işıkhan: Hepatit B ve D, diyabet tedavisinde ve kardiyoloji ilaçları aile hekimlerine yazdırılabilecek...17 Mayıs 2024 Cuma 14:02GÜNDEM
- İOKBS sonuçları açıklandıİlköğretim ve Ortaöğretim Kurumları Bursluluk Sınavı sonuçları açıklandı...17 Mayıs 2024 Cuma 13:35GÜNDEM
- 4 Eski general tahliye edildi28 Şubat hükümlüsü 4 eski general daha tahliye oldu...17 Mayıs 2024 Cuma 13:28GÜNDEM
- 6-8 Ekim olaylarında neler yaşandı6-8 Ekim olaylarında 2 polis şehit oldu, 35 kişi hayatını kaybetti, toplam 761 kişi yaralandı...17 Mayıs 2024 Cuma 11:08GÜNDEM
- Atama kararları yayımlandıDışişleri Bakan Yardımcılıklarına atama kararları Resmi Gazete’de...17 Mayıs 2024 Cuma 10:11GÜNDEM
- 28 Şubat davası sanıkları affedildiErdoğan’ın imzası ile aralarında 28 Şubat sanıkları da olan 14 kişi affedildi....17 Mayıs 2024 Cuma 10:02GÜNDEM
- Tasarruf Tedbirleri kararı yayımlandıTasarruf Tedbirleri Genelgesi Resmi Gazete’de...17 Mayıs 2024 Cuma 10:00GÜNDEM
- Silah kaçakçılarına büyük darbe77 ilde “Mercek-19” operasyonları düzenlendi...17 Mayıs 2024 Cuma 09:51GÜNDEM
- Yurtta hava durumuMeteoroloji Genel Müdürlüğünden alınan tahminler...17 Mayıs 2024 Cuma 09:30GÜNDEM
- Dervişoğlu, Özgür Özel’le görüştüİYİ Parti lideri Dervişoğlu, CHP Genel Başkanı Özel ile bir araya geldi...16 Mayıs 2024 Perşembe 15:31GÜNDEM
- 22 ilde terör operasyonu‘Bozdoğan-39’ operasyonunda 239 kişi yakalandı....16 Mayıs 2024 Perşembe 15:26GÜNDEM
- Yaz okulları tarihi belli olduMEB yaz dönemi kursları ve yaz okulları tarihlerini açıkladı...16 Mayıs 2024 Perşembe 15:11GÜNDEM
- Bakan Fidan, Bahous ile görüştüBakan Fidan, BM Kadın Birimi İcra Direktörü Bahous’u kabul etti...16 Mayıs 2024 Perşembe 15:09GÜNDEM
- MİT’ten nokta operasyonTufan Koçer kod Ahmet Bayar ile Mervan Zerevan kod Ahmed İbrahim El Ahmed etkisiz hale getirildi....16 Mayıs 2024 Perşembe 10:49GÜNDEM
- ÖSYM, 18 Mayıs'ta iki sınav gerçekleştireceke-YÖKDİL 2024/3 İngilizce-Fen Bilimleri 18 Mayıs Cumartesi günü yapılacak....16 Mayıs 2024 Perşembe 10:46GÜNDEM
- 7 ilde ‘Mahzen-47’ operasyonuİsmail Azar ve Hamza Mutlu’nun yaptığı organize suç örgütü çökertildi...16 Mayıs 2024 Perşembe 10:11GÜNDEM
- Yurtta hava durumuHava sıcaklığı iç kesimlerde 2 ila 4 derece artacak...16 Mayıs 2024 Perşembe 09:49GÜNDEM
- Terörle mücadele sürüyorSon bir haftada 47 terörist etkisiz hale getirildi...16 Mayıs 2024 Perşembe 09:42GÜNDEM
- Erdoğan: CHP'ye iadeiziyaret yapacağımErdoğan, yakın bir tarihte CHP'ye iadeiziyarette bulunacağını söyledi...15 Mayıs 2024 Çarşamba 13:58GÜNDEM
- Bakan Bak, Anıtkabir’i ziyaret ettiGençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak ve beraberindeki heyet, Anıtkabir'i ziyaret etti....15 Mayıs 2024 Çarşamba 13:26GÜNDEM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.