BURSA'YA ÖRNEK OLACAK FIRINCI
Başka illerden ekmek almaya gelenler bile oluyor..

10 Aralık 2021 Cuma 11:05
Türkiye dolardaki dengesiz artışı ve buna bağlı olarak pek çok üründe fahiş fiyat uygulayan fırsatçıları ve stokçuları tartışırken; Bursa'da bir fırıncı uygun fiyatla aldığı elindeki unlar bitene kadar yaklaşık 1 kilogram ekmeği 5 liradan satmaya devam edecek. Kilometrelerce uzaktaki köylerden ve komşu ilçelerden uygun fiyatlı kaliteli ekmeği almaya gelen vatandaşlar, fırından çıkarken Bursa'nın Somuncu Babası olarak bilinen Kazım Balaban'a hayır dua ediyor. Uygun fiyatla satmasına rağmen para kazandığını belirten fırıncı, "Zor zamanları birlikte aşacağız. Biz stokçu, fırsatçı değiliz, vatandaşın duası her şeyin üzerinde" diyor.
Un fiyatlarında iki katı bulan artış, stokçuluk ve fırsatçılık karşısında; Mustafakemalpaşa ilçesinde 40 yıllık fırıncılık yapan Kazım Balaban, ucuz ekmek satarak vatandaşların takdirini kazanıyor. Yaklaşık bir kilogram ekmeği 5 liradan satan Balaban, vatandaşlara ucuz ekmek sunup her gelen müşterinin hayır duasını alıyor. Vatandaşlar ekmek alabilmek için Balaban’ın fırının önünde uzun kuyruk oluşturuyor. Fırından nar gibi kızarmış 1 kilo ekmeği alabilmek için yaklaşık 100 kilometre yol yapıp Bursa ve Balıkesir il merkezlerinden gelenler bile oluyor. Uzak köy ve şehirlerden gelenler genelde bir haftalık ekmeğini alıp öyle gidiyor.
Fırın çalışanlarından Galip Demirel, “Biz ekmeği ürettiğimiz yerde satıyoruz. Bakkala ve bayilere vermiyoruz. Yapmadığımız masrafları vatandaşlarımıza hizmet olarak sunuyoruz. Yaklaşık 1000 gram ekmek şu anda 5 lira. Fırınımızın önünde sıra var, ürettiğimiz ekmek anında satılıyor. İnsanlardan dua aldığımız için paranın bereketini görüyoruz. Pandemi vardı. Dolar arttı. Un fiyatları yükseldi. Unumuzu önceden aldık. Biz stokçu değiliz. Ucuz aldığımız unu stok yapıp değerlenmesini beklemiyoruz. Vatandaşlarımıza ucuz fiyatlı ekmek yaparak hizmet ediyoruz. Buna rağmen hem para kazanıyoruz. En önemlisi de vatandaşlarımızın hayır duasını alıyoruz. Biz bir Allah razı olsun için her şeyi yaparız. Bu zor günleri hep birlikte aşacağız inşallah. Sonuna kadar bu şekilde devam edeceğiz. Belki aynı fiyattan un bulamayacağız, ama imkanlar ölçüsünde ekonomik satmaya devam edeceğiz" dedi.
“Biz de, vatandaş da memnun”
Günde 3 bin 500 ile 4 bin arasında ekmek çıkarttıklarını ifade eden Demirel, "Büyük ekmek yapıyoruz. Bizim ekmeğimiz 4 kişilik bir aileye sabahtan akşama kadar yeter. Ancak köylerden gelen kalabalık aileler var 20 tane ekmek alan bile oluyor. Biz de, vatandaş da memnun" diye konuştu.
Fırından ekmek alan vatandaşlar ise şunları söylediler: "Senelerdir böyle. Bu fırın ucuz ekmek veriyor. Ekmekler doyurucu. Ekmekçi babadan Allah razı olsun. Allah onu başımızdan eksik etmesin" dediler.
Köyden ekmek almaya gelen yaşlı bir kadın ise "35 kilometre uzaklıktan geliyorum. Köyde ekmek pahalı. Buraya yolum düştükçe ekmek alıyorum” Çok memnunuz Allah bu fırıncıdan razı olsun, işleri arttırsın" diyerek dua etti.
Mustafakemalpaşa'da ilçe merkezinde pazarın kurulduğu salı ve perşembe günleri vatandaşlar fırına büyük ilgi gösteriyorlar
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
23 Nisan’a yeni okul geliyor23 Nisan Mahallesi’ndeki okul inşaatında sona gelindi20 Ağustos 2025 Çarşamba 15:14BURSA
''Tek gündemimiz Bursa'ya hizmet''Başkan Bozbey, ''Bursa'nın kentleşmesini hiç kimse bozamayacak''20 Ağustos 2025 Çarşamba 15:09BURSA
Başköy Uygulama İmar Planı mahalleliye anlatıldıNilüfer Belediyesi, Başköy Mahallesi için hazırlanan ve 49 hektarlık bir alanı kapsayan...20 Ağustos 2025 Çarşamba 15:07BURSA
BTÜ'den havacılığa yeşil kalkanIsıya dayanıklı doğal malzeme geliştirilecek!20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:58BURSA
Nilüfer Belediyespor Kulübü'nde güven tazelendiNilüfer Belediyespor Kulübü'nde Muharrem Or güven tazeledi20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:53BURSA
Yangın ekibine anlamlı teşekkürYangınlarla mücadelede görev alan ekibe anlamlı teşekkür20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:38BURSA
Nilüfer’de kaçak iki iş yeri yıkıldıNilüfer Belediyesi, Ürünlü ve Yaylacık Mahalleleri’nde imara aykırı olduğunu tespit ettiği...20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:37BURSA
MobilFest'le bilim yolculuğuBursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği MobilFest 2025'in son durağı Karacabey oldu.20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:32BURSA
Çocuklar sanatla doğayı keşfettiBursa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen Gezici Sanat Atölyesi...20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:30BURSA
Pancar Deposu'nda sinema keyfiPancar Deposu’nda açık havada sinema keyfi20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:25BURSA
Asfalt Çalışmaları Umurbey’deGemlik’te asfalt atağı Umurbey’de devam ediyor20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:14BURSA
Büyükşehir atölyelerinde yaz daha keyifli!Büyükşehir Belediyesi, Ağustos Ayı Kadın ve Çocuk Atölyeleri ile vatandaşlara keyifli vakit geçirme imkanı sunuyor.20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:12BURSA
Kent hafızası dijitalleşiyorBursa Bellek- Kent Tarihi Söyleşileri'nin son konukları, Tahtakale Buluşmaları'nın öncüleri Samet Altıntaş ve Cihan Taşan oldu.20 Ağustos 2025 Çarşamba 14:09BURSA
BTÜ ve Jeoloji Mühendisleri Odası seferber olduBTÜ ve Jeoloji Mühendisleri Odası afete dirençli kentleşme seferberliği başlatıyor20 Ağustos 2025 Çarşamba 13:04BURSA
Yeşil Bursa'dan yeşil turizm hamlesiBursa Büyükşehir Belediyesi, kentin uluslararası turizmde güçlü bir aktör olması hedefiyle çevresel...20 Ağustos 2025 Çarşamba 12:59BURSA
Bursa’da damadı paraya boğdularBursa’da düzenlenen bir düğünde damada bir yakını tarafından metrelerce uzunluğunda para takıldı.20 Ağustos 2025 Çarşamba 10:29BURSA
BUÜ'den KA171 projelerinde iki yılda büyük yükselmeBursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ), 50. kuruluş yıl dönümünü önemli bir başarıyla taçlandırdı. Üniversite, Erasmus+ KA171 projelerindeki başarısını her geçen yıl artırarak, 2025 yılı başvurularında 16 ülke ile iş birliği yapmaya hak kazandı.20 Ağustos 2025 Çarşamba 10:23BURSA
Bursalı üreticiye nefes aldıracak protokolBursa Büyükşehir Belediyesi, Yenişehir’e Yaş Sebze Meyve Hali kazandırıyor. Projenin hem üreticiler hem de Yenişehir ekonomisine önemli katkılar sağlayacağını belirten Başkan Mustafa Bozbey, üreticiyi desteklemeye devam edeceklerini söyledi.20 Ağustos 2025 Çarşamba 10:15BURSA
Üniversite hayallerinizi Büyükşehir'le gerçekleştirinBüyükşehir'in yeni dönem YKS hazırlık kursları için kayıtlar başladı...16 Ağustos 2025 Cumartesi 22:29BURSA
BTÜ öğrencileri hidrojenli araçlar üretiyorBTÜ öğrencileri elektrikli ve hidrojenli araçlar üretiyor16 Ağustos 2025 Cumartesi 22:27BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış