Nestlé tüm dünyada Dünya Aşçılar Birliği iş birliğiyle çocuklar arasında sağlıklı beslenme alışkanlığını geliştirmek üzere Dünya Şefler Günü etkinlikleri düzenliyor. Nestlé Türkiye'nin Millî Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle gerçekleştirdiği Sağlıklı Adımlar Projesi kapsamında da Bursa Karacabey'de Hacı Ahmediye Onur İlkokulu'nda özel bir etkinlik gerçekleştirildi. Nestlé Professional Şefi Ethem Aydemir eşliğinde düzenlenen etkinliğin ana teması süper kahramanlar için sağlıklı yemekler oldu. Süper kahraman kostümleri giyen şef ve Bursalı çocuklar, tabaklarını da süper kahraman şeklinde tasarladıkları meyve ve sebzelerle süsledi.

Dünya çapında 84 ülkede "Healthy Kids – Sağlıklı Çocuklar" programı ile 8,4 milyon çocuğa ulaşan Nestlé, program kapsamında 20 Ekim Dünya Şefler Günü vesilesiyle beslenmenin önemine dikkat çeken kutlamalar gerçekleştirdi. Dünya Aşçılar Birliği desteğiyle gerçekleştirilen kutlamalara, programın uygulandığı tüm ülkelerde 10 milyon şef katıldı.

Nestlé Türkiye de, çocuklarda yeterli ve dengeli beslenme ile fiziksel aktivite farkındalığını artırmak amacıyla Millî Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle yürüttüğü Sağlıklı Adımlar Projesi kapsamında düzenlediği etkinliklerle kutlamalarda yer aldı. Etkinliklerin ilki 19 Ekim Perşembe günü Bursa Karacabey'deki Hacı Ahmediye Onur İlkokulu'nda, ikincisi ise 20 Ekim Cuma günü İstanbul'da bulunan Kadıköy Nihat Işık İlkokulu'nda gerçekleştirildi.

Kutlamalarda bu yılın teması "süper kahramanlar için sağlıklı yiyecekler" olarak belirlendi. Çocuklara yiyecekler üzerinde yaratıcılıklarını gösterirken, besleyici ve eğlenceli tarifler öğrenme fırsatı sunulan etkinliklerle çocukların farkındalığını artırmak hedeflendi. Nestlé Professional Şefi Ethem Aydemir ve Nestlé Türkiye Beslenme, Sağlık ve İyi Yaşam Müdürü ve Diyetisyen Aslı İçingür katılımcılara sağlıklı beslenmenin temelleri ve çocuklarda yaratıcılık üzerindeki etkileri hakkında bilgi verdi. Daha sonra Ethem Aydemir eşliğinde sebze ve meyveleri yenebilir "Sağlıklı Kahramanlar" haline getiren çocuklar kendileri de süper kahraman kostümleri giyerek sağlıklı yiyeceklerle kahraman gibi hissetmenin tadını çıkardı. Bu yıl üçüncü kez düzenlenen etkinliğe 2 okuldan toplam 170 çocuk katıldı.

Etkinlik sırasında "süper güçlü gıdalar" listesini keşfeden çocuklara sağlıklı tariflerin bulunduğu kartlar dağıtıldı. Böylece kazandıkları farkındalığı evlerine de taşımaları ve süper güçlü öğünleri aileleriyle birlikte hazırlamaları hedeflendi.

Çocukların yemek hazırlama sürecine katılması sağlıklı yeme alışkanlıklarına katkı sağlıyor

Nestlé Professional Türkiye Genel Müdürü Arzu Alibaz, konuya ilişkin değerlendirmesinde "Nestlé Araştırma Merkezi tarafından hazırlanan bir rapor, çocukların yemek hazırlama sürecine dahil edilmesinin sağlıklı yeme alışkanlıklarının erken yaşta edinilmesinde etkili olduğunu gösteriyor. Sebze ve meyvelerle yaratıcı çalışmalar yapmaya yönlendirilen çocuklar yeni yiyecekleri keşfediyor. Dünya Şefler Günü vesilesiyle Sağlıklı Adımlar Projesi kapsamında yaptığımız etkinliklerle çocukları bu yönde cesaretlendirmeyi ve sağlıklı bir geleceğe katkıda bulunmayı hedefledik" diye konuştu.