BURSA KESTANE ŞEKERİ FUARI TATLANDIRDI
Bursa’ya özgü kestane şekerini tattırdılar

09 Kasım 2018 Cuma 15:33
BURSA'da, 3 farklı markayla kestane şekeri üreten İlka Şekerleme Paris'te düzenlenen uluslararası bir gıda fuarı olan Paris Sial Fuarı'na katıldı. Kardelen, Cardelion ve Yaylacık ismindeki 3 markayla kestane şekeri üretimi yapan İlka Şekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün, SIAL Fuarı'na (Salon International de L’Alimentation) Cardelion markası ile bu yıl 6. kez katılarak dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen müşterilerine Bursa’ya özgü kestane şekerini tattırdıklarını belirtti.
Bursa haber...
2 YILDA BİR DÜZENLENİYOR
SIAL Paris Fuarı’nın 2 yılda bir düzenlendiğine ve dünyanın en büyük gıda fuarlarından biri olduğuna işaret eden Mümin Akgün, gıda, içecek ve gıda ekipmanları sektörlerinin bir araya geldiğini, 155 bin profesyonelin ziyaret ettiğini belirtti. Akgün, Türkiye’nin katılımcı firma sayısı açısından 109 ülke içinde Fransa, İtalya ve İspanya'dan sonra 4. sırada yer aldığını ve Bursa’dan kestane şekeri üreticisi olarak katılan tek firma olduklarını da ifade etti. Stantlarında 20’inin üzerinde ürünü Cardelion markasıyla sergilediklerini de söyleyen Akgün, “Paris Eurapain (Avrupa Pasta ve Şekerleme Fuarı)’na toplam 4 kez katıldık. Böylece gıda ve şekerleme fuarlarının kalbinin attığı Paris’te 10. kez fuara katılmış olduk. Dünyada düzenlenen sektörümüzle ilgili fuarlara düzenli olarak katılarak Bursa’yı ve kestane şekerimizi tanıtıyoruz” dedi.
TÜRK USULÜ KESTANE ŞEKERİ DAHA İYİ
İlka Şekerleme Pazarlama Müdürü Deniz Utku Özdemir de dünya kestane şekeri piyasasının Fransız firmalarının elinde bulunduğunu belirterek, Fransızların ‘Marrons Glacés’ ismini verdikleri kestaneli bir tatlıları olduğunu ancak bu ürünün kestane lezzetinden uzak ve çok fazla şeker içerdiğini söyledi. Tüm dünyada çok şekerli ürünlere olan ilginin azaldığını, bu nedenle Türk usulü kestane şekerinin geleceğinin dünya pazarlarında önünün daha açık olduğunu da aktaran Özdemir, “Türkiye’de ürettiğimiz klasik kestane şekerimizi biraz daha geliştirerek, Fransa pazarına girme yönünde çok yararlı görüşmeler yaptık. Sadece Avrupa firmaları ile değil, Kuzey Amerika, Orta Doğu ve Uzak Doğu firmaları ve Afrika ülkeleri ile de görüşmeler gerçekleştirdik. Ancak bu yıl fuarda katılımcı ve ziyaretçi sayısında önceki fuarlara göre azalma olduğunu tespit ettik. Bu durum dünya üzerindeki ekonomik durgunluğun bir yansıması olarak kabul ediyor, bu durgunluğu aşabilmek için firma olarak kaliteli üretmeye ve ürünlerimizi dünya çapında tanıtmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
Bursa haber...
Batı Avrupalı kestane şekeri üreticilerinin Türk kestane şekerini çok yakından takip ettiklerini ve Türkiye’nin de kestane şekeri piyasasında önemli ve etkin bir rol üstleneceği yönündeki görüşlerini kendilerine aktardıklarını da söyleyen Deniz Utku Özdemir, sektörün desteklemesi ile Türkiye’nin yakın bir gelecekte pazarda daha etkin bir konuma çıkacağını sözlerine ekledi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Nilüfer’de yaşlılara egzersizin önemi anlatıldıNilüfer Belediyesi İnci ve Taner Altınmakas Huzurevi...27 Temmuz 2025 Pazar 16:46BURSA
Güzelyalı'nın imar sorunu çözüldüGüzelyalı'nın yıllardır süren imar sorunu çözüldü.27 Temmuz 2025 Pazar 16:35BURSA
Gemlik'te mesire alanlarına sıkı denetimGemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki mesire alanlarında denetimlerini aralıksız sürdürüyor.27 Temmuz 2025 Pazar 16:32BURSA
TKP'den Bursa için dayanışma çağrısıTKP'den Bursa için dayanışma çağrısı: Yangından etkilenen yurttaşlarımıza evlerimiz açıktır27 Temmuz 2025 Pazar 16:27BURSA
Gemlik Belediyesi Bursa için seferber oldu!Bursa'nın Kestel-Gürsu bölgesinde, geniş bir alanda etkisini gösteren...27 Temmuz 2025 Pazar 16:23BURSA
Bursalı gençlerden BESAŞ’a teknik geziBursa Büyükşehir Belediyesi Gençlik Kulübü üyesi...25 Temmuz 2025 Cuma 14:26BURSA
Siyez buğdayında hasat bereketiBursa Büyükşehir Belediyesi tarafından...25 Temmuz 2025 Cuma 14:21BURSA
Nilüfer Belediyesi yapay zeka ile iç denetime başladıNilüfer Belediyesi, dijital dönüşüm vizyonu doğrultusunda...25 Temmuz 2025 Cuma 14:19BURSA
BTÜ Tercih Günleri başlıyorBursa Teknik Üniversitesi (BTÜ) tarafından...25 Temmuz 2025 Cuma 14:17BURSA
Çalı Köy Filmleri Festivali'nde ilk akademik sempozyum!Çalı Köy Filmleri Festivali’nde ilk akademik sempozyum düzenlendi25 Temmuz 2025 Cuma 13:42BURSA
Başkan Şadi Özdemir vatandaşlarla buluştuBaşkan Şadi Özdemir, Fethiye Mahallesi’nde vatandaşlarla buluştu25 Temmuz 2025 Cuma 13:39BURSA
TMMOB Bursa İKK'dan zorunlu açıklamaTürk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB)...25 Temmuz 2025 Cuma 13:34BURSA
Mudanya'da Lozan'ın 102. yılında anlamlı buluşmaMudanya'dan Lozan'a giden yol, 102 yıl sonra aynı inançla anıldı.25 Temmuz 2025 Cuma 13:28BURSA
Bursa trafiğini rahatlatacak hamleBüyükşehir’den Bursa trafiğini rahatlatacak hamle23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:49BURSA
'Bursa Tanpınar Yılı' ilan edildiBüyükşehir, ‘Bursa Tanpınar Yılı’nı ilan etti23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:38BURSA
Gemlik’te Muhtar-Büyükşehir DayanışmasıGemlik Belediyesi'nin ev sahipliğinde düzenlenen...23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:33BURSA
Sarıbal farkındalığa dikkat çektiCHP Bursa Milletvekili Sarıbal...23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:26BURSA
Nilüfer'de aşure ikramıNilüfer Belediyesi’nden şehit ve gazi yakınlarına aşure ikramı23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:19BURSA
Bursa'dan Kuvayi Milliye ÇıkışıBursa'daki konuşmasında Türk milletini...23 Temmuz 2025 Çarşamba 12:13BURSA
Mudanya'dan Türkiye'ye örnek kararMudanya'dan Türkiye'ye örnek dönüşüm kararı!21 Temmuz 2025 Pazartesi 13:40BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış