22 Kasım 2024
  • Bursa21°C
  • İstanbul17°C
  • Ankara13°C

BURFAŞ BURSALILARI KAZIKLIYOR !

Özgün Güneş

17 Mart 2016 Perşembe 23:17

Deveye boynun eğri, demişler; nerem doğru ki, demiş. Bu söz Bursa Büyükşehir Belediyesi'ne çok uyuyor.
 
Bursa’nın neresine dokunursak, eğriliğinden adeta elimizde kalıyor. Bunlardan biri de, Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin en eski kuruluşlarından olan Burfaş.
 
O yıllarda fuarları organize etmek amacıyla kurulan Burfaş, şimdilerde ise Bursalıları kazıklayan büyük bir şirket olarak faaliyet gösteriyor.
 
Bursa Büyükşehir Belediyesi, İstanbul’daki belediyelerin büyük takdir toplayan sosyal tesis işletme anlayışını Bursa'da da hayata geçirmek istedi. Ancak eline yüzüne bulaştırdı. Çünkü şehir yönetmek misyon ve vizyon istiyor.
 
Bunu Bursa ve İstanbul'dan örnekler vererek yazacağım.
 
Bugün Bursa'nın en meşhur köftecisinde 200 gramlık köfte,salata ve ezme çeşitleri 12 TL. Burfaş tesislerinde ise, 1 porsiyon köfte 15.50 TL.
 
Çarşıda 7 TL'ye yiyebileceğiniz balığın aynısı Burfaş'ta tam iki katına. Yani 14 TL.
 
Burfaş'ta bir kase çorba servis ücretiyle birlikte 6.5 TL, bir bardak çayın fiyatı ise 2 TL.
 
Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin 'sosyal belediyecilik anlayışı' işte bu kadar!
 
Gelelim İstanbul'a...
 
Burfaş fiyatlarını, İstanbul'un en lüks semtlerinden Florya' da bulunan İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne ait sosyal tesisler ile kıyaslayalım:
 
Burfaş'ın 15.50 TL'ye sattığı köfte, Florya'da garnitürü ile birlikte 10 lira. Ayran 1,5, diğer meşrubatlar ise 2 TL.Üstelik çay da ikram.
 
Denize karşı yemek yemeden,sadece çay içmek isterseniz de 1 TL ödemeniz yeterli.
 
Bu rakamlar çok açık gösteriyor ki, belediyenin sosyal tesislerinde vatandaşımız kazıklanıyor.
 
Halka yüksek ücret politikasını reva gören Burfaş, kendi belediye meclis üyelerine indirim uygulamayı da ihmal etmiyor.
 
Burfaş'taki sıkıntılar sadece fiyat politikasıyla ilgili değil elbette. Bu tesislerdeki çalışanların bir kısmının, arkalarındaki siyasi torpile güvenerek, müşterileri dikkate almadıkları da gelen şikayetler arasında.
 
Yemek servisi olan yerlerde sadece çay içmek isterseniz bir kovulmadığınız kalıyor. Aşçıların gittiği yada izinli olduğu söylenip, aç bırakılabiliyorsunuz.
 
Burfaş ve belediye yetkilerine buradan soralım:
 
1-Bir sosyal tesiste kaç kişi çalışıyor? Çalışan sayısı neye göre belirleniyor? Çalışanların izinleri neye göre hazırlanıyor?
 
2- Buralarda çalıştırılmak üzere alınan elemanlarda aranan kriterler neler? Çalışanların birçoğunun aynı bölgeden olması tesadüf mü?
 
3-Burfaş yönetiminde bu işlerden anlayan biri var mı,yönetiminde bir gıda mühendisi görev alıyor mu?
 
4-Burfaş'a sözde kalite ödülü veren şirkete, karşılığında ne ödenmiştir?
 
Bakalım bu sorulara yanıt verebilecekler mi?
 
 
Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yazarın Diğer Yazıları