BAKÜ'DE GIDA GÜVENLİĞİ ZİRVESİ
Uluslararası kuruluşlar gıda standartlarının iyileştirilmesi için Bakü’de buluştu...
14 Eylül 2023 Perşembe 15:32
Azerbaycan’ın başkenti Bakü'de gıda standartlarının iyileştirilmesine yönelik “Avrupa ve Orta Asya'da Gıda Standartlarının İyileştirilmesi ve Kodekse Katılımın Genişletilmesi” konulu uluslararası konferans başladı.
Avrupa ve Orta Asya'da Gıda Standartlarının İyileştirilmesi ve Kodekse Katılımın Genişletilmesi konulu uluslararası gıda konferansı, Bakü’de başladı. Yaklaşık 15 ülkeden temsilcilerin katılımıyla gerçekleştirilen konferansa Gıda İşletmeleri ve Kodeks Dairesi Başkanı Selim Kaplan, Azerbaycan Sağlık Bakanı Teymur Musayev, Tarım Bakanı Mecnun Memmedov ve Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı (AQTA) Başkanı Goşgar Tehmezli başta olmak üzere Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Dünya Ticaret Örgütü (DTÖ), UNICEF, Avrupa Komisyonu ve Dünya Bankası gibi uluslararası kuruluşlardan 60’tan fazla temsilci katıldı. Gıda güvenliği standartlarının iyileştirilmesine odaklanılan etkinlikte, bölgede gıda kodeksinin kullanımı, gıda kodeksine katılımla ilgili ilerlemeler, zorluklar ve “tek sağlık” kavramı kapsamında gıda güvenliğinin sağlanmasıyla ilgili konular ele alındı.
“Ortak bir proje yürütüyoruz”
Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Gıda İşletmeleri ve Kodeks Dairesi Başkanı Selim Kaplan, gazetecilere yaptığı açıklamada, konferansın amacının dünya genelinde gıda standartlarının önemini duyurmak ve gıda standartlarının hazırlanmasına ülkelerin katımını artırmak olduğunu belirtti. Kaplan, “Biz de Türkiye olarak yaklaşık 2 yıldır Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı ile, ortak bir proje yürütüyoruz. Projemizin amacı Azerbaycan’da gıda standartlarının ve sürdürülebilirliğinin sağlanması noktasında destek olmak. Yaklaşık 2 yılımızı tamamladık ve bu yılın sonunda projemiz tamamlanacak. Bu proje kapsamında birtakım eğitimler düzenledik, birtakım saha ziyaretlerimiz oldu. Çok verimli ve faydalı oldu ve şu anda konferansta da görüyoruz ki yapmış olduğumuz bu projenin çıktılarını Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı uygulamaya aktarmış. Türkiye olarak bunu görmekten büyük mutluluk ve memnuniyet duyduğumuzu belirtmek istiyorum” ifadelerini kullandı.
"Gıda ürünlerinin taşınması ve teslimatının standartlara uygun hale getirilmesi gerekiyor"
Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı Başkanı Goşgar Tehmezli ise amaçlarının gıda güvenliği alanında gıda standartlarının iyileştirilmesi olduğunu vurguladı. Tehmezli, “(FAO ve WHO ortaklığındaki) Kodeks Alimentarius Komisyonu, Azerbaycan’da gıda güvenliği alanında uygulanan reformu çok olumlu buluyor. Azerbaycan’da tarladan sofraya kadar gıda zincirinin bütün aşamalarında ‘tek tipli’ kontrol sisteminin ve bu sistemdeki standartların Uluslararası Kodeks Komisyonu’nun standartlarına uygun hale getirilmesi için müzakereler yapılıyor” diye konuştu. Pandemi sürecinde gıda ürünlerinin teslimatı ve nakliyesinin sadece Azerbaycan'da değil, tüm dünyada yaygınlaştığını vurgulayan Tehmezli, “Azerbaycan’da bu alanda faaliyet gösteren çok sayıda şirket kuruldu. Bu şirketlerin uymaları gerektiği en önemli şart, faaliyetlerini “Gıda Güvenliği Hakkında” kanunun gereklerine uygun olarakyürütmektir. Tüm dünyada olduğu gibi gıda ürünlerinin taşınması ve teslimatının standartlara uygun hale getirilmesi gerekiyor. Gıda ürünlerini taşırken hem sıcak hem de soğuk zincir prensiplerine uyulmalıdır. Aynı zamanda gıda ve gıda olmayan ürünlerin bir arada taşınması kesinlikle yasaktır. Ayrıca ulaşım alanında faaliyet gösteren şirketlerin çalışanlarının tıbbi muayeneden geçmesi gerekiyor. Kullandıkları gıda kolilerinin bile standartlara uygun olması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
“Gıda güvenliği önceliklerinde bölgede yenilikler” “Güvenli gıda için standartların rolü ve kullanımı” ve “Gıda güvenliğinde ‘Tek Sağlık’ yaklaşımının güçlendirilmesi” başlıklı panellerin düzenlendiği konferans çalışmalarını yarın tamamlayacak.
- Putin, 5. dönemine başladıRusya Devlet Başkanı Putin, yemin ederek 5. dönemine başladı...07 Mayıs 2024 Salı 14:18DÜNYA
- İsrail saldırıları sürüyorGazze’de can kaybı 34 bin 654’e yükseldi...04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:44DÜNYA
- Kansas’ta hortum felaketiHortum nedeniyle 1 kişi hayatını kaybetti...01 Mayıs 2024 Çarşamba 15:14DÜNYA
- Londra’da kılıçlı saldırgan paniğiKılıçlı saldırıda 5 kişi yaralandı...30 Nisan 2024 Salı 13:51DÜNYA
- Rusya, “Harry Potter Kalesi”ni vurduUkrayna'da Harry Potter Kalesi olarak bilinen yapıya düzenlenen saldırıda 5 kişi öldü...30 Nisan 2024 Salı 12:01DÜNYA
- Kenya’da baraj çöktüBarajın çökmesi sonucu en az 42 kişinin hayatını kaybetti...29 Nisan 2024 Pazartesi 12:52DÜNYA
- İsrail, Gazze ve Refah’ı vurduSaldırılarda 27 Filistinli hayatını kaybetti....29 Nisan 2024 Pazartesi 12:26DÜNYA
- Antony Blinken Çin’deABD Dışişleri Bakanı Blinken, ikinci kez Çin'e geldi....24 Nisan 2024 Çarşamba 13:41DÜNYA
- Çin’de sel ve toprak kaymasıSel bölgelerinde 82 bin 500 kişi tahliye edildi...22 Nisan 2024 Pazartesi 12:13DÜNYA
- Aliyev Moskova'daAzerbaycan Cumhurbaşkanı Aliyev Moskova'ya geldi...22 Nisan 2024 Pazartesi 12:10DÜNYA
- Gazze'de can kaybı 33 bini aştıİsrail’in Gazze Şeridi’ne saldırılarında can kaybı 34 bin 12’ye yükseldi...19 Nisan 2024 Cuma 16:40DÜNYA
- Elon Musk'un İsrail İran paylaşımıElon Musk: Roketleri birbirimize değil, yıldızlara göndermeliyiz...19 Nisan 2024 Cuma 12:20DÜNYA
- Devrik lider Suu Kyi ev hapsindeMyanmar’da devrik lider Suu Kyi ceza evinden ev hapsine alındı...18 Nisan 2024 Perşembe 13:42DÜNYA
- Kırgızistan’da Tik Tok'a kısıtlamaKırgızistan’da sosyal medya platformu TikTok'un kısıtlandığı açıklandı...18 Nisan 2024 Perşembe 13:37DÜNYA
- Tanzanya ve Kenya’da sel felaketiSel felaketinde toplam 71 kişi hayatını kaybetti...17 Nisan 2024 Çarşamba 14:09DÜNYA
- Gazze'de can kaybı 33 bin 899'a yükseldiSaldırılarda hayatını kaybedenlerden 14 bin 520'den fazlasının çocuk..17 Nisan 2024 Çarşamba 13:06DÜNYA
- Umman’da sel felaketi: 18 ölüKörfez ülkelerini şiddetli yağış vurdu...16 Nisan 2024 Salı 13:08DÜNYA
- İran’dan el konulan gemi açıklamasıİran: Denizcilik yasalarını ihlal etti...15 Nisan 2024 Pazartesi 15:39DÜNYA
- Kilisede bıçaklı saldırıAvustralya’da ayin sırasında piskoposa bıçaklı saldırı: 4 yaralı...15 Nisan 2024 Pazartesi 15:22DÜNYA
- İsrail, Filistinli belediye başkanını öldürdüMaghazi'nin belediye başkanı Hatem el-Ghamri, hayatını kaybetti....09 Nisan 2024 Salı 12:13DÜNYA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.