BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE DİKKAT!
Bağışıklık Sistemini güçlendirmede önemli rol oynayan kuru yemişler!
25 Mart 2020 Çarşamba 17:29
Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit, tüm dünyada etkisini gösteren kovit-19 virüs salgını nedeniyle bağışıklık sisteminin öneminin bir kez daha vurgulandığı bu dönemde; kuru yemişlerin insan vücuduna sağladığı olumlu etkilerini anlatırken hijyen bakımından ambalajlı kuru yemiş tüketilmesinin de önemle altını çiziyor.
Bağışıklık sistemi, hastalığa neden olan mikroorganizmalara karşı vücudu savunur. Bazen de bir mikrop gelir vücudu işgal eder ve bağışıklık sistemi başarısız olur. Peki bu sürece müdahale edip bağışıklık sistemini güçlendirmek mümkün mü?
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde en pratik, sağlıklı ve besleyici atıştırmalıkların kuru yemiş olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit, konuyla ilgili açıklamalarda bulundu.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit;
“Evde kalarak geçirmeye çalıştığımız bu dönemde karbonhidrat içerikli besinler ve yoğun hayvansal gıdaları öğünlerimizde tüketebiliyoruz. Bu besinlerin bağışıklık sisteminin üzerinde olumlu etkisi bulunmadığı gibi maalesef zayıflamasını da sağlıyor. Çocuklarımız da dahil olmak üzere bağışıklık sistemimizi güçlendirecek gıdaları tüketmeliyiz. Bunların başında kuru yemişler ve kuru meyveler geliyor. Vücudumuzun direnç kazanması için gerekli vitamin ve mineral içeriğine sahip kuru yemişler, ara öğünlerde sağlıklı ve besleyici atıştırmalık olarak da karşımıza çıkıyor. Bu süreçte en çok dikkat etmemiz gereken şey ise kuru yemişleri paketli ambalajlarda almamız. Açıkta satılan kuru yemişler hijyen koşullarını tam olarak sağlayamadığı gibi zararlı bir virüsle bağışıklık sistemimiz üzerinden olumsuz bir etki yaratabilir.” dedi.
“Vücudun virüsle savaşta imha ekibi A, C ve E vitaminleri, selenyum ve çinko mineralidir.”
“Bedeni istila eden düşmanları yok eden, düşen enerjiyi artıran, tokluk hissi, insülin dengesi sağlayan C vitamini kaynağı turunçgiller, nar, kivi, kırmızı biber, brokoli beslenmeye eklenmelidir. Bağışıklık sistemi hücrelerini artıran A vitamini kaynağı havuç, balkabağı, brokoli, domates, ıspanak, yumurta, marul ayrıca hücre duvarlarına bariyer çeken E vitamini zengini fındık, badem, yer fıstığı, ceviz, ay çekirdeği gibi kuru yemişler beslenme düzeninde mutlaka yer almalıdır çünkü yapılan araştırmalar, özellikle fındık, ceviz, badem ve ay çekirdeği gibi kuru yemişler içerisinde bulunan E vitamininin savunma mekanizmasını güçlendirdiğini ortaya koyuyor. Çinko yönünden güçlü kabak çekirdeği ve iyi bir çinko ve kalsiyum kaynağı olan badem ise kalsiyum kemik ve diş gelişimi ile birlikte çinko ise DNA, RNA ve çeşitli proteinlerin sentezlenmesinde, yaraların iyileştirilmesinde, bağışıklığın desteklenmesinde önemlidir.
İnsan vücudu için son derece önemli bir mineral olan ve bağışıklığı arttıran selenyum; vücudumuzun ve metabolizmanın korunmasında kilit bir rol oynuyor ve kajuda bol miktarda bulunuyor. Vücutta üretilemeyen Omega-3 yağ asidini ise ceviz sayesinde kolayca takviye edebiliriz.” ifadesini kullandı.
“Her gün bir avuç kuru yemiş tüketilmelidir”
“Özellikle badem, fındık, ceviz, antep fıstığı… Bunların hepsini bir avucu geçmeyecek şekilde bir ara öğünde 2-3 kuru kayısıyla veya kuru erikle yenilebilir. Veya karışık olarak satılan paketli kuruyemişlerden küçük, masum bir avuç şeklinde günde 1 veya 2 defa ara öğün yapılabilir. Özellikle de bitki çayıyla birlikte tercih edilirse hem vücudu rahatlatır hem de lif kaynağı olan kuruyemiş ve kuru meyveler, çayla birlikte doygunluk hissini artırır. Çünkü şu an hepimiz sahte açlıklar yaşıyoruz. Aslında tokuz ama duygusal olarak aç hissediyoruz bedenimizi ve dolayısıyla çok daha fazla yemek yiyoruz. Bunun önüne geçebilmenin en masun yolu ise kuru yemişlerdir.” dedi.
- Sözleşmeli öğretmen kararı yayımlandıSözleşmeli öğretmen istihdamında mülakat puanına ilişkin değişiklik Resmî Gazete’de...14 Mayıs 2024 Salı 09:20GÜNDEM
- 4 ilde "Mahzen-45" operasyonuElebaşılığını Hakan Uslu'nun yaptığı organize suç örgütü çökertildi...14 Mayıs 2024 Salı 09:15GÜNDEM
- Sosyal Güvenlik Haftası başladıHer yıl 16 Mayıs’ı içine alan hafta, Sosyal Güvenlik Haftası olarak kutlanıyor....13 Mayıs 2024 Pazartesi 15:07GÜNDEM
- Komiser yardımcısı, dehşet saçtıCinnet getiren komiser yardımcısı, eşini ve 2 çocuğunu öldürüp intihar etti...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:24GÜNDEM
- Zafer Partisinden Özgür Özel, tepkisiZafer Partisi Sözcüsü Azmi Karamahmutoğlu'ndan gündem açıklamaları...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:15GÜNDEM
- Bakan Fidan, Schallenberg ile görüşecekDışişleri Bakanı Fidan, Avusturyalı mevkidaşı ile bir araya gelecek...13 Mayıs 2024 Pazartesi 12:15GÜNDEM
- Yargıtay'da iki seçim birden yapılacakYargıtay'da Başkanlık ve Başsavcılık için iki seçim birden yapılacak...13 Mayıs 2024 Pazartesi 10:52GÜNDEM
- MHP, belediye başkanlarıyla kampa girecekBahçeli başkanlığındaki kampa, MHP'li 218 belediye başkanı katılacak....13 Mayıs 2024 Pazartesi 10:49GÜNDEM
- MİT'ten nokta operasyonPKK/KCK-HPG sözde konsey yöneticilerinden Şevger Çiya kod adlı Sedat Aksu etkisiz hale getirildi....13 Mayıs 2024 Pazartesi 10:44GÜNDEM
- 81 ilde "Çember-18" operasyonuSon 5 günde aranan şahıslara yönelik "Çember-18" operasyonlarında 4 bin 995 kişi yakalandı...13 Mayıs 2024 Pazartesi 09:20GÜNDEM
- Hastanelerde yeni dönem başladıHastanelerde onaylı randevu dönemi başladı13 Mayıs 2024 Pazartesi 09:19GÜNDEM
- TBMM'de Bekir Aksoy için tören düzenlendiBahçeli ve Kılıçdaroğlu yan yana saf tuttu...11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:47GÜNDEM
- Öğrenci taşıyan midibüs şarampole uçtuKazada 2'si öğretmen, 22'si öğrenci 25 kişi yaralandı...11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:42GÜNDEM
- Organize suç örgütü çökertildi5 ilde "Mahzen-43” operasyonu...11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:13GÜNDEM
- Atama kararları yayımlandıKamu İhale Kurulu Başkanlığına Hamdi Güleç atandı...11 Mayıs 2024 Cumartesi 11:10GÜNDEM
- Eş zamanlı ‘Mahzen-42’ operasyonuOperasyonlarda birbiriyle husumetli 2 ayrı organize suç örgütü çökertildi...11 Mayıs 2024 Cumartesi 09:35GÜNDEM
- Erdoğan, Bahçeli ile görüştüCumhurbaşkanı Erdoğan, MHP Lideri Bahçeli'yi kabul etti...10 Mayıs 2024 Cuma 14:56GÜNDEM
- Muhsin Şentürk adaylıktan çekildiYargıtay seçimlerinde Şentürk Yargıtay Birinci Başkanlığı adaylığından çekildi....10 Mayıs 2024 Cuma 14:51GÜNDEM
- Erdoğan’dan anayasa mesajı'Biz, milletimizin beklentileri çerçevesinde üzerimize düşen yapıcı rolü oynamaya devam edeceğiz'...10 Mayıs 2024 Cuma 13:00GÜNDEM
- Erdoğan, Lula da Silva ile görüştüErdoğan, Brezilya Devlet Başkanı Lula da Silva ile telefonda görüştü...10 Mayıs 2024 Cuma 12:11GÜNDEM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.