40 YIL ÖNCESİNE YOLCULUK
Hobi olarak başladı randevuyla müşteri kabul ediyor...
19 Eylül 2022 Pazartesi 09:26
Bursa'da tarihi Tophane semtinde hobi olarak açılan kafe müşterilerini 40 yıl öncesine götürüyor. İlginç antika aksesurları, 40 yıllık kahve fincanları ile ön plana çıkan kafede 59 çeşit gazoz bulunuyor.
Emlakçılık yapan Yusuf ve Mustafa Kahraman, kardeşler, tarihi sur içinde aldıkları bir binayı restore ederek 40 yıl öncesinin eşyalarıyla doldurup Dervişan ismini verdikleri nostaljik kafe açtı. Açtıkları kafede 40 yıl öncesinin fincan takımlarıyla kahve servisi yapıyorlar, kahvenin yanına da geçmişin unutulmaz lezzetleri leblelebi tozu ve o dönemin şekerlemelerini ikram ediyorlar.
Gelen müşterilerine 59 çeşit gazoz içme imkanı sunuyorlar. Kafeye gelen müşteriler geçmişte yolculuğa çıkarak anılarını tazeliyor. Bir çok müşteri ise kafeye ikinci gelişinde nine ve dedelerini getirerek onların anılarının tazelenmesine sebep oluyor. Konseptiyle Bursa tek olan kafe yoğun ilgi görüyor. İşletmeciler randevu sistemiyle müşteri kabul ediyor. Özellikle hafta sonları kafenin önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Bu kafeyi açmanın çocukluk hayali olduğunu ifade eden Yusuf Kahraman, "Ben emlakçılık yapıyorum. Elimize satılması için böyle bir bina geldi. Bina çok hoşumuza gitti ve biz satın aldık. Uzun süren tadilatın ardından çocukluk hayalim olan nostalji kafeyi açtım. Burayı hobi olarak açtım, vatandaşların çok hoşuna gitti, gelenler bir dahaki gelişlerinde nine ve dedelerini getirmeye onlara nostalji yaşatmaya geldiler. Yoğun bir ilgi var hafta sonları kafenin önünde kuyruk oluşuyor. Dekorasyonu 40 yıl öncesinin ürünleriyle yaptık. Yiyecek ve içecek servisleri de geçmişin izlerini taşıyor. Buraya gelen müdavimi oluyor" dedi.
Her yaştan müşterileri olduğunu belirten Mustafa Kahraman, "Konseptimiz çok beğenildi. Burada 59 çeşit gazozla müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Her gelen içtiği gazozun notunu tutup bir dahaki gelişinde farklı çeşit içiyor" şeklinde konuştu.
- Mudanyalılara kapalı pazar alanı2019'da kapatılan kapalı pazar alanı tekrar açılıyor...15 Mayıs 2024 Çarşamba 12:43BURSA
- Bursa’da parklar yaza hazırBursa'da 85 parkta yaz hazırlıklarına başlandı....15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:18BURSA
- Yenişehir TOKİ'de anahtar teslimi başlıyorYenişehir Subaşı'nda TOKİ konutlarının Mayıs ayı sonunda anahtar teslimine başlanacağı açıklandı....15 Mayıs 2024 Çarşamba 11:07BURSA
- Çocuk parkında Fransız MezarlığıTarihi Fransız Mezarlığı’nda çocuk cıvıltıları yankılanıyor...15 Mayıs 2024 Çarşamba 09:31BURSA
- Bursa’nın içme suyu kalitesi artıyorBUSKİ, içme suyu ile ilgili açıklamalarda bulundu...14 Mayıs 2024 Salı 16:52BURSA
- Bursa'da 19 Mayıs hazırlıkları sürüyorOsmangazi’den vatandaşlara Türk Bayrağı...14 Mayıs 2024 Salı 16:12BURSA
- Bursa CHP'den yeni müfredat tepkisiNihat Yeşiltaş, MEB'in açıkladığı 'Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli'ne tepki gösterdi...14 Mayıs 2024 Salı 13:40BURSA
- Bursa'da 'Tarım Paydaşları Buluşması'Başkan Bozbey: Çiftçinin de köylünün de kıymetini biliyoruz...14 Mayıs 2024 Salı 12:22BURSA
- Büyük firma araştırması başvuruları başladıBTSO, Bursa 250 Büyük Firma Araştırması 2023 yılı hazırlıklarına başladı...14 Mayıs 2024 Salı 12:17BURSA
- Tarımın geleceği gençlerdeBaşkan Matlı, tarımda genç istihdamını arttırma çağrısı yaptı...14 Mayıs 2024 Salı 11:18BURSA
- 'Soma faciasını unutmadık'TMMOB Bursa İKK'dan açıklama...13 Mayıs 2024 Pazartesi 15:20BURSA
- Fasulye hasadı başladıİznik’in meşhur nazende fasulyesi toplanmaya başladı...13 Mayıs 2024 Pazartesi 15:12BURSA
- Japon Deprem Uzmanından açıklamalar'İstanbul'u etkileyen 1509 ve 1766 büyük depremlerinin arasında 257 yıl var'...13 Mayıs 2024 Pazartesi 14:54BURSA
- Bu festivale 120 genç katılacakŞahinkaya 4. Uluslararası Gençlik ve Kültür Festivali için geri sayım başladı....13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:55BURSA
- Gemlik’te ‘engelsiz’ panayırGemlik Belediyesi, Engelliler Haftası’nda engelsiz panayır düzenledi...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:48BURSA
- 19 Mayıs kutlama programı belli olduBursa Büyükşehir’den 19 Mayıs kutlama programı açıklaması...13 Mayıs 2024 Pazartesi 13:35BURSA
- Engelsiz yaşama dikkat çektilerMudanya Belediyesi, Engelliler Haftası nedeniyle farkındalık etkinliği gerçekleştirdi....13 Mayıs 2024 Pazartesi 12:21BURSA
- HOMETEX, kapılarını açıyorDünya ev tekstili sektörü HOMETEX’te buluşuyor...13 Mayıs 2024 Pazartesi 12:05BURSA
- Büyükşehir Belediyespor’da yeni dönemBursa Büyükşehir Belediyespor Kulübü’nde yeni başkan Muhammet Aydın oldu...11 Mayıs 2024 Cumartesi 10:53BURSA
- Minik ressamın ilk resim sergisiKonuşmadan önce resim yapmayı öğrendi...11 Mayıs 2024 Cumartesi 10:37BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.