SİYEZ BUĞDAYINDA HASAT BEREKETİ
‘Organik siyez buğdayı yetiştiriciliği Projesi’nde 20 ton siyez buğdayı hasadı yapıldı.
15 Ekim 2021 Cuma 09:57
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin dağ ilçelerinin kalkınması maksadıyla yürüttüğü ‘organik siyez buğdayı yetiştiriciliği Projesi’nde 20 ton siyez buğdayı hasadı yapıldı.
Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Besaş ve Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nın görevlendirdiği yetkili mühendis ekibiyle birlikte ilk etapta Keles ve Büyükorhan ilçelerinde 5 mahallede yapılan hasat sonrası çiftçilerden 20 tona yakın organik siyez buğdayı toplandı. Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın açıklamış olduğu fiyat üzerinden kilogramı 3,75 TL’den alınan siyez buğdayı karşılığı çiftçilere ödemeleri yapıldı. Siyez, buğdayın atası olarak kabul edilmekte ve bazı kaynaklara göre 12 bin yıl önce kültüre alındığı sanılıyor. Türkiye’de yoğun olarak Kastamonu’da yetiştirilen siyez buğdayına ilgi genetik yapısının bugüne kadar hiç değişmemiş olması nedeniyle giderek artıyor. Son yıllarda organik ürünlere olan ilginin artması, fonksiyonel gıda arayışları, vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan eski buğdayları yeniden gündeme getirdi.
Hasat edilen 20 tona yakın siyez buğdayı, işlenerek BESAŞ tarafından Bursalıların sofralarında yer alacak. Glüten oranı düşük olan siyez buğdayı, modern buğdaya göre iki kat daha fazla A vitamini ihtiva ediyor. Daha fazla demir içeriyor ve genetik yapısında herhangi bir değişim olmadığı için de sağlık açısından bir risk taşımıyor.
- Villada yangın faciasıBir kişi öldü, yaralı bahçıvan alevler içinde böyle villadan çıktı...29 Mart 2024 Cuma 13:06BURSA MANŞET
- Bursa'da kayıp alarmı19 yaşındaki İsmail 3 gündür kayıp...29 Mart 2024 Cuma 10:10BURSA MANŞET
- Motosiklet iş yerine daldıElini gaz pedalında unuttu, dükkana daldı...29 Mart 2024 Cuma 10:03BURSA MANŞET
- Domuz sürüsü şehre indiBursa’da domuz sürüsü şehir merkezine indi...29 Mart 2024 Cuma 09:40BURSA MANŞET
- Erdoğan Bursa'ya geldiCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan Bursa'da...28 Mart 2024 Perşembe 13:04BURSA MANŞET
- Sokak korku filmine döndüKopan elektrik kablosundan çıkan kıvılcımlar korkuttu...28 Mart 2024 Perşembe 10:47BURSA MANŞET
- Genç kızlar birbirine girdiBursa’da genç kızların kavgası kamerada...28 Mart 2024 Perşembe 09:33BURSA MANŞET
- Bursa'da faciadan dönüldüFreni patlayan otobüs önce ağaca ve kamyonete, sonra evin duvarına çarptı...27 Mart 2024 Çarşamba 11:44BURSA MANŞET
- Bursa'da depremBursa'da deprem meydana geldi...27 Mart 2024 Çarşamba 10:39BURSA MANŞET
- Motosiklet sürücüsünden örnek davranışMotosiklet sürücüsü 112 ambulansı için fermuar sistemi yaptırdı...27 Mart 2024 Çarşamba 10:19BURSA MANŞET
- Cumhurbaşkanı Erdoğan Bursa'ya geliyorCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan yarın Bursa'da...27 Mart 2024 Çarşamba 10:06BURSA MANŞET
- Tilki, hindiyi gözüne kestirdiAç kalan tilki, başı boş gezen hindiyi sıkıştırdı...27 Mart 2024 Çarşamba 10:01BURSA MANŞET
- Kadınlar saç saça birbirlerine girdiYol verme kavgası kameraya yansıdı...27 Mart 2024 Çarşamba 09:54BURSA MANŞET
- Kontrolden çıkan kamyonet devrildiKontrolden çıkan kamyonet otluk alana uçtu: 2 yaralı...27 Mart 2024 Çarşamba 09:35BURSA MANŞET
- Uyuşturucu tacirleri suçüstü yakalandıBursa polisi uyuşturucu tacirlerine göz açtırmadı...26 Mart 2024 Salı 16:58BURSA MANŞET
- Polisten kaçan sürücüye ceza yağdıDur ihtarına uymayan sürücü kovalamaca sonucu yakalandı...26 Mart 2024 Salı 15:37BURSA MANŞET
- Bursa'da ot yangını korkuttuYangın, Sıcaksu mevkiinde meydana geldi...26 Mart 2024 Salı 12:34BURSA MANŞET
- Kuyumcu mağdurları artıyorKar vaadiyle müşterilerini dolandıran kuyumcuda şikayet sayısı 148’e yükseldi25 Mart 2024 Pazartesi 15:49BURSA MANŞET
- Bursa sağanak yağışa teslim olduBursa’da şiddetli rüzgar ve sağanak yağış etkili oldu....25 Mart 2024 Pazartesi 15:29BURSA MANŞET
- Evde çıkan yangında can pazarıBursa’da bir evde çıkan yangında 2 kişi yaralandı...25 Mart 2024 Pazartesi 15:21BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.