KALKAN BALIĞI REKOR KIRDI!
2 kilo 800 gram kalkan balığı 450 liraya alıcı buldu
13 Aralık 2019 Cuma 10:55
Bursa’da Marmara Denizi’nden tutulan ve en lezzetli balıkların başında gelen kalkan balığı yok satıyor. Bu sezon çok az tutulabilen kalkan balığı, tüm zamanların rekorunu kırarak kilosu 160 liraya ulaştı.
Bursa haber...
Geçtiğimiz yıl kilosu 125 lira olan kalkandan müdavimleri vazgeçmiyor. Balıkçılık yapan Kadir Altın, sipariş üzerine halden aldığı 2 kilo 800 gram ağırlığındaki kalkan balığını 450 liraya sattı. Altın “Öylesine lezzetli bir balık ki bir yiyen tekrar istiyor. Eğer çok tutulsa tezgahta kalkandan başka balık satamayız” dedi.
Kalkan balığı havaların soğumasıyla tezgahtaki yerini almaya başladı. Kılçık yerine kemiği olan ve boncuklarında bolca omega bulunan kalkan balığı, bu yıl rekor fiyata ulaştı. Kilosu 160 liraya kadar çıkan lezzetli balık yine de yok satıyor. Halde kalkan balığını alabilmek için kıran kırana açık artırma yapan balıkçılar müşterilerine söz verdiği sunabilmek için elinden geleni yapıyor. Bu lezzetli balığın az olması ve sayıyla tutulması nedeniyle de tezgahına kalkan koyabilen balıkçı kendini şanslı hissediyor.
Siparişle alıyor
Uzun yıllar balıkçılık yapar Kadir Altın, her yıl bu zamanlar kalkan alan bir müşterisinin siparişi üzerine balığı aldığını ancak tam bir hafta boyunca uğraştıktan sonra balığı alabildiğini söyledi. Halde kalkanı almak için balıkçıların çetin geçen açık attırmaya katıldıklarını belirten Altın, “Çok az tutuluyor ve çok rağbet görüyor. Çünkü çok lezzetli. Müşterim benden kalkan istedi. Bir hafta 10 gün sonra anca alabildim. Yerinde kilosu 160 lira yaptı. Bu tüm zamanların rekoru. Üstüne hiç kar koymadan aldığım fiyata vereceğim. 2 kilo 800 gram geldi. 450 liraya müşterisi hazır” diye konuştu.
- Başarılı çocuklar ödüllendirildiBüyükşehir Belediyesi YKS serüveninde ücretsiz olarak deneme sınavı düzenledi....19 Nisan 2024 Cuma 15:58BURSA
- İnegöl trafiğine MODEF düzenlemesi50. Uluslararası İnegöl Mobilya Fuarı öncesi fuar alanı bölgesinde trafik düzenlemesi...19 Nisan 2024 Cuma 15:50BURSA
- Pazar günü çarşıya çıkacaklar dikkatBursa'da bu yollar pazar günü trafiğe kapatılacak...19 Nisan 2024 Cuma 15:45BURSA
- Contitech işçilerinden eylemContitech işçileri ‘keyfi işten çıkarma’ eylemi yaptı...19 Nisan 2024 Cuma 14:39BURSA
- Bursa'da ilaçlama seferberliğiOsmangazi’den çevre dostu ilaçlama...19 Nisan 2024 Cuma 13:14BURSA
- Başkan Aydın, üç bin vatandaşı ağırladıVatandaşlardan Başkan Aydın’a büyük ilgi...19 Nisan 2024 Cuma 12:55BURSA
- Şadi Özdemir: Nilüfer tehlikenin eşiğindeBursa Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Nuri Kolaylı Başkan Özdemir'i ziyaret etti...19 Nisan 2024 Cuma 12:12BURSA
- Bursa'dan TEKNOFEST'E rekor katılımTEKNOFEST 2024 Bursa 2. Buluşması'na 84 binin üzerinde başvuru oldu....19 Nisan 2024 Cuma 11:29BURSA
- NKT’den ücretsiz çocuk oyunuNKT’nin çocuk oyunu 23 Nisan’da ücretsiz...19 Nisan 2024 Cuma 11:25BURSA
- Deviren’den miniklere lunapark müjdesiKent Lokantası’nda ilk günün menüsünü çocuklar belirledi...18 Nisan 2024 Perşembe 15:29BURSA
- 23 Nisan coşkusu Osmangazi'de23 Nisan Osmangazi’de dolu dolu geçecek...18 Nisan 2024 Perşembe 15:25BURSA
- Başkan Aydın, makamının kapılarını açtıBaşkan Aydın, makamında vatandaşları ağırlayarak hayırlı olsun dileklerini kabul etti....18 Nisan 2024 Perşembe 15:20BURSA
- Osmangazi Belediyesi’nin acı günüOsmangazi Belediyesi’nin Ruhsat ve Denetim eski müdürü Yüksel Aslan, hayatını kaybetti...18 Nisan 2024 Perşembe 15:16BURSA
- Definecilere mezar olan mağara görüntülendiİznik ilçesi Gürmüzlü Mahallesi’nde ki mağara ve tünelleri ilk kez görüntülendi...18 Nisan 2024 Perşembe 14:32BURSA
- Hurdacı cezadan kaçamadıÇevreyi kirletenlere zabıta müdahalesi...18 Nisan 2024 Perşembe 10:02BURSA
- Nilüfer'de spor şenlikleri başlıyorMustafa Bozbey, Nilüfer 22. Uluslararası Spor Şenlikleri’nin açılış törenine katıldı....17 Nisan 2024 Çarşamba 14:16BURSA
- Bursa'da suç oranı azaldıVali Demirtaş, önemli açıklamalarda bulundu...17 Nisan 2024 Çarşamba 12:54BURSA
- Seger, BUÜ İş birliğiSeger, Bursa Uludağ Üniversitesi ile İş birliği Protokolü İmzaladı...17 Nisan 2024 Çarşamba 12:24BURSA
- Bozbey: 31 Mart’ta halk kararını verdiBursa Büyükşehir Belediye Meclisi Nisan ayı ikinci toplantısını gerçekleştirdi...17 Nisan 2024 Çarşamba 10:16BURSA
- Haşim Kılıç güven tazelediBursa PERDER’de Haşim Kılıç, oy birliğiyle yeniden başkan seçildi...16 Nisan 2024 Salı 16:12BURSA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.