FAZLA TUZUN YOL AÇTIĞI 5 HASTALIK
Tiroidiniz fazla çalışıyorsa iyotsuz tuz tüketin!
14 Kasım 2019 Perşembe 14:24
Dünya Sağlık Örgütü, günlük tuz tüketimini 5 gramla (1 çay kaşığı) sınırlarken, ülkemizde bu miktar 18 grama ulaşıyor.
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Özlem Bodur Yalçın, kararında tüketilen tuzun sinir sisteminin sağlıklı işlemesinden kan basıncının düzenlenmesine dek birçok faydası olduğunu, buna karşın günlük miktarın aşılması halinde kalp damar hastalıklarından böbrek hastalıklarına dek birçok ciddi soruna yol açabildiğini vurguluyor.
Yemeklere tuz eklemeden de, yediğimiz besinlerden günde 5 gram tuz temin edebildiğimizi, yüksek oranda tuz içermesinden dolayı işlenmiş besinlerden kesinlikle uzak durmak gerektiğini belirten Dr. Özlem Bodur Yalçın, fazla tuzun yol açtığı 5 hastalığı, tiroidi fazla çalışanların neden iyotsuz tuz tüketmesi gerektiğini anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Hipertansiyon
Fazla miktarda alınan sodyum yüksek kan basıncına neden oluyor ki inmelerin yüzde 62’sinden, kalp hastalıklarının da yüzde 49’undan yüksek kan basıncı sorumlu. Yapılan çalışmalar; yüksek oranda sodyum tüketen çocukların da hipertansiyona daha yatkın hale geldiğini ortaya koyuyor. Diyetle alınan tuzun 10 gramdan 5 grama düşürülmesi ile inme riski, kalp damar hastalıkları riski azalabiliyor.
Böbrek hastalıkları
Tuz tüketiminin azaltılması, böbrek hastalığı tedavisinin en önemli basamağını oluşturuyor. Çünkü fazla tuz tüketildiğinde böbrek içindeki kılcal damarlarda kan basıncı yükselip harabiyet başlıyor ve bu harabiyete bağlı olarak idrardan protein kaçağı meydana geliyor. Protein kaçağının başlaması böbrek hasarının geliştiğini gösteriyor. Fazla tuz tüketimi aynı zamanda böbrek taşı oluşumunda önemli bir rol oynuyor.
Ödem
Sabahları uyandığınızda ellerinizde ve yüzünüzde şişlikler olması, ayakkabılarınızın ayağınızı sıkması ve çorabınızın ayağınızda iz bırakması ödeminiz olduğunu gösteriyor. Hücreler arası sıvının artması anlamına gelen ödemin en önemli nedenlerinden biri gereğinden fazla tuz tüketmek. Tuz tüketimini kısıtlayarak ve uzun süre hareketsiz kalmamaya dikkat ederek ödeminizin atılmasını sağlayabilirsiniz.
Osteoporoz
Osteoporoz kemik kütlesinde azalma ve kemik yapısının zayıflaması sonucunda, kemik kırılganlığında artış ile kendini gösteren bir iskelet hastalığı. Gereğinden fazla tuz tüketmek, kemiklerden kalsiyum serbestleşmesine, böbreklerden kalsiyum kaybına ve dolayısıyla osteoporoza yol açıyor. Osteoporozdan korunmak için kalsiyumdan zengin bir diyet, yeterli vitamin tüketimi, düzenli egzersiz yapılması ve gereğinden fazla tuz kullanılmaması gerekiyor.
İnsülin direnci
“Fazla tuz tüketimi şekeri de etkiler mi!” demeyin. Fazla tuz tüketimiyle insülin direnci arasında birçok ilişki bulunuyor. İlk olarak fazla tuz tüketimi, hücrelerdeki insülin sinyal yollarını bozarak insüline karşı artmış dirence yol açıyor. Aynı zamanda fazla tuz tüketimi, yağ deposundan adiponektin isimli maddenin salgılanmasına; adiponektin ise karaciğer yağlanmasını tetikleyerek fazla insülin salgılanmasına neden oluyor. Sağlıklı bir hayat için tuzun şekerle olan bu garip ama gerçek ilişkisini aklınızda tutmanızda fayda var.
Tuz seçiminde dikkat!
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Özlem Bodur Yalçın “Son günlerde kaya tuzu ve himalaya tuzu gibi iyotsuz tuz kullanımının özendirilmesi ülkemiz açısından önemli sağlık problemlerine yol açabilir. Ülkemiz halen iyot eksikliği olan bölgeler arasındadır ve bu nedenle 1998 yılından bu yana sofra tuzlarının iyotlanması zorunlu hale getirilmiştir. İyot sinir sistemi gelişimi için çok kritik bir maddedir ve özellikle hamile kadınların sağlıklı bebek gelişimi için iyotlu tuz kullanması hayati önem taşımaktadır. Ayrıca iyotsuz tuz kullanımının tiroit kanserine yol açtığına dair uyarılar da bulunmaktadır.Bu nedenle tiroit bezi fazla çalışan hastalar dışında iyotsuz tuz tüketimi önerilmemektedir” diyor. Dr. Özlem Bodur Yalçın, tiroit bezi fazla çalışan hastaların neden iyotsuz tuz kullanması gerektiğini de şöyle açıklıyor: “İyot, tiroit hormonu üretiminde anahtar rol oynar. Düşük iyotlu beslenme ile tiroit hormon sentezi azaltılabilir.”
- Uzmanından Sahra tozu uyarısıİklim değişikliği polen mevsimlerini de uzattı....23 Nisan 2024 Salı 11:37YAŞAM
- Hamilelikte risk oluşturan nedenlerRiskli hamileliklerde de sağlıklı doğum mümkün!...23 Nisan 2024 Salı 11:21YAŞAM
- Oyunlar çocukların en doğal hakkıOyunlar, çocukların sağlıklı gelişimi için temel bir araç!...23 Nisan 2024 Salı 11:11YAŞAM
- Astigmat nedenleri nelerdirAstigmat bulanık görme ve baş ağrısına neden oluyor...22 Nisan 2024 Pazartesi 14:43YAŞAM
- Suçluluk duygusu ile nasıl baş edilirHepimizin doğru ve yanlış kavramları vardır....22 Nisan 2024 Pazartesi 12:46YAŞAM
- Çocuğunuzda bu belirtilere dikkatHer gün ‘başım ağrıyor diyorsa’ ihmal etmeyin!...22 Nisan 2024 Pazartesi 12:21YAŞAM
- Her şeyin başı beyinBeyin Sağlığı Üzerine İpuçları...22 Nisan 2024 Pazartesi 11:45YAŞAM
- Sedef hastalığında beslenmenin önemiSedef hastalığı, kronik, enfeksiyona bağlı bir deri hastalığıdır...22 Nisan 2024 Pazartesi 11:41YAŞAM
- Diş hassasiyeti önlenebilirSıcak havalarda soğuk içeceklere dikkat...22 Nisan 2024 Pazartesi 11:34YAŞAM
- Mutluluk pozları özgüveni artırıyorSosyal medyadaki mutluluk pozları gerçek mi yoksa gerçeklikten kaçış mı?...20 Nisan 2024 Cumartesi 12:33YAŞAM
- Sağlıklı beslenme Demans riskini azaltıyorSağlıklı beslenme demans riskiyle ilişkilidir...20 Nisan 2024 Cumartesi 12:22YAŞAM
- Yaza formda girmek için öneriler‘Metabolizma Hızlandırıcı Salata’ ve ‘Ödem Atıcı İçecek’ tarifi…20 Nisan 2024 Cumartesi 12:08YAŞAM
- Neden küseriz?Barışma sürecinin zorlukları nelerdir...20 Nisan 2024 Cumartesi 10:37YAŞAM
- Maskeli depresyon belirtileriİştah sorunları maskeli depresyon belirtisi olabilir...19 Nisan 2024 Cuma 14:45YAŞAM
- Cevizin 6 faydasıCeviz, en popüler kuru yemişler arasında...19 Nisan 2024 Cuma 13:02YAŞAM
- Maden suyunun faydaları nelerdir?Doğanın Kaynağından Gelen Şifa: Maden Suyu!...19 Nisan 2024 Cuma 12:49YAŞAM
- Baş dönmesi hastalık mı, belirti mi?‘Kristallerin oynaması’ diye bir şey yok!...19 Nisan 2024 Cuma 12:35YAŞAM
- Diyabet hastalarında gözlere dikkatGöz sorunları genellikle toplu olarak diyabetik göz hastalıkları olarak adlandırılır....19 Nisan 2024 Cuma 11:52YAŞAM
- Genç yaşta kalp krizi yaygınlaşıyorHer 5 kalp krizinden biri 45 yaş altında görülüyor!...19 Nisan 2024 Cuma 11:48YAŞAM
- Kripto para bağımlılığına dikkatKripto para bağımlılığı, kumar bağımlılığıyla benzerlikler gösteriyor!...19 Nisan 2024 Cuma 10:09YAŞAM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.