BURSA'DAN DÜNYAYA EKMEK GÖNDERİYOR!
Cevizli ekmek üretti ünü ülke sınırlarını aştı
15 Temmuz 2020 Çarşamba 09:04
Bursa'da içine ceviz katılarak pişirilen ekşi maya ekmek yurtdışından bile ilgi görüyor.
İnegöl ilçesinin İsaören köyünde yaşayan aile; köylerine fırın kurup ekşi maya cevizli ekmek üretmeye başladı. Köye fırını açtıklarında "burada nasıl iş yapacaksınız" diye dalga geçilen ailenin taş fırında pişirdiği ekmekler o kadar beğenildi ki köyden dünyanın farklı ülkelerine ekmek yolluyorlar. Baştar ailesi köyde açtıkları fırından günde bin adet ekmek satmayı başarıyor. Ekmekler 1 kilogram gelirken normal ekmekler 6 liradan cevizli ekmekler ise 12 lira 50 kuruştan satılıyor.
İlçeden yurt dışına hediye götürecekler taş fırında pişen cevizli ekmekten alıp götürüyor veya kargoyla gönderiyor.
Fırıncılık işine 5 yıl önce başladıklarını ifade eden Salim Baştar, "Biz köyde market işletiyorduk. Bir gün her zaman ekmek aldığımız fırından ekmek gelmedi. Bizde müşterilere mahcup olmamak için kendi ekmeğimizi üretmeye karar verdik. Kendi ürettiğimiz ekmeğimizi köy evinde olan fırınlarda ürettik. Baktık ki çok beğenildi çok sipariş alıyoruz.
Bizde büyük bir fırın yapmaya karar verdik. Fırında bizim yöreye has cevizli ekmek üretmeye başladık. İlk fırını açarken köylüler "burada fırın mı açılır, burada ekmeği kime satacaksınız" dediler. Ekmeğimizin ünü o kadar yayıldı ki şimdi günde bin tane ekmek yapıyoruz. En çok cevizli ekmeğimiz beğeniliyor. Bu ekmeği alıp yurt dışına gönderenler bile var normal ekmeği 6 liraya cevizli ekmeği ise 12 lira 50 kuruşa satıyoruz. Burada günde bin tane ekmek satışı yapıyoruz" dedi.
- Ayıyı parçalayıp çöpe attılarOrhangazi'de çöp konteynerlerinin içinde ayıya ait et parçaları bulundu....26 Nisan 2024 Cuma 14:24BURSA MANŞET
- Bursa'da feci kazaKaracabey'de otomobil taklalar atarak tarlaya uçtu: 1 ölü, 2 yaralı...26 Nisan 2024 Cuma 13:01BURSA MANŞET
- Bursa'da atlara eziyet kameradaKamyonetin arkasına bağladığı 4 atı böyle götürdü...26 Nisan 2024 Cuma 12:30BURSA MANŞET
- Gemlik'te asayiş uygulamasıGemlik emniyeti suçlulara göz açtırmadı...26 Nisan 2024 Cuma 12:15BURSA MANŞET
- Bursa'da “Mahzen-32” operasyonuBursa merkezli 7 ilde düzenlenen suç örgütü operasyonunda 24 kişi yakalandı...26 Nisan 2024 Cuma 09:48BURSA MANŞET
- Gençler caddeyi ringe çevirdiTekmeler yumruklar havada uçuştu...26 Nisan 2024 Cuma 09:40BURSA MANŞET
- Mobilya dükkanı alev alev yandıBursa'da mobilya dükkanında çıkan yangın evlere sıçradı...26 Nisan 2024 Cuma 09:31BURSA MANŞET
- Çocuk ve gençlere siber eğitimler sürüyorÇocuklara siber temalı animasyon filmi gösterisi...26 Nisan 2024 Cuma 09:25BURSA MANŞET
- Sahte zeytinyağı operasyonuSahte zeytinyağı kaçakçılarına jandarma ‘dur’ dedi...25 Nisan 2024 Perşembe 15:20BURSA MANŞET
- Bursaspor eski başkanı gözaltına alındıBursaspor eski başkanı işadamına avukatlara ve icra memuruna saldırı gözaltısı...25 Nisan 2024 Perşembe 15:13BURSA MANŞET
- Jandarmadan nefes kesen tatbikatGemlik'te tehlikeli madde taşıyan araçlara yönelik tatbikat yapıldı....25 Nisan 2024 Perşembe 14:55BURSA MANŞET
- Traktör dükkana daldıKontrolden çıkan traktör kaza yaptı: 2 yaralı...25 Nisan 2024 Perşembe 14:37BURSA MANŞET
- FETÖ üyeleri Bursa'da yakalandıBursa'da FETÖ'nün askeri mahrem yapılanmasına darbe...25 Nisan 2024 Perşembe 13:51BURSA MANŞET
- İcra memuru ve avukatlar darp edildiBursa Barosu: Faillerin hak ettiği en yüksek cezayı alması için sürecin takipçisiyiz...25 Nisan 2024 Perşembe 13:37BURSA MANŞET
- Dayı yeğen kavgasında tutuklamaTartıştığı yeğenini silahla yaralayan dayı tutuklandı...25 Nisan 2024 Perşembe 13:30BURSA MANŞET
- Traktör ile otomobil çarpıştıKazada 3 kişi yaralandı....25 Nisan 2024 Perşembe 12:52BURSA MANŞET
- 3.katın balkonundan yere çakıldıEkiplerden kaçan şüpheli 6 metre yüksekten düşünce ağır yaralandı...25 Nisan 2024 Perşembe 12:42BURSA MANŞET
- Terlikle araç kullananlar arttıHatalı sollama yaparak kazaya sebep olan terlikli sürücü 1.5 promil alkollü çıktı...25 Nisan 2024 Perşembe 11:14BURSA MANŞET
- Bursa'da 'Huzur' operasyonuBursa İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü 'Huzur' operasyonu gerçekleştirdi....25 Nisan 2024 Perşembe 11:04BURSA MANŞET
- Hastane bahçesi ringe döndüİki ailenin kavgası kamerada...25 Nisan 2024 Perşembe 09:53BURSA MANŞET
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2015 Bursa Bakış
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.